Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Opublikowano

Jak ktoś liczy na układy z kierowcą, by lać byle g... to nie dziwię się.

Moje mleko ma bakterii ok 10-15 max i komórki 100-250. Jakbym był pod oceną dałoby się poprawić te wyniki. Wszystko utrzymuje się na podobnym poziomie kilka lat, choć zdarzają się pojedyncze wpadki z kom, ale to jak u każdego. W tej chwili ok 80%stada stanowi MO i SM, które mają wyższą zawartość kazeiny od hf a tym samym z tego mleka daje wyprodukować się do 10% więcej sera. Nikt mnie za to nie premiuje. W tej chwili od Mlekovity 1,03 netto

No i jakie wy macie te wymogi, których bym nie mogł ja i inni spełnić?

kolgo duza roznica jest miedzy  simentalem a MOnbeliard w mleku ja 90% mam simentale ale mysle nad monbelirde bo faktycznie simy troche slaobo z mlekiem i gdyby nie cena cielat 19zl na wage zywa to bym nie jechal na sm.

Opublikowano

Pat dobrze wyjaśnił. W Mlekovicie kierowcy byli przekupni. Podobno niektórzy w wiosce dawali 100 zł miesięcznie i dawali do probówki co chcieli. Jak trafi się 1-3 kombinatorów na trasie to w cysternie przy 17 tyś i ta wyniki powinny być w normie. Rok temu jeden kierowca domyślam się, żw brał w łapę, bo pytał jak mi mleko przechodzi, bo by wziął dodatkową próbkę. Dzisiaj jeździ z nim ciągle laborantka. Nie wiem, może u wszystkich jeżdżą i to przypadek, albo zamiast wywalić go to pilnują, bo to znajomy. W Baranowie wszystko możliwe.

Opublikowano

kolgo duza roznica jest miedzy  simentalem a MOnbeliard w mleku ja 90% mam simentale ale mysle nad monbelirde bo faktycznie simy troche slaobo z mlekiem i gdyby nie cena cielat 19zl na wage zywa to bym nie jechal na sm.

 

Tu się z tobą zgodzę bo kupiłem Simentalke  ze Słowacji(jałówkę) i po ocieleniu na jesieni dawała ledwo 9l/dzień potem 15l/dzień(2kg paszy i 1,5 śruty ququ+trawa) a 3 dni temu ocieliła mi się jałówka HF/MO i na obecna chwile daje 18l/dzień(1kg śruty ququ +siano )bo dopiero od jutra pójdzie na pole będzie miała trawę i pasze więc róznica jest ogromna  a budowa mniej więcej taka sama.

Opublikowano

Słyszałem od znajomego że Mlekovita płaci mu 48 gr za litr, wiec bardzo możliwe że i 33gr płacą, zwłaszcza jak słabe parametry i małe ilości. Taka cena to chyba wystarczy na prąd za dojenie i na nic więcej

Opublikowano

Dobrze, że przypomnieliście, bo muszę TOK dzisiaj wszystkim zrobić. 15 dzisiaj, więc na kontrole, żeby się kwiatek jakiś nie trafił. Ostatnio pod oceną było u jednej 4 mln, a obrzęk po 3 dniach wykwitł. Na szczęście w mleczarni dobrze wyszło.

Opublikowano

 To u Ciebie obrzęk  ,,wyszedł'',a jak u mnie 4490000 :blink:  po laboratorium bo nie wiadomo skąd somatyka,a na   ,,patelni ''na oko  600000 :unsure: ,wymię miękkie,żadnych kłaków,przez cedzidła bez jakikolwiek problemów,mućka w kilka dni do żyda,jak masz badania przy każdym odbiorze szybko interweniujesz,a po tygodniu czy dwóch takie objawy praktycznie szkoda kasy na weta :mellow:

Opublikowano

Ci co przeniesli się z Piatnicy do polmleku to nie przez to ze robic im się nie chce bo to duzi dostawcy tylko ze dwa lata temu płacili lepiej i obiecywali ze nie beda placic mniej jak w piatnicy a przy tym zero jakości aby biale ale juz tak dobrze nie jest i pewnie teraz żałują
A jakości mleka przyjmowanego do Piatnicy nie ma co porównywać do zadnej innej mleczarni. Dlatego Piatnica jest mocna na rynku polskim bo ma super produkty. Sami wiecie ze z byle czego cacka nie zrobisz.

