Skocz do zawartości

Przeszukaj forum

Pokazywanie wyników dla tagów 'mleko'.

  • Szukaj wg tagów

    Wpisz tagi, oddzielając przecinkami.
  • Szukaj wg autora

Typ zawartości


Forum

Blogi

Categories


Znaleziono 7 wyników

  1. Wóz paszowy na długie lata, czyli jak dbać o swoją maszynę. Obecnie mało kto może sobie wyobrazić pracę z bydłem mlecznym, w gospodarstwach powyżej kilkunastu już sztuk, bez użycia wozu paszowego. Zmechanizowane podawanie paszy to nie tylko oszczędność czasu hodowcy, czy też możliwość wykarmienia dużego stada, co przy ręcznym zadawaniu często jest niemożliwe. Jest to także konieczność, jeśli chcemy maksymalnie zwiększyć wydajność naszych zwierząt, oraz zadbać o ich zdrowie i komfort. Wóz paszowy, jak mało która maszyna w gospodarstwie, jest narażony na szybkie zużycie, na wskutek codziennej eksploatacji, 365 dni w roku. Z tego też powodu wymaga on właściwego traktowania i obsługi bieżącej. Nawet niewielka awaria takiej maszyny, przy konieczności codziennej pracy, skutkuje ogromnym problemem dla właściciela. Stąd bardzo ważnym jest stały dostęp do serwisu producenta. W tym też przewaga producentów krajowych i firm z dobrze rozbudowaną siecią dilerską, nad maszynami ściąganymi często z odległych krajów. Opieka serwisowa to nie tylko szybka reakcja w razie awarii. Wóz paszowy nie jest maszyną skomplikowaną i nie ma tam wielu elementów, które mogłyby zawieść w trakcie eksploatacji. Zawsze jednak takie ryzyko istnieje, zwłaszcza w pracy w tak wymagającym środowisku jak budynek inwentarski i jego otoczenie. Tym ważniejsze staje się odpowiednie dbanie o maszynę i nadzór serwisowy. Serwis, oprócz roli naprawczej, spełnia również ważne zadanie w standardowych działaniach utrzymania maszyny w pełnej funkcjonalności. Okresowe przeglądy, smarowanie części ruchomych czy też wymiana oleju zapewnią bezawaryjne działanie wozu paszowego, a przez to wydłużą jego żywotność. Bardzo ważna jest systematyczna kontrola i wymiana, w ramach konieczności, noży na ślimaku. To od ich ostrości zależy jak dużo czasu maszyna będzie musiała poświęcić na pocięcie i wymieszanie każdej dawki paszy. Czynnik ten ma także wpływ na jakość i strukturę TMRu. Wydłużony okres pracy maszyny, to naturalnie większe koszty zużycia paliwa, ale również większe wykorzystanie wozu i skrócenie jej żywotności. Nawet kilka minut dziennie dłuższego czasu mieszania, przy codziennej pracy w okresie wieloletnim może przełożyć się na skrócenie "życia" maszyny nawet o ponad rok. Dlatego tak ważne jest pilnowanie ostrości noży i ich wymiana. Firma Alima Bis oferuje swoim Klientom zamontowanie systemu QUICK CUT, czyli zestawu dodatkowych, małych noży, które przyśpieszają proces cięcia, a przez to wydłużają żywotność maszyny. System QUICK CUT pozwala znacząco zmniejszyć czas pracy maszyny. Oprócz spraw serwisowych ważnym jest utrzymywanie wozu paszowego w czystości. Dokładne wygarnianie resztek paszy ogranicza proces działania kwasów na stal. Dodatkowo istotna jest jakość używanych składników paszy. Zapiaszczenie lub zanieczyszczenie materiału kamieniami lub elementami metalowymi prowadzi do zwiększenia tarcia, a przez to do ścierania stali na elementach wewnątrz wozu, oraz do szybszego tępienia się noży. Dobrym pomysłem i coraz częściej stosowanym w polskich gospodarstwach jest montaż magnesów na ścianie kosza. Wyłapuje on wszelkie metalowe elementy, które mogły dostać się do paszy. Chroni on bydło przed połknięciem groźnych dla zdrowia lub życia elementów, a dodatkowo wóz przed nadmiernym wycieraniem. Przed materiałem ciernym musimy niestety zabezpieczyć naszą paszę sami. Magnes na ścianie wozu ochroni nasze bydło przed połknięciem metalowych elementów, a wóz paszowy przed dodatkowym ścieraniem. Elementami, które na skutek użytkowania najmocniej narażone są na niszczenie są ściany kosza, zwłaszcza w jego dolnej części, oraz ślimak, głównie jego krawędź. Na szczęście można częściowo zabezpieczyć te obszary wozu, tak, aby zniwelować szkodliwe oddziaływanie materiału mieszanego, a przez to