Ceny mleka 2019

[robert1226]

3 godziny temu, rolnik115 napisał:

W Sierpcu mleka brak bo widziałem jak duza cysterna z polmleku wjeżdżała w Sierpcu do mleczarni. Więc raczej polmlek od Sierpca mleka nie kupuje jak Sierpc ma mało mleka

Było spojrzeć dobrze, bo widziałem w źurominie jak cysterna plomleku wyjeźdzała pełna .

[grzesiu]

22 minuty temu, Łolek napisał:

No Oki ale to i tak bajka bo w Jogo  o tylu ,,takich ,,dostawcach bywajac na zebraniach to nie slyszalem, tam skup roczny tu mogę się mylić to ok 80mln

Troszkę mniej 61.1mln litrów w całym 2018r

[Sativa]

4 godziny temu, Krowiarka napisał:

No nie wiem dokładnie na jakim są etapie inwestycji, ale kierowca powiedział skończą i nie będą mieli mleka. Teraz to generalnie mnóstwo osób kończy z krowami. Jeszcze trochę i wszystkim mleczarniom będzie brakować towaru. 

Dokladnie. Byl ostatnio wet szczepic bydlo i mowil ile gospodarstw juz jest mniej w gminie i w przyszlym czasie ilu planuje zlikwidowac. Z tych co znam to jeden ze 150 zostawil 30 a drugi z 60 zostawil 20. Skonczy gospodarzyc pokolenie 50+ to w takiej mlekowicie sanok pol dostawcow zostanie..

4 godziny temu, Krowiarka napisał:

No nie wiem dokładnie na jakim są etapie inwestycji, ale kierowca powiedział skończą i nie będą mieli mleka. Teraz to generalnie mnóstwo osób kończy z krowami. Jeszcze trochę i wszystkim mleczarniom będzie brakować towaru. 

Dokladnie. Byl ostatnio wet szczepic bydlo i mowil ile gospodarstw juz jest mniej w gminie i w przyszlym czasie ilu planuje zlikwidowac. Z tych co znam to jeden ze 150 zostawil 30 a drugi z 60 zostawil 20. Skonczy gospodarzyc pokolenie 50+ to w takiej mlekowicie sanok pol dostawcow zostanie..

[Łolek]

7 minut temu, grzesiu napisał:

Troszkę mniej 61.1mln litrów w całym 2018r

Dzięki Grzesiu , tym bardziej to bzdura może  polmlek reklamę sobie robi 😉

[grzesiu]

Chyba tak. 

[vodz]

Wiadomo ze królewski jest ch*jowy, ale lepszego jeszcze nie jadłem...

[greg1985]

W mlekpolu kierowcy też narzekają że im mleko spadło w pazdzierniku. A to dziwne bo u mnie w okolicy każdy pasz narobił Full. Chyba że jakościowo wychodzi słabo 

[pawelol1905]

9 godzin temu, vodz napisał:

Wiadomo ze królewski jest ch*jowy, ale lepszego jeszcze nie jadłem...

To nie tylko moje zdanie. Dawniej jadłem go kilogramami, teraz plasterka nie jestem w stanie przełknąć. Może po prostu zmieniła się receptura?

[Gość]

Robią go chyba na drugim zakładzie w Żurominie. Ja też tego nie zjem, choć leży jedno opakowanie w lodówce, ale to w kopertowym opakowaniu. Królewski można było kupić niedawno w takim zwykłym opakowaniu z odklejanym wierzchem jak resztę serów. To było nie do zjedzenia. Te w kopertowych może trzymają jeszcze smak, musiałbym sprawdzić. Są lepsze. A teraz wkroczy @Krowiarka i napisze, że królewski z Sierpca jest najlepszy i zjadają go w najlepsze. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Człowiek nie świnia zje wszystko byle darmowe było.

[Krowiarka]

Nie darmowe bo normalnie płace żyjemy w wolnym kraju każdy może jeść co chce chociaż niestety ni każdego stać na to c chce.

[DanielFarmer]

Ja to nie rozumiem tego "patriotyzmu" względem własnej mleczarni...mlekpol np ma słabą galanterię,sery też takie sobie,ratuje nas marka łaciate.Ale to nie zmierza w dobrym kierunku jeśli w sklepie firmowym natknąłem się na testowy jogurt pitny , powtarzam JOGURT a tam w składzie na pierwszym miejscu co?No nie mleko! Cukier,woda, aromat,konserwant, stabilizator, zagęstnik i żywe kultury bakterii.ZERO komponentów z mleka.To pytam się kto pozwala w MLECZARNI taki shit robić?Jaki my dostawcy MLEKA mamy na tym interes?