Opublikowano

 To u Ciebie obrzęk  ,,wyszedł'',a jak u mnie 4490000 :blink:  po laboratorium bo nie wiadomo skąd somatyka,a na   ,,patelni ''na oko  600000 :unsure: ,wymię miękkie,żadnych kłaków,przez cedzidła bez jakikolwiek problemów,mućka w kilka dni do żyda,jak masz badania przy każdym odbiorze szybko interweniujesz,a po tygodniu czy dwóch takie objawy praktycznie szkoda kasy na weta :mellow:

ja tam takich krów nie wywalam do żyda do póki dają dobrze mleko i się zacielają, ale do tego trzeba mieć resztę krów "dobrych" które mają komórki na poziomie poniżej 100 tysięcy

Opublikowano

Ci co przeniesli się z Piatnicy do polmleku to nie przez to ze robic im się nie chce bo to duzi dostawcy tylko ze dwa lata temu płacili lepiej i obiecywali ze nie beda placic mniej jak w piatnicy a przy tym zero jakości aby biale ale juz tak dobrze nie jest i pewnie teraz żałują

A jakości mleka przyjmowanego do Piatnicy nie ma co porównywać do zadnej innej mleczarni. Dlatego Piatnica jest mocna na rynku polskim bo ma super produkty. Sami wiecie ze z byle czego cacka nie zrobisz.

produkty najgorszej jakosci nie sa, ale nie o to chodzi, chodzi o to ze piatnica wybila sie dzieki wplywowym ludziom dzialajacym dla tej spoldzielni, dzieki temu miala zawsze przewage, mogla szybciej sie rozwijac , miala wieksze mozliwosci . Widze ze wielu jest tu w bledzie, ze to zasluga dobrej jakosc skuowanego surowca.

Opublikowano (edytowane)

Po 5ciu dniach leczenia i zdaiwania w podłączany zbiorniczek wróciła do normy. 8 l na raz daje znowu z tej ćwiartki. Somatyka trochę podwyższona, ale sprzedaż byłaby karygodna.

Wszędzie jest tak samo. Jedni dbają i liczą, inni kombinują. Mnie kiedyś mleczarnia otworzyła oczy na jakość mleka posądzeniem o dolwwanie wody. Okazało się, że to zatrucie mykotoksynami z qq i niektóre wodę dawały nawet 5%. Jestem im wdzięczna za to, bo teraz dużo bardziej dbam o zdrowie krów od higieny, żywienio po choroby zakażne...

Edytowane przez przezuwaczka
Opublikowano (edytowane)

Co do Piątnicy to marka, marka i jeszcze raz marka. Wyrobili sobie markę u ludzi dobrymi niespotykanymi wcześniej produktami bez barwników i konserwantów. Ludzie to kupili wiedzą, że to jest dobre i po to wracają.  Dzięki temu mogą sobie pozwolić na nieco wyższe ceny swoich produktów i przez to lepiej płacić dostawcom. Tyle w temacie.

Edytowane przez kokoman0
Opublikowano

nie jest to takie proste 0/1 :) to np Mlekpol ze swoim łaciatym powinien mieć ceny każdego produktu z logiem łaciate o 1zł wyższe od konkurencji. Mlekovita też ma rozpoznawalną markę i logo nawet najbardziej ze wszystkich spółdzielni a tak się nie dzieje jak mówisz :) także to nie takie proste jak Ci się wydaje. 

Opublikowano (edytowane)

panowie ale 1,50 litr dzis przy taki kryzysie to jak wygrana w lotto.to musi byc glebsza sprawa

ci co odeszli sami z piatnicy pewnie teraz becza

Edytowane przez marju12
Opublikowano

w piątnicy w radzie siedzą rolnicy którzy dbają o wszystkich żeby mniej więcej było po równo o obcinają inne koszty a nie tak jak reszta mleczarni tam gdzie najłatwiej czyli u rolnika, w mlekpolu czy mlekowice siedzą cwaniaki co martwią się o swój tyłek i ważne aby oni mieli dobrą cenę, jak to ktoś wyżej pisał przy 200 sztukach oddał 8 milionów litrów,  zresztą ten spadek cen to jest ściema bo nie widać żeby w sklepie nabiał staniał gdzie w większości mleczarni ceny spadły 30 % w dół

Opublikowano

dokladnie w piatnicy siedza prawdziwi rolnicy ktorzy dbaja o swoje i innych dochody. niestety w mlekpolu kazdy dba o swoj tylek. co do jakosci produktow to nie wiem czy wiecie ale mleko w procesie technologicznym nadziebn dobry przechodzi przez wirowke. pasteryzator wiec na koncu cale mleko jest takie samo...