znacząco wydłużyć okres użytkowania maszyny. Alima Bis wprowadziła do swojej oferty szereg usprawnień, pozwalających na zwiększenie żywotności maszyn. Dno kosza o grubości 20 mm i ściany zwiększone do 8mm to już standard w większości maszyn. Opcjonalnie możliwe jest część kosza, w jego dolnej części, wykonać ze stali kwasoodpornej, która jest znacznie bardziej wytrzymała na ścieranie i działanie kwasów. Możemy również zastosować system +SIZE, czyli dodatkowe wyłożenie kosza wewnątrz stalą węglową lub kwasoodporną o grubości 3mm. W efekcie, dolna część ściany może mieć ponad 1 cm grubości. Zwiększa to naturalnie cenę zakupu maszyny, jednak patrząc perspektywicznie, dużo większym kosztem będzie w późniejszym okresie naprawa całego kosza. Na czerwono zaznaczona warstwa +SIZE, czyli dodatkowe wzmocnienie ścian kosza. Podobnie sytuacja ma się w przypadku ślimaka. Zabezpieczamy go poprzez wspawanie pręta ze stali kwasoodpornej w jego krawędź, bądź też wzmacniając całą płaszczyznę płytami ze stali KO. Pamiętajmy, że ślimak jest sercem naszej maszyny i najszybciej "odczuwa" niekorzystne czynniki użytkowania. Zadbajmy więc o to, żeby służył nam jak najdłużej, a koszty zabezpieczeń, zwrócą się nam przez dłuższą bezawaryjną pracę. Wspawanie pręta ze stali kwasoodpornej w krawędź ślimaka chroni ten najbardziej narażony na ścieranie obszar.
  2. Jakie ważne informacje kryją się w sposobie jedzenia i przeżuwania krów? W jaki sposób analizować dostępne dane i co dzięki nim możemy się dowiedzieć o zdrowiu krów? Właściwe zarządzanie stadami mlecznymi stanowi ogromne wyzwanie, mające na celu zapewnienie maksymalnej wydajności zwierząt w celu zwiększenia przychodów gospodarstwa. Jednym z najważniejszych aspektów prawidłowego zarządzania stadami mlecznymi jest monitorowanie zdrowia krów. Dzięki innowacyjnemu urządzeniu Afilab wiemy jak monitorować *** (fat / protein ratio czyli stosunek tłuszczu do białka) co w znaczącym stopniu pomaga we wczesnym wykryciu ketozy u krów mlecznych. Monitorowanie przewodnictwa elektrycznego w mleku wspomaga wczesne wykrywanie zapalenia wymienia, co również bezpośrednio przekłada się na wyniki produkcyjne krów. Mimo że ketoza i zapalenie wymienia stanowią znaczną część chorób krów, istnieją również inne problemy z tym związane. Nowoczesne gospodarstwa mleczne muszą nauczyć się pracować z systemem, który może wykryć szerszą grupę problemów zdrowotnych, takich jak: zapalenie płuc, zapalenie macicy, torbiel oraz kwestie związane ze stanem chorobowym żwacza. Naprzeciw tym wymaganiom staje system Stand Alone Afimilk Silent Herdsman: analizuje on sposób jedzenia krów oraz przeżuwania w czasie rzeczywistym. Kontrola tych danych okazała się być bardzo pomocna we wczesnej diagnozie fizjologicznych problemów zdrowotnych. Ten artykuł wyjaśni w jaki sposób zachowania żywieniowe mogą być monitorowane. Postaramy się na kilku zaprezentowanych przykładach pokazać w jaki sposób można wykryć problemy zdrowotne zanim staną się poważnymi problemami dla stada. Jak kontrolować i jakie informacje wyciągać z jedzenia i przeżuwania krów? Jak wiadomo, krowy spędzają około 90% swojego czasu na przeżuwaniu, odpoczynku lub jedzeniu. Średni czas przeżuwania zdrowych krów w stadach mlecznych wynosi około 8 godzin na dobę. Oznacza to, że kiedy odnajdziemy znaczne odchylenie od średniej dziennej, jest to dla nas ważna informacja wskazująca, że coś niepokojącego zaczynać dziać się w stadzie. Wyzwaniem w znalezieniu tych znaczących odchyleń jest pomiar czasu spędzonego na jedzeniu , przeżuwaniu oraz odpoczynku – zazwyczaj dane te są mierzone niezależnie. Te rodzaje poszczególnych i niezależnych od siebie odchyleń mogą wskazywać na zmiany w stanie zdrowia krów ale mogą być również zafałszowane co może zniekształcić obraz stanu zdrowia stada. Różne czynniki wpływające na przeżuwanie i jedzenie obejmują między innymi: rodzaj stosowanego żywienia (TMR lub trawa dla wypasanych stad), jakość pasz (zwłaszcza w zawartości włóknistej) , stosunek między ilością paszy treściwej a paszą objętościową, jakość