Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Opublikowano (edytowane)

Śmietana 18 Piątnica. składniki : śmietanka pasteryzowana skrobia modyfikowana kukurydziana substancja zageszczajaca :mączka z chleba swietojanskiego; kultury bakterii mlekowych. Śmietana 18 OSM Włoszczowa ; smietana pasteryzowana , skrobia modyfikowana kukurydziana , zelatyna wieprzowa , kultury bakterii mlekowych. Wiec w czym jest taka super smietana z Piatnicy ?

 

Piszesz że taka zła a sam masz w lodówce

Wyroby Piątnicy są najwyższej jakości i tego mi nikt nie powie!! Kto gotuje zupy to dobrze wie jaką śmietaną najlepiej się zaprawia. Nie ujmując nic konkurencji. Każdy ma swoich klientów zwolenników itd ale wyroby Piątnicy jak dla mnie są warte ceny. 

 

ten Łowicz w końcu się podda czy długo jeszcze będzie tak sapać ostatnim tchem?

 

Każdy dobry kucharz wie że jak nie ma śmietany z Piątnicy to trzeba dodać łyżkę mąki:P

Edytowane przez fireseba
Opublikowano

Mlekovita pakuje chemię w produkty? Sery, serki, twarogi, śmietany, jogurty i wszędzie widzę w składzie naturalne produkty. Lepiej sprawdź co Piątnica ma w swojej śmietanie 18%. Skrobie, mączki, guma guar. Po co to? Na pewno są produkty(serki topione) w których musi pojawić się E xxx w postaci soli emulgujących.

Jakość i jakość a produkty niczym nie różnią się od konkurencji.

 

 

Śmietana 18 Piątnica. składniki : śmietanka pasteryzowana skrobia modyfikowana kukurydziana substancja zageszczajaca :mączka z chleba swietojanskiego; kultury bakterii mlekowych. Śmietana 18 OSM Włoszczowa ; smietana pasteryzowana , skrobia modyfikowana kukurydziana , zelatyna wieprzowa , kultury bakterii mlekowych. Wiec w czym jest taka super smietana z Piatnicy ?

 

 

 skoro rada sie nie zgodzila to znaczy ze placac 1,50 dalej maja zysk.

panowie mleko z piatnicy to jest mleko od hf wiec jakosc taka sama jak u kazdgo innego  .Zobaczcie na krowy banacha  ma hf a hf  daje jakoscowo mleko nie najlepsze tylko ilosc.,zywieeni podobe

wiec prosze nie pisac glupot jaka niby ma jakosc ppiatnica a inni to maja gorsze jakosciowo

widzę panowie że macie jakiś problem ze sobą... typowy zawistny polak, który widzi że jak tylko sąsiad ma lepiej to obraża się na cały świat, zamiast pochwalić to potraficie jedynie negować, a lepiej pokazać że jest to wzór dla spółdzielni. rozumiem że gdyby Piątnica płaciła po 70 groszy to byście skakali z radości że koś ma jeszcze gorzej od was?? nie wiem o co w tym wszystkim chodzi......

Opublikowano

Nie o to chodzi by inni mieli gorzej. Niech dostawcy piątnicy przestaną pisać brednie, że inni rolnicy doją białe dziadostwo i tylko oni są najlepsi, bo takie wymogi spełniają, że hoho.

Opublikowano

Nie o to chodzi by inni mieli gorzej. Niech dostawcy piątnicy przestaną pisać brednie, że inni rolnicy doją białe dziadostwo i tylko oni są najlepsi, bo takie wymogi spełniają, że hoho.

 

O to to to :D

Opublikowano (edytowane)

Wolsztyn Tł.3,8  białko3,1 ilości 6000L cena 78gr.brutto

 

Ostatnio byłem na spotkaniu to mówili że jedna mleczarnia zrobiła cenę równą 90gr czyli nie ma przedziałów za ilośc. dopłata za białko i tł. Moim zdaniem najbardziej sprawiedliwie chociaż powinno być tylko za tłuszcz.

Dużo mleczarni myśli o przedziale A i B

Edytowane przez tespis17
Opublikowano

dla mleczarni tak samo jest ważny tłuszcz jak i białko, powiedziałbym nawet że białko ważniejsze, dopłata za ilość powinna być w mleczarniach które nie płacą za transport od litra bo wtedy mają większy koszt zbierania mleka u mniejszych, ale też nie 40 gr jak to bywa w niektórych...

Opublikowano

panowie ile mleczarnie placa za dowoz od litra ...?zastanawiam sie czy nie wozic samemu do mleczarni cos mi sie obilo o uszy ze 10gr/l jak to wyglada wie ktos ..?