Opublikowano

Ale w piątnicy już kilka razy chcieli obniżyć cenę tylko rada się nie zgodziła także tu jest ich sukces a bardziej radnych którzy dbają o swój interes i szukają oszczędności gdzie indziej niż na dostawcach

Opublikowano (edytowane)

piątnica ma też tak wysokie ceny produktów bo jest ich nie wiele, nie idą na ilość a na jakość, jakby zaczęli przyjmować dostawców to w końcu też rynek by się nasycił i cena by spadła a tak ich produkty są pożądane więc jest i cena wysoka, to jest przykład mleczarni jakie powinny istnieć, znaleźć nisze i ją wypełnić, a nie opowiadanie głupot że trzeba być większym i jeszcze większym, tak samo zresztą jak z wielkością obsady krów, niektórzy zapomnieli o prawach ekonomi a teraz zamykają interes bo nie stać ich produkować powyżej złotówki

 

zgadza się rada dba o swoje i szuka oszczędności w zakładzie a nie na dostawcach bo wiedzą że jak dostawców nie będzie to i ich nie będzie, i tak powinna funkcjonować mleczarnia, ostatni powinien dostać obniżkę rolnik bo to dzięki niemu ludzie mają miejsca pracy i mają co robić, niestety prawie wszyscy o tym zapomnieli poza tym jednym przypadkiem w którym w radzie nie siedzą przydupasy prezesa i robią tak jak prezes chce

Edytowane przez Gość
Opublikowano (edytowane)

 skoro rada sie nie zgodzila to znaczy ze placac 1,50 dalej maja zysk.

panowie mleko z piatnicy to jest mleko od hf wiec jakosc taka sama jak u kazdgo innego  .Zobaczcie na krowy banacha  ma hf a hf  daje jakoscowo mleko nie najlepsze tylko ilosc.,zywieeni podobe

wiec prosze nie pisac glupot jaka niby ma jakosc ppiatnica a inni to maja gorsze jakosciowo

Edytowane przez marju12
Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Podobna zawartość

    • Przez marconi965
      Witam, od kilku dni mam problem z zawartością wody w mleku, podejrzewam że to wina chłodni. Jest to schładzalnik 600 litrów. Zauważyłem, że gdy jest mało mleka, na ściankach skrapla się woda, która dostaje się do mleka. Czy miał ktoś podobny problem, lub wie co może być przyczyną? Dodam tylko że temperatura mleka zawsze jest właściwa. Proszę o pomoc.
    • Przez marconi965
      Witam, kilka dni temu pisałem o problemie z wodą w mleku. Na początku poziom wynosił 1%, teraz zwiększył się do 2.5%. Robiłem próbki w kilku laboratoriach, bezpośrednio od krów mleko, wychodzi woda. Odpada więc awaria chłodni czy wina kierowcy. Po zrobieniu wynikow wychodzi bialko- 3.2%, tłuszcz 4,4%, sucha masa-12.3%, ph- 6.6, woda 2.5%. Kontaktowałem się z doradcą zywieniowym, każdy rozkłada ręce. Miał ktoś może podobny przypadek i potrafi pomóc?
    • Przez krzysiu12
      Witam!
      Oddałem dziś dwie próbki mleka do zbadania ze zbiornika i wyniki bardzo mnie zaskoczyły. Były duzo wyższe paramtery (bakterie i somatyka) niż w mleczarni.
      Nie ma zadnych zapalen u krów a somatyczne w pierwszej próbce wynosiły 590 a w drugiej 520 a w mleczarni 250.
      Bakterie ponad 400 a w mleczarni 30.
      Mocznik 96 przy białku w mleku 3.4 i tłuszczu 4.4.
      Czy myślicie ze te wyniki moga byc wiarygodne? Nie wiem co o tym mysleć.
    • Przez michaloski16
      Witam 
      Mam pytanie. Mam 7 krow i chciałbym zacząć oddawac mleko. Co mi jest do tego potrzebne? Jakie wymogi muszę spełnić?  Dodam ze moją obora jest na głębokiej ściółce. Proszę o szybką pomoc☺
    • Przez pawel372
      Witam
      Nie mam pojecia w jakim dziale to napisac  wiec prosze na mnie nie bluzgac. Potrzbuje tabele pomiaru mleka do JAPY 1060 l  ale jesli macie inne o tej pojemnosci tez mozecie podeslac  moze bedzie pasowac. Wiem ze moge sam lac i sprawdzac ilosc litrow lecz chcialbym miec rozpiske oryginalna.Wstaw inne multimedia
      Licze na pomoc bo jest bo bardzo potrzebna ilosc mleka ciagle mi sie nie zgadza
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v