paszy, częstotliwość jej zadawania, poziom produkcji mleka i etap laktacji. Nie zapominajmy o czynnikach stresowych silnie działających na krowy takie jak przepełnienie grup produkcyjnych, zmiana grupy w stadzie oraz silny stres cieplny ze względu na wysoką temperaturę. Wszystkie te przykłady wpływają na spożycie paszy i zachowanie krów. Pomimo, że niezależny pomiar przeżuwania i jedzenia ma znaczenie, ważne jest aby znaleźć sposób by jednocześnie monitorować te zachowania. Pomiar i wspólne zestawienie tych czynników pokaże całą historię zdrowia każdego zwierzęcia i będzie znacznie dokładniejszym wskaźnikiem stanu zdrowia krów. Oto kilka przykładów tego, jak wspólne zestawienie danych może pokazać realny stan fizjologiczny stada : Przykład 1: Wczesna diagnoza i leczenie zapalenia płuc. Wyobraźmy sobie menedżera gospodarstwa mleka – nazwijmy go Dawid – chcemy ułatwić i usprawnić codzienne czynności Dawida, które wymagają szczegółowego sprawdzenia stanu zdrowia stada. Niezależnie od tego czy stado jest duże czy małe, trudno jest utrzymać i monitorować wszystkie aspekty zdrowego stada bez automatycznego systemu monitorowania krów. Na szczęście Dawid ma najlepsze rozwiązanie do monitorowania krów, które wykorzystuje do zarządzania informacjami o krowach mlecznych. System monitoruje dane dotyczące pojedynczych krów w celu zapewnienia codziennych alarmów zdrowotnych dla określonych zdarzeń. Oto jak wygląda układ ekranu systemu monitorowania krów oraz alarmy mające pomóc szybko i sprawinie określić, która krowa ma zostać sprawdzona: Czarna ikona (alarmy zdrowia) wskazuje na numery krów, w których zarówno jedzenie jak i przeżuwanie zostały odchylone od normy, a krowa potrzebuje natychmiastowej uwagi. Dawid sprawdza alerty dotyczące zdrowia i widzi dramatyczny spadek zarówno jedzenia jak i przeżuwania krowy numer 341. Szybki dostęp do informacji powoduje spotkanie z weterynarzem aby sprawdzić tę krowę. Weterynarz zdiagnozuje krowę numer 341 z zapaleniem płuc i może rozpocząć leczenie od razu! Pamiętajmy szybkie i precyzyjne uzyskanie informacji o konkretnym problemie zostało nagrodzone szybkim i skutecznym procesem leczenia krowy, co ma przełożenie na jej produkcję a w najgorszym przypadku jej pozostanie w stadzie. Przykład 2: Szybkie wykrycie skrętu macicy prowadzi do zdrowego normalnego wycielenia. Wracamy do codziennego monitorowania stada przez Dawida. Kontynuuje on sprawdzanie każdej krowy indywidualnie. Sprawdza kolejne raporty i widzi informację generowaną przez system o krowie nr 34. W raporcie widać ogromny spadek czasu przeżywania i jedzenia. Dawid pamięta, że ​​krowa nr 34 ma w przeciągu kilku dni się wycielić. Ponieważ wie, że objawy te mogą spowodować problemy z wycieleniem a w najgorszym przypadku doprowadzić do poważnych szkód u krowy i cielęcia natychmiast wezwał weterynarza do sprawdzenia krowy. Weterynarz diagnozuje krowę ze skręceniem macicy. Szybka reakcja w krótkim czasie uratowała krowę i pomogła w bezproblemowym wycieleniu. Bez systemu wczesnego ostrzegania Dawid straciłby nie tylko cielę ale i prawdopodobnie swoją krowę. Słuchanie obu stron historii i wnioski z nich płynące. Kompletne dane dotyczące każdej krowy pokazują szybko i skutecznie co się dzieje ze zwierzętami - a hodowcy krów mlecznych potrzebują wszystkich danych przekazanych prosto i na czas aby mieć czytelny obraz sytuacji w stadzie. Specyfika produkcji mleka wymaga szybkiego i pewnego działania, pamiętajmy szybka reakcja = duże prawdopodobieństwo wyleczenia i tym samym zmniejszenia strat. Automatyczny system monitorowania krów firmy Afimilk Silent Herdsman monitoruje parametry płodności i aktywności stada, analizy parametrów jedzenia, przeżuwania i odpoczynku. Jest to gwarancja najcelniejszej informacji o zdrowiu krów. Zwłaszcza w stadach wysokoprodukcyjnych jest silna potrzeba praktycznego rozwiązania, które może zapewnić szybkie wykrycie chorych krów z bardzo wysoką dokładnością. Mateusz Bernasiński Kierownik Działu Pozyskiwania Mleka Alima Bis
  3. Mleczne perspektywy

