Skocz do zawartości

Jaka grozi kara za ubój świni we własnym gospodarstwie ?


Rekomendowane odpowiedzi

Opublikowano

Teraz wszystko pod kontrolą chcą mieć.Od lutego weszła ustawa że nawet jedną sztukę musisz mieć zarejestrowaną.Niby że to ma chronić nas przed asf

Opublikowano

cytat 

Zgodnie z nowym Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (z 21 października 2010 r.) w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny (Dz.U. z 2010 r. Nr 207, poz. 1370) dozwolony jest ubój w gospodarstwach: cieląt do 6 m-ca życia, świń, owiec, kóz, nutrii i drobiu oraz zwierząt dzikich utrzymywanych w warunkach fermowych.

 

Nie zamierzam zgłaszać powiatowemu lekarzowi, że robię świniobicie, bo to mój tucznik i jego mięsem nakarmię tylko rodzinę! - twierdzi rolnik z powiatu aleksandrowskiego. - Za dużo z tym zachodu, bo kiedyś wystarczyło tylko powiadomić Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, że stado się zmniejszyło. Od kilku lat zmuszają gospodarzy, żeby co najmniej 24 godziny przed ubiciem zwierzaka na mięso, powiadomić lekarza powiatowego. reklama - Przypuszczam, że co czwarta świnia ubijana jest w gospodarstwach bez powiadomienia powiatowego lekarza weterynarii - uważa Janusz Walczak, szef rolniczej "Solidarności" w Kujawsko-Pomorskiem. - A to wszystko z powodu nadmiernej biurokracji. 150 tuczników dla siebie? Walczak rozmawiał na ten temat z kilkoma osobami w ministerstwie rolnictwa. Od przedstawiciela Inspekcji Weterynaryjnej usłyszał, że takie obostrzenia być muszą, bo niektórzy rolnicy pod przykrywką uboju gospodarczego handlują mięsem. - Podobno ktoś w dwa tygodnie ubił 150 sztuk - mówi Janusz Walczak. - Trudno uwierzyć, że to na własne potrzeby. Niektórzy gospodarze nie informują lekarzy weterynarii o uboju gospodarczym, lecz tylko ARiMR. - Ale prawda i tak wyjdzie na jaw, bo agencja przekazuje nam informacje dotyczące uboju gospodarczego - mówi Roman Ratyński, zastępca kujawsko-pomorskiego wojewódzkiego lekarza weterynarii. - Zgłoszenie uboju tucznika to żaden kłopot - wystarczy informacja telefoniczna. W przypadku bydła trzeba wypełnić formularz. To też nie jest trudne! 

Więc nie  jest  zakazane  :P

 

Od  kwietnia  bodajrze ma  sie  coś  zmienić  w tych przepisach , ale głównie  chodzi o  to że trzeba  będzie  rejestrować nawet jak  sie  ma  1  sztukę i nie  mozna  sprzedać  na  np  PESEL  .Sprzedaż ma  być dopuszczalna tylko dla  osób  co mają  zarejestrowany  numer  stada 

Opublikowano

dymają nas bez wazeliny.ludzie na dajmy się zwariować. ja wczoraj ubiłem swoją świnkę. oczywiście nie rejestrowana w agencji bo miałem tylko dwie sztuki. mięsko oczywiście zbadałem dla własnego zdrowia bo świniaki wychowywane na zewnątrz. 

Opublikowano

bez przesady z tym nie ma jakoś wiele zachodu wystarczy im to zgłosić podać numer dowodu który uprawnia do uboju jakiegos znajomego i tyle po uboju mięso do badania weterynarz wyda ci zaświadczenie żebyś mógł ja wyrejestrowac i kiedyś przy okazji zrobisz to i po krzyku .Są bardziej durne przepisy niż ten.

Opublikowano

wiesz kolego ja też tak robię ale ostatnio rezygnuje że świń bo i tak ich miałem nie dużo i jakoś w agencji miałem więcej niż w domu i musiałem to jakoś nadrobić teraz już się ustabilizowalo .

Opublikowano

Zawsze zgłaszałem do agencji narodziny o jednego mniej,tłukę dwie świnie do roku,nie mam zamiaru z tym latać do agencji i weterynarza.

a co w przypadku ja się zdaża jakieś upadki i wyjdzie że w papierach więcej zwierząt niż w chlewku?

