Przechowywanie wysłodków buraczanych

[grzegorz132]

w moim odczuciu teraz sa za suche .... mimo ugniatania ciagnikiem zawsze sie cos wyrzuci z nich ... cukrownia naklo

[Sylwekx25]

ja biorę ze Strzelina a w porównaniu do tych co były kiedyś to fakt są suche. Kiedyś jak się trafiło wziąć prosto z leja to jak zrzucili to pierw na przyczepę wyleciała woda a potem wysłodki jak błoto takie mokre. ale kisiły się pierwszorzędnie.

[tebo]

A po ile są u was mokre z tegorocznej kampani

[wozak]

Ja również biorę wysłodki z Strzelina bo i też jestem tam plantatorem ,może i są suche ale to kwestia ich ukiszenia

[Sylwekx25]

No to koleżanko może podziel się swoim sposobem ich kiszenia ? bo ja robię "książkowo" i nici z tego i tak pleśnieją.

Edytowane 27 Września 2013 przez Sylwekx25

[wozak]

@Sylwekx25 miło mi ale jestem kobietą,mam też pleśń jak i każdy,zazwyczaj jak są bardzo suche polewamy wodą ujezdżamy i wtedy ta pleśń nie jest aż taka

[zyga2905]

Mi jak przywiezie wanna i kipnie to rozplantuje na długość samochodu, uformuje z grubsza, ubije trochę, jak za suche to poleje wodą albo serwatką, na to zaraz idzie nowa folia bez dziur, dobrze okryjąc bez uszkodzenia folii. Mam jeszcze samochod z tamtego roku, cały czas biore i nic nie ma odrzucania, zero pleśni. Czasem sie trafi mały odpad ale to widać że foliia była uszkodzona przy okrywaniu kamyszkiem ale to rzadko

[jarecki7]

Zastanawiam się nad zakiszeniem młóta ale myślę, że teraz jest już za późno co o tym myślicie jak to najlepiej zrobić?Teraz wsypuje w beczki 200 l i spasam na bieżąco ale przy małych ilościach wychodzi drogo.Do browaru mam 5 km ale wwalił się pośrednik i zrobiło się drogo przy większej ilości wyszło by taniej ale nie wiem czy nie jest za zimno żeby zakisiło się to młóto nie mam doświadczenia w takim kiszeniu.QQ w takiej temperaturze nie ma problemu z zakiszeniem a jak jest z młótem?

[7891Firefox]

czy ja wiem czy przeszkadza temperatura? mam jeszcze przed sobą w następnym tygodniu kiszenie gniecionego ziarna QQ w pryzmy i nastawiam się jeszcze na zrobienie koszonki z młóta z połączeniem z suchymi wysłodkami. Także bierz się i rób póki mróz nie ścisnął nas na dobre

 

*kiszonki

[Gal]

Pierwszy raz zamawiam wysłodki, na czym najlepiej je klaść (słoma, folia czy na ziemie) i jakiej wielkości zazwyczaj jest pryzma z 26t.

[Deutz610]

Tematy połączone.

 

Chciał bym się dowiedzieć wszystkiego co przechowywania wysłodków mokrych,ponieważ zamówiłem na za tydzień 28ton i to mój pierwszy raz z mokrymi,do tej pory stosowałem suche.

Czy pod spód trzeba dać folię czy nie ,może ktoś się orientuje na jakiej długości i szerokości wysypie te wysłodki -ile foli potrzeba do przykrycia tych 28 ton?

Edytowane 5 Listopada 2013 przez KRISTOFORn

[Gal]

Ja miałem 24,5t pod spod dałem folie szer. jakieś 4.5m a długość ok.12m podaje dane "na oko" bo dawałem resztki foli jakie udało mi sie znaleźć ale następnym razem zrobię szerszą. Wysłodki ugniatałem ciągnikiem.

