Przez
elessar1410
Witam
Zainteresowany jestem rozpoczęciem hodowli kóz razy saaneńskiej i alpejskiej. Początkowe stado miałoby 100 sztuk kóz dojnych. Docelowo jednak chcę wybudować koziarnia na 1200 sztuk kóz. Gospodarstwo które posiadam jest małe, jednakże obok mnie jest lotnisko a co za tym idzie prawie 300 hektarów łąk. Dodatki paszowe takie jak poekstrakcyjna śruta sojowa, młóto browarne czy też sieczka kukurydziana byłyby zakupywane. Byłby to rodzaj działu specjalnego. Mleko pozyskane od kóz początkowo sprzedawałbym do mleczarni Turek, która skupuje je w cenie około 2 złotych za litr. Kozy brakowane szły by pod nóż tak samo jak część koźląt - najlepsze koźlęta szły by na powiększenie stada
Moje pytania to - czy ktoś zajmuje się HODOWLĄ KÓZ RAS MLECZNYCH? (2 -3 sztuki to hobby nie hodowla)
Jak wygląda sytuacja ogólna na rynku mleka koziego oraz obrotu mięsem kozim?
Prosiłbym o podanie różnego rodzaju zastrzeżeń i uwag dotyczących projektowania budynku koziarni - ja swój dopiero mam zamiar postawić i dlatego pytam. Zawsze lepiej znać opinię osób doświadczonych.
Jak wygląda prosta kalkulacja - rozrachunek kosztów i zysków
Prosiłbym o fachowe odpowiedzi, ponieważ liczę na nowe informacje na temat hodowli - komentarze w stylu "mam 2 kozy, które jedząchwasty i trzymane są w starej budzie dla psa autorowi komentarza nie dodadzą (choć przydałoby się) Ilorazu inteligencji"