Opublikowano

Policzyć , kontrolować  . Za komunistów nikt nie wiedział ile rolnicy mają trzody , zboża ,maszyn a  wystarczyło dać marne dopłaty (jeśli się nie mylę to są dalej mniejsze niż na zachodzie , a koszty takie same lub większe ) i sam rolnik lata do agencji pochwalić się ile to ma , a Bruksela liczy i kombinuje jak wyjść na swoje bo durne Polaczki dalej produkują i nie dają się manipulować bo zawsze coś wymyślą .A tak na marginesie na którymś szkoleniu z ochrony roślin pani z agencji poinformowała nas że dziwią się jakim cudem jeszcze istnieją gospodarstwa o areale do 5 ha bo ekonomicznie jest to nienormalne , na to jeden z obecnych odpowiedział jej że nigdy tego nie zrozumie jeżeli nie wychowywała się na wsi i nie wie co to jest praca na roli , jeden tego nienawidzi a drugi dołoży do interesu żeby tylko mógł uprawiać bryłki ( super jak nie musi dokładać , ale zawsze to jakieś hobby jeden ma rybki a drugi zwierzaki a inny ma gospodarstwo  )

Natomiast nasze władze czy to z PIS czy to z  PO-PSL myślą tylko jak by tu jeszcze skomplikować życie czy to rolnikowi czy robotnikowi i durnymi przepisami usprawiedliwić swoją niekompetencję i brak elementarnej wiedzy na temat wsi, gospodarki jej problemów . Więc twierdzę że w tym kraju brakuje gospodarza bo ci dotychczasowi rządzący to miernoty i karierowicze    

Opublikowano

Za komuny też nie było kolorowo, były przydziały , jak nie byłeś partyjnym dupolizem to ciężko było kupić sprzęt, jedynie zajechany ciągnik z pgr-u w cenie nowego plus łapówka komu trzeba... Unia jest łasa na nasze zdrowe mięsko i nie chce żebyśmy je jedli. Nasze Polskie mięsko - szczególnie wołowe jest eksportowane na zachód, do Włoch i w inne miejsca , z powrotem przywożą stare mięsa z rezerw i z tego robią wyroby. To że firma x ma ubojnię i masarnię nie znaczy że ze skupowanego żywca robi super wędlinki z naszych zwierząt jak się większości wydaje co widać po kolejkach w sklepach lokalnych masarni 

Opublikowano

ja bije swinie i nikt mi nie zabrania..zglaszam 1 dzien przed ubiciem do powiatowej ispekcji weterynaryjnej i bije..nikt mi nie zabrania...mowia tylko by zbadac mieso i do agencji wyrejestrowac..oczywiscie pytaja kto bedzie ubijał ale nic za to nie robia...moze w innych powiatach takke glupoty..u nas jest tak jak pisze

Opublikowano

bo mięso ma iść przez markety i jeść mamy wyłącznie padlinę z zachodu . już większość osób z miasta przyzwyczaili do tego śmierdzielstwa rozparzonego na patelni tak jak do pomidorów bez smaku i zapachu.

Najbardziej komiczne jest to że te ograniczenia mają wyjść nam  na zdrowie , a w zamian serwuje się nam tą truciznę , bo oni nawet do nieprzetworzonego mięsa coś wszczykują 

Opublikowano

Nie chce Mi się wnikać w przepisy , ale może ktoś , coś . Zgłosić ok. , ale czy uboju może dokonać każdy , nie trzeba jakiś szkoleń , uprawnień ? Wcześniej wydawało Mi się że ubić można tylko w ubojni ? Jak to jest ?

Opublikowano (edytowane)

https://www.google.pl/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjb16O4u63SAhUJ1iwKHZCkCDMQFggfMAE&url=http%3A%2F%2Fwww.agrofoto.pl%2Fprodukcja-zwierzeca%2Ftrzoda-chlewna%2File-zaplacisz-za-uboj-gospodarczy%2C68460.html&usg=AFQjCNGh1yy_sPBe_KZBztOBZQpnPuZIZw&sig2=q5ycuH4cTfK6oW00oEWogA

Edytowane przez mariuszd93
Opublikowano (edytowane)

cytat 

 

 

Ubój gospodarczy i samodzielny wyrób wędlin jest integralną częścią tradycji polskiej wsi. Warto wiedzieć, w jaki sposób przeprowadzić go w pełni legalnie, a przy tym bezpiecznie.

 

Wielu mieszkańców polskiej wsi nie wyobraża sobie, by na świątecznym stole mogło zabraknąć samodzielnie przygotowanych wędlin. Nic dziwnego: walorów smakowych tak przygotowanych wyrobów nie da się porównać z tymi pochodzącymi z masowej produkcji. Na korzyść domowych wędlin przemawia również stosunek ceny do jakości.