    Eksperci przewidują, że rok 2017 będzie zdecydowanie lepszy i stabilny dla sektora mleczarskiego. W rozwoju pomóc może nie tylko rynek krajowy, ale przede wszystkim eksport. Szansą na zdobycie nowych partnerów biznesowych z Polski i zagranicy jest udział w IV edycji targów WorldFood Warsaw. Krajowy rynek mleka uwarunkowany jest wciąż niskimi cenami surowca. Analizy potwierdzają, że sposobem na odbicie się od tej trudnej sytuacji jest umocnienie pozycji na rynku wewnętrznym oraz eksport. W pierwszym kwartale 2016 r. dostarczono 921,5 mln litrów mleka, co stanowiło o 8% więcej niż przed rokiem. Wzrost produkcji napędzany jest zwiększającym się spożyciem mleka i produktów mlecznych na świecie, co będzie widoczne przede wszystkim w krajach Azji i Bliskiego Wschodu. W 2016 r. w Polsce odnotowano pogorszenie wyników eksportu przetworów mleczarskich. Wyniosła ona 358 mln EUR i była o 12% niższa niż w pierwszym kwartale 2015 r. Nasze standardowe kierunki to kraje Unii Europejskiej - Czechy, Niemcy, Holandia, Białoruś czy Ukraina. Spośród krajów spoza UE największy udział w eksporcie produktów mleczarskich z Polski mają: Algieria, Chiny, Kuba, Arabia Saudyjska i Wietnam. Na podstawie danych ekspertów Credit Agricole Bank Polska SA. wielkość chińskiego importu produktów mlecznych zwiększyła się w 2016 r. o 20% wobec spadku o 8% w 2015 r. Na podstawie rynkowych prognoz wynika, że cały rok 2017 będzie okresem stabilnym i znacznie lepszym od lat poprzednich. Najważniejsze jest, aby polscy producenci mleka dobrze oszacowali rentowność swojej produkcji i wciąż poszukiwali nowych rynków eksportowych. Dynamiczna sytuacja na rynku mleka powinna mobilizować polskich producentów do poszukiwania nowych kierunków zbytu oraz wzmacniania pozycji na rynku krajowym. Jedną z możliwości rozwoju spółdzielni jest udział w krajowych targach biznesu spożywczego o międzynarodowym zasięgu. – Przedsiębiorcy z branży mleczarskiej są ważnym elementem polskiej gospodarki. Od wielu lat polskie produkty mleczarskie zdobywają uznanie w Europie i na świecie. Targi WorldFood Warsaw dla sektora mleczarskiego mają bardzo bogatą ofertę wystawienniczą, która dzięki swojej specyfice umożliwia nawiązanie nowych kontaktów z zagranicznymi partnerami, z krajów takich jak Chiny, Włochy, Niemcy czy Białoruś – informuje Agnieszka Szpaderska, manager Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw. Poprzednie edycje targów WorldFood Warsaw dla wystawców z sektora mleczarskiego okazały się bardzo korzystne z punktu widzenia nowych perspektyw eksportowych, jak również wymiany doświadczeń. Tadeusz Badach, prezes OSM Krasnystaw skomentował swój udział: gdzie można zaprezentować się lepiej, jeśli nie na targach? Zachęcam kolegów żeby w przyszłym roku wzięli udział w targach WorldFood Warsaw bo to jest dobra impreza. Z kolei Barbara Szczerba, prezes OSM w Międzyborzu zrelacjonowała swoje uczestnictwo: – przyjęliśmy wielu gości na naszym stoisku, odbyliśmy wiele rozmów biznesowych z partnerami zainteresowanymi współpracą. – IV edycja targów odbędzie się w dniach 11-13 kwietnia 2017 r. w Warszawie. Już dziś zapraszam przedstawicieli sektora mleczarskiego do aktywnego udziału w tej wystawie” – zachęca Agnieszka Szpaderska, manager targów. Targi WorldFood Warsaw to najważniejsze targi w Warszawie poświęcone sektorowi spożywczemu. Oferują możliwość spotkania polskiego sektora rolno-spożywczego z zagranicznymi partnerami oraz nawiązania nowych relacji biznesowych na świecie. Każdego roku w kwietniu, Warszawa staje się stolicą biznesu rolno-spożywczego. W poprzedniej edycji wystawy udział wzięło około 250 wystawców z 28 krajów świata oraz ponad 4 tysiące zwiedzających. Targi wsparły również rządowe instytucje: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Prezes Agencji Rynku Rolnego, Prezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Więcej informacji: www.worldfood.pl źródło: materiały firmowe
  4. Zbiorniki

