@Xavier
U mnie na koncu to nawet w dzien proby z federacji kazalem przyjechac i pobrac probe z tego samego mleka, bo zawsze argument o federacji to najpierw, ze to srednia arytmetyczna, pozniej, ze w inny dzien byla proba brana, pozniej, ze w ten sam dzien, ale mniej/wiecej udojow bylo w zbiorniku...
Z tego co pamietam to z absurdalnych wynikow, zjechalismy do 0.2% proba z federacji vs proba z mleczarni w ten sam dzien, ale tej roznicy nie potrafili wytlumaczyc. Teraz od nowa mam slabe parametry, ale dalem sobie juz spokoj, bo raczej za rok konczymy. Bakterie tez zauwazylem raz na jakis czas mi wyjda kosmiczne. Wymienie wszystkie gumy na nowe i dalej kosmos. Zadzwonie zapytac o co chodzi i nagle poprawka 10-15tys.
Zapros kierownika do pobrania proby w dzien udoju z federacji. Federacja pobiera ogolna probe ze zbiornika i nawet na to dokument wystawia. Wtedy bedziesz mial czarno na bialym, bez wymowek, ze inny dzien, nie te mleko itp.
Tylko u mnie konkurencji brak. Cena 2.55 brutto chyba wychodzi, a lokalna mleczarnia placi w tym momencie 1.80 z tego co slysze.