Przez lata „ubój gospodarczy” był czynem zabronionym, od dłuższego już czasu można go jednak dokonywać w pełni legalnie, oczywiście po spełnieniu pewnych formalności. Wielu rolników owe formalności jednak odstraszają, stąd też wciąż dokonują oni „pokątnych” ubojów. Czy rzeczywiście jest się czego bać?

Formalności związane z rejestracją uboju gospodarczego nie są wbrew pozoru zbyt skomplikowane. Szczególnie w przypadku świń. Osoba planująca dokonanie uboju ma wprawdzie obowiązek powiadomić minimum 24 godziny wcześniej Powiatowego Lekarza Weterynarii, dokonać można tego jednak nawet telefonicznie. W zgłoszeniu należy podać informacje takie jak dane posiadacza zwierząt, liczbę osobników które planujemy ubić, miejsce i termin planowanego uboju, a także dane także osoby, która ubój przeprowadzi.

I tu zaczynają się przysłowiowe schody. Zwierzę może być bowiem zabite wyłącznie przez osobę posiadającą odpowiednie ku temu kwalifikacje. Wielu rolników obawia się dużych kosztów takiej usługi. Według naszych informacji nie są to jednak zbyt wysokie sumy – w centrum kraju skorzystanie z usług osoby przeszkolonej w ubijaniu zwierząt wynosi około 100 złotych. Cena obejmuje nie tylko zabicie i wykrwawienie zwierzęcia, ale również usunięcie wnętrzności i podział na półtusze.

W terminie 30 dni od dokonania uboju niezbędne jest również powiadomienie powiatowego biura Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. W przypadku uboju gospodarczego trzody chlewnej brak jest prawnych nakazów co do utylizacji odpadów powstałych podczas „świniobicia”.

Ideą uboju gospodarczego jest pozyskanie mięsa przeznaczonego na użytek rolnika i jego rodziny. Takie mięso, lub jego przetwory nie mogą być sprzedawane. Poza tym na ubój muszą być przeznaczone zwierzęta w pełni zdrowe. W przypadku wcześniejszego zastosowania jakichkolwiek środków leczniczych należy odczekać do końca terminu karencji.

 

Edytowane przez mariuszd93

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
  • Podobna zawartość

    • Przez sumek666
      Jak kształtują się ceny nieruchomości i działek rolnych w Waszych okolicach? Może planujecie zakup gruntów w tym roku? A może udało Wam się sprzedać jakieś grunty?
      Zapraszam do dyskusji o cenach i możliwości zakupu ziemi w Polsce i za granicą.
      Kontynuacja tematu:
       
    • Przez karol
      Zapraszam do wypowiadania się na temat prowadzenia rozrachunków z tytułu VAT w gospodarstwach rolnych. Jakie są Wasze doświadczenia?
    • Przez leszan
      Witam. Czy ktoś wie jak wyglądają przepisy odnośnie zatrudnienia przez np. urząd gminy do odśnieżania dróg Czy trzeba zakładać normalną firmę usługową, czy można to zrobić jakoś w ramach gospodarstwa. Urząd gminy życzy sobie oczywiście fakturę za odśnieżanie, aby mógł za to zapłacić. Może ktoś wie ile można na tym zarobić??
    • Przez krs
      Z
    • Przez ziutek92
      Witam mam pytanie na temat rozgraniczenia działki poprzez gminę na wniosek sąsiada. Sąsiad ciągle mi wchodził  Na moją działkę na szerokość ok 3m. Zgłaszałem to na policję i on to później oddawał i tak lata mijały a on ciągle próbował mi wchodzić na mój grunt. W tym roku dostałem zawiadomienie że odbędzie się rozgraniczenie działek poprzez wyznaczonego geodetę prze gminę na wniosek sąsiada. Rozgraniczenie się odbyło i okazuje się że miedza jest na swoim miejscu gdzie zawsze mówiłem że tak ma być. Sąsiad nie zadowolony z wyroku oczywiście ale mniejsze z tym. Zapytałem kto ponosi koszty takiej imprezy to dostałem odpowiedź od gminy że koszty są podzielone na pół. Dodam że koszt takiej zabawy to 6000zl czyli miałbym zapłacić 3000zl za coś czego sobie nie życzyłem i w dodatku nie byłem tego powodem! I moje pytanie jest następujące: czy faktycznie tak jest że mam płacić czy porostu gmina idzie na rękę sąsiadowi.?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v