[bobytempelton]

Od ziemi wysłodki się nie zepsują, najważniejsze by były ciepłe w pryźmie ostatecznej, czyli po przewiezieniu i wiele się nie zepsuje, ugnieść od góry wierzchnią warstwę, jak suche nalać wody przykryć szczelnie folią i tyle.

@gal jak wjechaliście na wysłodki traktorem? nie potrafię zrozumieć... Bliźniaki miałeś?

Edytowane 5 Listopada 2013 przez bobytempelton

[Gal]

Wjeżdżałem na pryzmę po szerokości do połowy pryzmy tylko przednimi kołami, nie ugniotło się równo jak kukurydza ale na prawdę widać było różnice przed ugniataniem a po. Tylko trochę się rozchodziły na obydwu końcach.

[wlamaj1]

Parę lat temu, jak weszły wysłodki o zawartości 20% suchej masy (wcześniej były 10%), też wjechałem ciągnikiem na pryzmę (no może nie do końca ciągnikiem bo dla niektórych T-25 to nie ciągnik). Przodem boki ugniatałem, grzbietem pryzmy też jeździłem ale tylko "jednymi koleinami". Strachu trochę było bo gdyby usiadł to cała pryzma rozpierdzielona. W następnych latach wysłodki też miały 20% s.m.(na papierze) ale ruskiem się wjechać nie dało. W tym roku były 15% s.m. ale nawet nie próbowałem wjeżdżać - z jednej naczepy ciekła woda... Wysłodki składuję bezpośrednio na ziemi, najlepiej trawie, formuję pryzmę, depczę. przykrywam folią po kiszonce z kukurydzy i dość lekko przykrywam ziemią. Przechowują się dobrze i są skarmiane nawet jeszcze latem...

[Gal]

Ja się nawet nie zastanawiałem nad jej zawartością, po prostu z sąsiedniej wsi się zaoferował że przywiezie bo kiedyś już woził. Przywiózł je patelnia to musieliśmy trochę widłami pomóc bo się nie chciały zsunąć. Wysłodki na pryzmie parowały, nie wiem czy tak powinno być, kolor miały biały. Tak wgl. to pierwszy raz na oczy je widziałem zobaczymy co o będzie jak je otworze.

[leszko27]

a co sie stanie jeżeli je udeptałem na pryxmie i nie przykryłem niczym??

czy takie się nadadzą do skarmiania??

[wiki868]

Ja słyszałem, że można ubić dobrze i porządnie posolić i na to wystarczy plandeka, żeby od śniegu osłonić

 

 

Po co solić? Ci mądrzy to wiedzą że sól obciąża wątrobę krów. Także bezsensu.

[innaperspektywa]

Owszem obciążają, ale tez przecież po coś wymyślili sól w postaci lizawki solnej by krowy mogły uzupełniać niedobory sodu i chloru. Także wszystko z umiarem.

[Marcelinka]

podbijam wątek. jak zakiszacie wysłodki?

[tumiwisizm]

Ja położyłem pod pryzmę starą folię po kiszonce z kukurydzy, była sporo szersza więc zawinąłem ją do góry na pryzmę i na to jeszcze 2 stare na wierzch po całej szerokości(dla pewności na wypadek gdyby były w niej jakieś dziury. I na to piach. Pryzmę miałem wstępnie uformowaną bo kierowca dosyć równo wysypał, tylko lekko uformowałem i uklepałem.

[Sylwekx25]

Ja biorę po 4 zestawy na raz to wyrównam górę żeby tworzyło to jedną równą pryzmę , boki trochę wyrównam czy podsypie tam gdzie potrzeba , na to folia i ładuje cyklopem ziemię , więcej roboty przy odkrywaniu ale wysłodki są za to pierwszorzędne , zero odpadu i sprasowane tak ,że ciężko łopatę wbić. Kiedyś gdy przyciskało się oponami i tylko ziemią ręcznie przysypało to lubiły pleśnieć.

[Marcelinka]

ja się zastanawiam czy następnym razem nie nałożyć slomy na folię. co o tym myslisz?