[jarecki]

serki homogenizowane mlekpolu chyba marki ,,rolmlecz '' są  jednymi z lepszych na rynku 

[Krowiarka]

Ja mam zawsze Łaciatą śmietankę do kawy. 😉

[Gość]

23 minuty temu, Krowiarka napisał:

Nie darmowe bo normalnie płace żyjemy w wolnym kraju każdy może jeść co chce chociaż niestety ni każdego stać na to c chce.

Nie miałem na celu atkować Cię w ostatnim zdaniu. 

10 minut temu, DanielFarmer napisał:

Ja to nie rozumiem tego "patriotyzmu" względem własnej mleczarni...mlekpol np ma słabą galanterię,sery też takie sobie,ratuje nas marka łaciate.Ale to nie zmierza w dobrym kierunku jeśli w sklepie firmowym natknąłem się na testowy jogurt pitny , powtarzam JOGURT a tam w składzie na pierwszym miejscu co?No nie mleko! Cukier,woda, aromat,konserwant, stabilizator, zagęstnik i żywe kultury bakterii.ZERO komponentów z mleka.To pytam się kto pozwala w MLECZARNI taki shit robić?Jaki my dostawcy MLEKA mamy na tym interes?

Właśnie o to mi chodzi. Mleczarnie choćby najlepsze nie trzymają jakości. Nie wiem z czym to jest związane? Ze smakiem mleka? Piję mleko od swoich krów i smak jest taki sami niezależnie czy lato czy zima. Sery raz są miękkie i świerze innym razem smakują jak trociny. 

[Krowiarka]

Oni starają się trzymać jakość, ale mleko jest różne. To pogoda to robi. Właśnie od nas dużo odchodzi, bo nie radzą sobie z somatyką, a mleczarnia gania. Sama mam czasami 200 litrów różnicy między odbiorami i nie wierzę, że to nie ma wpływu na parametry mleka.

[Gość]

A ja ostatnio kupuję Goudę w Biedronie, ale tą z Mlekpolu i smakuje mi bardzo. Inne Goudy twarde, suche, łamią się, smak mąki czy innego dziadostwa...Krolewski w kopertówkach do strawienia, ale to wydanie w większym opakowaniu...🤢🤮 

Jeśli chodzi o jakość to sami producenci też są sobie winni...przekręty, woda w mleku, wirówki do somatyki...takie mleko mimo,ze jest białe nie ma takich właściwości do przetworzenia. Im większy rygor w mleczarni tym teoretycznie lepsze powinny być produkty.

50 minut temu, DanielFarmer napisał:

Ja to nie rozumiem tego "patriotyzmu" względem własnej mleczarni...mlekpol np ma słabą galanterię,sery też takie sobie,ratuje nas marka łaciate.Ale to nie zmierza w dobrym kierunku jeśli w sklepie firmowym natknąłem się na testowy jogurt pitny , powtarzam JOGURT a tam w składzie na pierwszym miejscu co?No nie mleko! Cukier,woda, aromat,konserwant, stabilizator, zagęstnik i żywe kultury bakterii.ZERO komponentów z mleka.To pytam się kto pozwala w MLECZARNI taki shit robić?Jaki my dostawcy MLEKA mamy na tym interes?

na szczęście konsument jest coraz bardziej świadomy i nie tak latwo nam ten syf wcisnąć. Moje zdanie jest takie...badzmy tymi "patriotami", ale nie za wszelką cenę, uswiadamiajmy bliskich, bo rynkiem rzadzi konsument, a nie producent.

[vodz]

1 godzinę temu, pawelol1905 napisał:

To nie tylko moje zdanie. Dawniej jadłem go kilogramami, teraz plasterka nie jestem w stanie przełknąć. Może po prostu zmieniła się receptura?

Ja nie mam pojęcia czy receptura się zmieniła czy nie. Oddając mleko do rotru rypin mama i tak kupowała zawsze ser z sierpca i tak jest nadal. Nie wyczuwam roznicy w smaku, byc moze ona jest. Ja kiedyś fante czy sprite piłem zgrzewkami a teraz to jakieś zgoniny a nie picie.

Krowiarko 200 litrów przy Twojej ilości to raczej tyle co nic.