    Ot taka sytuacja tutaj akurat juz zdjęcie z przeszło roku temu teraz dostawiony 3 zbiornik.
  5. Witam wszystkich Zwracam się z uprzejmą prośbą o wypełnienie poniższej ankiety, której celem jest uzyskanie informacji na temat zachowania konsumentów na rynku mleka spożywczego. Ma ona charakter anonimowy i służy wyłącznie celom badawczym. Zebrane w ten sposób dane pomogą w sformułowaniu wniosków, które zostaną zawarte w pracy magisterskiej. Proszę o szczere odpowiedzi. https://www.webankieta.pl/ankieta/254656/zachowanie-konsumentow-na-rynku-mleka-spozywczego.html Z góry dziękuję za udział w badaniu w imieniu swoim i przyszłej Pani Magister.
  6. Dwa tygodnie temu ocieliła mi się krowa - Simental - doi się najlepiej spośród wszystkich jakie posiadam w swoim stadzie (to jej już 5 laktacja, do tej pory miała same byczki) i teraz ma jałóweczkę. I teraz mam pytanie: Jałóweczka na pierwszy rzut oka rasy SM - krowa zaskoczyła mi dopiero za 4 razem, nazwy byka po jakim została cielna nie mam bo inseminator daje tylko kwit za pierwszym razem a powtórki to pisze tylko datę długopisem na pierwszej kartce. Jakie jest prawdopodobieństwo, że jałóweczka jest rasy mlecznej? Jak sprawdzić czy opłaca mi się ją trzymać 24 miesiące. Kiedyś od innej krowy wychowałem sobie jałóweczkę z nadzieją, że też będę miał z niej pociechę a tu okazało się ze zupełnie nie poszła w ślady matki i dawała max 6-7 litrów na udój i nawet nic nie poprawiło się w drugiej laktacji.
×