Tam to oni odwirowują do 0% a potem mieszają z powrotem ze śmietaną aby uzyskać powtarzalny produkt. Praktycznie w każdym zakładzie te mleko jest niszczone i przetworzone w 100%. Sporo zakładów fałszuje komórki w badaniach na korzyść rolnika, by sobie dostawców nie zniechęcać. Oni wiedzą, że to parametr nic dla nich nie znaczący. Zaraz mnie hodowcy z krwi i kości zlinczują za ten wpis, ale tak jest.
Komórki trzeba zwalczać dla siebie. Bo te zabiegi się wiążą ze wzrostem zdrowia krów. Jednak w żadnym razie krowa która akurat daje ich sporo to jakaś krowa chora.