Krowiarka

Sorry ostatnio nie bywam, bo gardening mnie pochłonął te suche mrozy wymroziły mi nawet jałowce. Wracając do ceny mleka to w Sierpcu za marzec ponad 70 000 litrów tł. 4,08, bi.3,49 wyszło 1,60 brutto.

Moja obecna rekordzistka daje 50 litrów dziennie mleka. Teraz mam wydajność 9500, ale już było 10200 tylko moje zakupowe mi zepsuły. No i jeszcze z 10 nie wchodzi mi do stacji paszowej. Mam takie france, że mnie ganiają po oborze ale w życiu bym nie wróciła do uwięziówki.

Obejrzałam filmik i cieszę się, że mam jednak wolnowybiegową. Nie muszę niczego nosić, ciągać, ani chylać się czy kucać, a wierzcie mi im człowiek starszy tym gorzej wykonuje się te czynności. I jednak w uwięziówkach nie ma prawdziwego dobrostanu krowa lubi chodzić i takie stanie ją męczy. Ja to widzę po moich, wszędzie ich pełno.

A jak ci teraz wychodzi?

No wlasnie, a ja w Sierpcu miałam najmniej 1,26 i to przy niskich litrach, bo miałam wtedy puste miejsca w oborze, bo mi nie zależało., na krowach przy tak "niskiej " cenie. Co do dbania o jakość to wiadomo, że w każdej mleczarni znajdą się kombinatorzy, ale są mleczarnie bardziej i mniej dbające o tę jakość.

Thomas, a ty gdzie odstawiasz, bo nie zauważyłam?

Tak pracuję, dzisiaj był majster od schładzalnika i naprawiał go, bo mi słabo wychładza i stąd mogą być bakterie, co do somatyki to genetyki od razu nie przeskoczę. Kupione sztuki są jakie są, wiadomo nikt najlepszego towaru nie sprzedaje. Nie reszta tylko niektóre mleczarnie, a które to sami dostawcy już wiedzą jak doją.

A sierpc płaci teraz jak płaci, bo buduje nową serownię i otwiera produkcję serków topionych, jak zarobi na tym na pewno podzieli się z dostawcami w przeciwieństwie do niektórych mleczarnii.

Moi kochani przez te obniżki ceny mleka i licytacje, która mleczarnia lepsze i jej produkty zrobiło się nie miło. Ale patriotyzm gospodarczy u nas kwitnie to dobrze rokuje dla ceny mleka w Polsce. I wracając do tematu mam świeżą fakturę ponad 58 000 litrów mleka, tł.4, 08 %, bi. 3,46%, 1,59zł brutto, średnia bakterii 25, komórek 222 i koniec tematu.

No cóż zazdrość przez was przemawia nic dodać nic ująć, pożyjemy zobaczymy kto się będzie śmiał, a kto lamentował...

Ja mogę napić się swojego mleka bez problemu i cała moja rodzina. A Sierpc dlatego dobrze płaci dostawcom i traci na przerzucie, bo chce zachować dobrych dostawców, bo będą mu potrzebni jak stanie nowa serownia.

Broniła finansowo co pokazała w kryzysie.

Zosiu wiem, że mogła i dodam, że to nie z twojej firmy wasza jest zawsze świetna ale ruszyło mnie to, że ktoś pomawia Sierpc o kupowanie mleka przerzutowego i kombinowanie.

Sierpc ze "ścieku" nie zrobiłby tak dobrych jakościowo produktów. Piszę to ogólnie, a która mleczarnia przerabia syf to niestety pokażą to produkty. Ostatnio prawie "wybuchła " mi w lodówce maślanka znanej tu firmy i chwalonej przez jej dostawców. I to będąca jeszcz w terminie przydatności.

Niemożliwe, że z Sierpcem, bo Sierpc ma sam za dużo mleka na obecną chwilę, serownia działa na 3 zmiany i nie nadążają wszystkiego przerobić...

Chyba sprzedawali.. jeśli już.

Przymus, ale coś za coś stabilna mleczarnia i stabilna "skarpeta".

Ja podałam na czysto to co na konto wpłynęło jak będzie faktura podam dokładnie. Na pewno nie było teraz obniżki. Ty chyba podałeś przed potrąceniem na udział?

Jest już kasa w Sierpcu bez faktury jeszcze 1,55 zł do ręki przy dużych litrach i dobrych parametrach.

Sierpc milczy czyżby nie było obniżki?

Cenę mam 1,3 zł nic mi nie zamarzło wewnątrz obory tylko odpływ do okrąglaka, ale tam nie było jeszcze wszystko skończone. Ja dzwoniłam do pani zajmującej się księgowością czy cena nie spadnie i powiedziała mi że to rada zadecyduje może i powiedziała, że to 7, a nie 10 nie pamiętam. Nic konkretnego się nie dowiedziałam.

Sory, ale cierpię na chroniczny brak czasu dzisiaj spojrzę. Wiosna się zaczęła i gardening mnie pochłonął. Patrzę tylko na ceny mleka, bo od kwietnia zaczyna mi się spłacanie kredytu. Nasza mleczarnia to chyba jutro obraduje czy ciąć ceny czy nie. Co do Piątnicy to wszystkie jej produkty uwielbiam.

To przez Skyr rewelacyjny jogurt.

Przynajmniej co poniektórzy zeszli z tematu Sierpca a u nas cisza jak zwykle do ostatniej chwili.

No cóż ślepa miłość do Mlekowity Ja tam wolę Sierpc nawet jak chwilowo słabiej płaci, a kolejka ponad 600 dostawców oczekujących na przyjęcie.