Opublikowano

Wolsztyn Tł.3,8  białko3,1 ilości 6000L cena 78gr.brutto

 

Ostatnio byłem na spotkaniu to mówili że jedna mleczarnia zrobiła cenę równą 90gr czyli nie ma przedziałów za ilośc. dopłata za białko i tł. Moim zdaniem najbardziej sprawiedliwie chociaż powinno być tylko za tłuszcz.

Dużo mleczarni myśli o przedziale A i B

I tak powinno być. Każdy za swoją pracę powinien dostawać tyle samo. 

Również przedziały A i B powinny być wprowadzone. Zahamowałoby to trochę owczy pęd co poniektórych. a i przyroda trochę by odpoczęła.

Opublikowano

u mnie w mleczarni wyliczyli sredni koszt skupu mleka 7 gr/ litr,  wlasne cysterny, gospodarstwa polozone do 50 km max, ale wiekszosc do 20 km.  sredni dostawca ok 80 tys litrow rocznie, wiec dla takiej ilosci nalezalo by liczyc te 7 gr,  im wiekszy dostawca tym koszty minimalnie nizsze, im mniejszy tym wyzsze.

Opublikowano

Panowie takie pytanko.

W jakim stopniu może wpłynąć 2,3% dodatek wody do mleka na zawartość tłuszczu? Czy to w ogóle taka ilość ma wpływ?

Zawartość tłuszczu mam stale 3,9 a dzisiaj dostałem ostrzeżenie, że stwierdzono punkt zamarznia -0,507 tj. 2,31% wody. Już chyba niewiedzą jak zniechęcić do odstawiania mleka stąd taki rodzynek.

Przerabiałam to dokładnie 4 lata temu. Zbadałam w prywatnym lab i potwierdziło się. Kilka szt miało ketozę, inne zasadowicę. Winna była grzejąca się i pleśniejąca qq, którą się truły. Tłuszcz był wysoki, bo ketoza... Dlatego warto pod ocenę wejść i zaglądać w wyniki.
Opublikowano

Małe sprostowanie koledzy.

*** dopłata tylko za tłuszcz ponieważ mleczarnia rozlicza się z ARR z tłuszczu nie z białka

*** tym więcej parametrów tym większe pole do oszustwa. To tak jak w Polsce prawo, prawem popychane i tym więcej przepisów  tym większe G......o

*** dlatego równo że mleko gdy nalejesz szklankę mleka  od dostawcy co ma 100 krów czy 10 krów czy 20 krów i spróbujesz. Dla mnie każda mleko to same. Co innego jakby nalał piwo np. Żubr, Tyskie czy Wojak . Moim zdaniem bez problemu bym rozpoznał.

****  z tego co pamiętam  koszt transportu było mniej niż jeden grosz na litrze.

 

 

u mnie w mleczarni wyliczyli sredni koszt skupu mleka 7 gr/ litr,  wlasne cysterny, gospodarstwa polozone do 50 km max, ale wiekszosc do 20 km.  sredni dostawca ok 80 tys litrow rocznie, wiec dla takiej ilosci nalezalo by liczyc te 7 gr,  im wiekszy dostawca tym koszty minimalnie nizsze, im mniejszy tym wyzsze.

-  Tym samym argumentem posłużył się prezes dlatego jestem za tym aby zrobić jedno gospodarstwo na jedno województwo i koszty transportu spadną mysląc kolego Twoim tokiem.:) Duże gospodarstwo weżnie sobie ciężarówkę(cysterne) na PROW i będzie dowozić swoim samochodem do mleczarni. BA... jak dobrze będzie a małe na socjal.

 

- przedział za ilość od najmniejszego do największego 26 gr. z tego co pamiętam w Wolsztynie.

- grupa Wolsztyn ma tez własne małe sklepiki i  prezes się śmiał że teraz najwięcej zarabiają na tych małych sklepikach a tracą najwięcej na mleku w proszku.

 

 

 

Opublikowano

Marju12 to zależy od regionu. Na podlasiu firmy transportowe dostają 2 w porywach do 3 gr netto za litr. U nas na podkarpaciu i w małopolsce z racji większej ilości małych gospodarstw i cieżkiego ukształtowania terenu koszt transportu to 7 do 8 gr netto za litr. 

Opublikowano

*** dlatego równo że mleko gdy nalejesz szklankę mleka  od dostawcy co ma 100 krów czy 10 krów czy 20 krów i spróbujesz. Dla mnie każda mleko to same. Co innego jakby nalał piwo np. Żubr, Tyskie czy Wojak . Moim zdaniem bez problemu bym rozpoznał.

