W mojej ocenie przyczyna tkwi w temperaturze i związana z tym przyswajalność fosforu . Oczywiście ma znaczenie ilość podanego azotu,ale raczej na wcześniejszym etapie ,co przekłada się na wielkość roślin i budowę korzenia.
Poniżej rzepak ,ta sama działka ,foto z 27 października i 3 listopada. Jest delikatna różnica w naświetleniu ,ale po tygodniu i kilku ciepłych dniach ,fioletowych liści wyraźnie mniej.