w końcu dostałem rozliczenie z uboini 11.90 netto O klasa byk, 11.7 za jałówkę(O klasa). Ceny sprzed 2 tygodni, kiedy odbierali bydło. Pierwszy raz odezwałem na WBC. Niemniej po połączeniu i porównaniu z ceną oferowaną wówczas przez handlarza na żywą wagę, wychodzi praktycznie to samo. Zatem jeśli handlarz oszukuje, to i ubijania też. Co jeszcze mnie zastanawia, to oddając 3 byki, każdy inny i innej budowy, wszystkie na fakturze widnieją jako jedna pozycja (zsumowana waga) i tym samym w jednej cenie. Jałowki zaś na fakturze są każda osobno (tylko nie wiadomo ktora jest która). Ktoś mi powie jak liczy się te tzw. wybicie? Znam wagę żywą i tą na wbc z faktury. waga_mięsa/wagę_żywą, czy trzeba uwzględnić jeszcze coś?