Edytowane 6 Listopada 2019 przez vodz

[Krowiarka]

Co do Fanty to ci mogę powiedzieć zamiast cukru dają słodziki dla mnie też jest niejadalna. Sery sierpeckie też jadam od kiedy sięgam pamięcią i nie zmienię tego chociaż czasami próbuje nowych smaków.😋

[Gość]

1 godzinę temu, Paulina1985 napisał:

Jeśli chodzi o jakość to sami producenci też są sobie winni...przekręty, woda w mleku, wirówki do somatyki...takie mleko mimo,ze jest białe nie ma takich właściwości do przetworzenia. Im większy rygor w mleczarni tym teoretycznie lepsze powinny być produkty.

Producent to ma najmniejsze znaczenie. Zakłady mleczne i sklepy chcą mieć powtarzalne produkty, a mleko jest różne. Więc przemysłowo te mleko rozdzielają na frakcje, a potem łączą w odpowiednich proporcjach. Co wtedy z takiego mleka zostanie? Emulsja wody i tłuszczu z dodatkiem białka? 

[lusjan]

OSM Włoszczowa, z premią 5 gr i dopłatą do udziałów 3 gr wyszło 1,4473 netto.  Powyżej 15k, białko 3.6, tłuszcz 4.23. Co do sera, to uważam, że Włoszczowa ma niezły, ale od kilkudziesięciu lat bierzemy Filipka z OSM Rospuda, polecam. 

[arku3060]

mońki  4,52tł        3,76biał.  cena 1,47 netto

[Primula94]

19 godzin temu, Krowiarka napisał:

No nie wiem dokładnie na jakim są etapie inwestycji, ale kierowca powiedział skończą i nie będą mieli mleka. Teraz to generalnie mnóstwo osób kończy z krowami. Jeszcze trochę i wszystkim mleczarniom będzie brakować towaru. 

To chyba zależy od regiony, u nas (mazowieckie-pogranicze z podlaskim) malo kto rezygnuje, a duza wiekszsc powieksza. Znajomi z +/- 200 na 500-600 dojnych... u mnie na malej  wiosce  10 krowiarzy od 15-80 dojnych  , dwoch mniejszych i zaden nie zamierza rezygnowac, a wrecz przeciwnie kazdy przerabia stodoly, stawia obory, albo cos dostawia. A jakby dali druga wioske taka ziemi , to by wzieli i jeczsze malo by bylo... 

Wedlug mnie poki co to mleka bedzie , ilu malych musi zrezygnowac, jak jeden o 400/200/100/50 /20 zwieksza. I wydajnosci caly czas rosną, a rezygnuja tacy co maja 4-6 tys.

[Gość]

1 godzinę temu, Adrian_K_90 napisał:

Producent to ma najmniejsze znaczenie. Zakłady mleczne i sklepy chcą mieć powtarzalne produkty, a mleko jest różne. Więc przemysłowo te mleko rozdzielają na frakcje, a potem łączą w odpowiednich proporcjach. Co wtedy z takiego mleka zostanie? Emulsja wody i tłuszczu z dodatkiem białka? 

A Ty myslałeś, ze takie jakie mleko mleczarnia dostaje takie idzie do przetworzenia na sery itd.? to nie manufaktura i kazdy musi zrozumieć, ze mleko jest poddawane jakimś tam zabiegom i ujednolicane.

Ja mowię o tym, zeby syfu nie produkować juz na samej dostawie mleka. Jeśli podeszlabym do tego tak, ze mogę oddawać sobie beznadziejne mleko do mleczarni, bo i tak coś tam robią z nim, to przestalabym ser kupować.🤷‍♀️ Nie zwalajmy calej winy na mleczarnie i nie umywajmy rąk od jakości. Dobra. Ceny mleka. Już się zamykam 😁

[kokoman0]

54 minuty temu, arku3060 napisał:

mońki  4,52tł        3,76biał.  cena 1,47 netto

Jaki przedział litrowy? Cena ładna ale parametry też

Co do serów to włoszczowski mi smakuje no i gouda mlekpolowa☺️

Edytowane 6 Listopada 2019 przez kokoman0

[Gość]

5 godzin temu, jarecki napisał:

serki homogenizowane mlekpolu chyba marki ,,rolmlecz '' są  jednymi z lepszych na rynku 

Potwierdzam.  Smakują jak kiedyś chorzelskie których już nie produkują.  

Żeby trzymać jakość musi być cena.  Niestety teraz płaci się za ilość a nie jakość.  Mało który duży dostawca ma takie parametry jak ten mniejszy.  Niektórzy znajomi mają tłuszcz na poziomie 5-5,5 a białko powyżej 3,6.  Somatyka poniżej 200. Jakby cena była zależna od parametrów jak to jest w Piątnicy to i reszta by miała tak dobre produkty jak Piątnica.