****  z tego co pamiętam  koszt transportu było mniej niż jeden grosz na litrze.

 

 

Uważam że każde będzie inne, inny system żywienia, mamy 1 krowę i robimy masło (i nie tylko) i masło z okresu zimowego jest białe, zaś z okresu gdy krowa jest na pastwisku jest żółte i smak też jest inny.

Opublikowano

CENNIK

obowiązujący od 01.04.2016r.

POLMLEK OLSZTYN Sp.z O.o.

Jednostka białka- 0,10 zł

Jednostka tłuszczu- 0,05 zł

DOPŁATY:

-do klasy Extra- 0,15 zł

-dopłaty ilościowe za miesiąc:

3001- 6000 - 0,00 zł

6001- 9000 - 0,08 zł

9001- 12000 - 0,12 zł

12001 - 15000 - 0,16 zł

15001 - 20000 - 0,20 zł

20001 - 30000 - 0,24 zł

powyżej 30001 - 0,28 zł

 

-zapłata za tłuszcz max.do 4,4%, białko max.do 3,5

POTRĄCENIA:

-dostawy poniżej 3000 mleka - 0,08 zł/litr

-za badania laboratoryjne mleka - 20,00 zł netto,

-stwierdzenie wody w mleku powyżej 1% - 0,15 zł. za litr w dniu stwierdzenia wody

-stwierdzenie w mleku substancji hamujących lub innych zafałszowań- zapłata za całość skażonego mleka w cysternie i pokrycie kosztów utylizacji.

 

co mi pozostało takiemu małemu dostawcy jak ja?.... sprzedać krowy....... ukłony dla POLMLEKU a może Rządu.

Opublikowano

Wczoraj słyszałem że chcą w częsci albo w całości zapłacić kary za producentów mleka mówie tu o ministerstwie rolnictwa ,pytanie tylko dlaczego ? To jest nie sprawiedliwe , względem chociaż osób które hodują trzode

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Podobna zawartość

    • Przez marconi965
      Witam, od kilku dni mam problem z zawartością wody w mleku, podejrzewam że to wina chłodni. Jest to schładzalnik 600 litrów. Zauważyłem, że gdy jest mało mleka, na ściankach skrapla się woda, która dostaje się do mleka. Czy miał ktoś podobny problem, lub wie co może być przyczyną? Dodam tylko że temperatura mleka zawsze jest właściwa. Proszę o pomoc.
    • Przez marconi965
      Witam, kilka dni temu pisałem o problemie z wodą w mleku. Na początku poziom wynosił 1%, teraz zwiększył się do 2.5%. Robiłem próbki w kilku laboratoriach, bezpośrednio od krów mleko, wychodzi woda. Odpada więc awaria chłodni czy wina kierowcy. Po zrobieniu wynikow wychodzi bialko- 3.2%, tłuszcz 4,4%, sucha masa-12.3%, ph- 6.6, woda 2.5%. Kontaktowałem się z doradcą zywieniowym, każdy rozkłada ręce. Miał ktoś może podobny przypadek i potrafi pomóc?
    • Przez krzysiu12
      Witam!
      Oddałem dziś dwie próbki mleka do zbadania ze zbiornika i wyniki bardzo mnie zaskoczyły. Były duzo wyższe paramtery (bakterie i somatyka) niż w mleczarni.
      Nie ma zadnych zapalen u krów a somatyczne w pierwszej próbce wynosiły 590 a w drugiej 520 a w mleczarni 250.
      Bakterie ponad 400 a w mleczarni 30.
      Mocznik 96 przy białku w mleku 3.4 i tłuszczu 4.4.
      Czy myślicie ze te wyniki moga byc wiarygodne? Nie wiem co o tym mysleć.
    • Przez michaloski16
      Witam 
      Mam pytanie. Mam 7 krow i chciałbym zacząć oddawac mleko. Co mi jest do tego potrzebne? Jakie wymogi muszę spełnić?  Dodam ze moją obora jest na głębokiej ściółce. Proszę o szybką pomoc☺
    • Przez pawel372
      Witam
      Nie mam pojecia w jakim dziale to napisac  wiec prosze na mnie nie bluzgac. Potrzbuje tabele pomiaru mleka do JAPY 1060 l  ale jesli macie inne o tej pojemnosci tez mozecie podeslac  moze bedzie pasowac. Wiem ze moge sam lac i sprawdzac ilosc litrow lecz chcialbym miec rozpiske oryginalna.Wstaw inne multimedia
      Licze na pomoc bo jest bo bardzo potrzebna ilosc mleka ciagle mi sie nie zgadza
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v