Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Wybrane dla Ciebie
Opublikowano

Mlekpol wprowadza różnicowanie ceny mleka na cenę A i B
Cena A - cena za mleko do ilości zdanej w poprzednim roku kalendarzowym
Cena B- cana za mleko sprzedane do mleczarni ponad ilość wyprodukowaną w poprzednim roku kalendarzowym ( cena A pomniejszona o 10gr). Inwo z gazetki Echo Mlekpolu strona 11 nr. 1/2016.

Opublikowano

Paranoja? To może wyhamuje zapędy do ciągłego zwiększania produkcji. Jak sytuacja na rynku się poprawi to może złagodzą cenę B. Ciekawe czy Mlekovita pójdzie podobnym śladem?

Opublikowano

Cena już dawno by spadła i nie tylko w mlekpolu, gdyby nie susza. Wolisz sprzedać mniej za 1,2 zł czy więcej za 0,9zł?

Opublikowano

Rozwiązanie pewnie tymczasowe dopóki ceny produktów mleczarskich nie poprawią się na światowych rynkach. Muszą coś zrobić bo inaczej się sami potopimy w tym mleku. Z jednej strony narzekacie, że cena słaba a teraz, że trzeba będzie ograniczyć rozwój. Kto ma te mleko wypić po wysokiej cenie ? 

Opublikowano

chodzi o obniżenie ceny mleka surowego prosty mechanizm po co kupować więcej w tej samej wysokiej cenie jak można kupić mniej w wysokiej a więcej w niższej :D a resztę brakującego surowca kupić z Litwy :D MECHANIZM Z KORZYŚCIĄ DLA SPÓŁDZIELNI A DLA ROLNIKÓW! 

Opublikowano

Ciekawe czy dałoby rade upchać do innej mleczarni nadwyżkę :D bo w Piatnicy też coś podobnego wymyślają tylko ze podobno nadwyżka -50% ceny ale w to wątpię...

Ciekawe co z tymi co dopiero budują obory a takich nie brakuję...

Opublikowano

@grzesiu a postaw sie w roli mleczarni kontrachenci czyli Biedronka Lidl Kaufland Auchani inni chca kupić mleko w cenie 1,50zł gdzie opakowanie kosztuje około 22-27gr do tego transport i surowiec od rolnika ok 1,20zł  ser na przetargu kupuja sieci już po 8,90zł za 1kg a ile litrów mleka potrzebe jest żeby wypordukować 1kg sera żołtego (7-8litrów mleka) każdy powie zostanie maślanka serwatka i inne ale Ci prezesi i dyrektorzy mleczani musza dobrze działac zeby mleczarnia przynosiła zyski inny powie to nie sprzedawać im (siecią) mleka to sie w nim utopimy bo sieci sprowadza sobie mleko z innych krajów Tesco sprowadza mleko z Czech czy Słowacji ale miejmy nadzieje że ceny produktów od lipca bujną lekko w góre

Opublikowano (edytowane)

Paranoja? To może wyhamuje zapędy do ciągłego zwiększania produkcji. Jak sytuacja na rynku się poprawi to może złagodzą cenę B. Ciekawe czy Mlekovita pójdzie podobnym śladem?

 

Unia daje kasę ale jest warunek że w ciągu 5 lat trzeba zwiększyć produkcję, u mnie z 36 krów w biznesplanie mam wpisane 50 wiec będę sprzedawał 40% mleka za niższą cenę. W 2008 roku mieliśmy właśnie 50 sztuk dojnych lecz sprawy się skomplikowały nie było komu robić i trzeba było zmniejszyć produkcję... Nie chcę mieć 200 krów tylko tyle na ile została wybudowana obora 40 lat temu. Jak mam uzyskać wzrost jeśli cena może spaść tak że się nie pozbieram i każą mi 100tyś zwracać. Teraz rozumiem to że 100tyś zainwestować to nie dużo ale spłacić to jak mleko jest tanie to już "wyczyn"

Edytowane przez fireseba
Opublikowano

@grzesiu a postaw sie w roli mleczarni kontrachenci czyli Biedronka Lidl Kaufland Auchani inni chca kupić mleko w cenie 1,50zł gdzie opakowanie kosztuje około 22-27gr do tego transport i surowiec od rolnika ok 1,20zł  ser na przetargu kupuja sieci już po 8,90zł za 1kg a ile litrów mleka potrzebe jest żeby wypordukować 1kg sera żołtego (7-8litrów mleka) każdy powie zostanie maślanka serwatka i inne ale Ci prezesi i dyrektorzy mleczani musza dobrze działac zeby mleczarnia przynosiła zyski inny powie to nie sprzedawać im (siecią) mleka to sie w nim utopimy bo sieci sprowadza sobie mleko z innych krajów Tesco sprowadza mleko z Czech czy Słowacji ale miejmy nadzieje że ceny produktów od lipca bujną lekko w góre

Ja Cię doskonale rozumie i popieram w tym co mówisz. Nie neguję tego mechanizmu i polityki mlekpolu w tym obszarze. 

Opublikowano (edytowane)

Ja kiedyś mówiłem żeby był przedział że wyprodukuje tyle a tyle mleka powiedzmy 170-200tyś kg i mieć cenę ustaloną że poniżej 1zł nie spadnie. Mieć podpisaną umowę i wtedy mleczarnia będzie wiedziała ile kto wyprodukuje mleka i będzie wiedziała co z mlekiem zrobić... Jeśli by ktoś przekroczył wtedy połowa ceny i na pewno nikt by więcej nie produkował i myślę że wtedy było by tak najlepiej.. Tylko nie każdy musi myśleć jak ja :D

Edytowane przez Karol323
Opublikowano

Piątnica na pewno też wprowadzi podobne rozwiązanie, dodatkowo od 1 kwietnia zakaz stosowania soi i to też wpłynie na zmniejszenie produkcji i to sporo

Opublikowano

     Mam do czynienia również z produkcją twarogu we wlasnym zakresie ,średnio to wychodzi z 10 l mleka 1 litr śmietany pełnej [gęstej 45 procent],no i zależnie  plus minus,1 kg twarogu.Swego czasu w mleczarni  sudowia  mówili że w cenie hurtowej jeśli ser jest w okolicach 10 zł za kg,mleczarnia jest do przodu. Mleko 83gr ,b 32   t chyba 4,1 ponad 3000 l.    Bokami słyszałem że dopóki chińczyk nie wyczyści magazynów z zapasów to będzie dalej zastój,a cena w świecie cena sera w granicach 2 euro hurt nikogo nie dziwi,a przyjdzie trawa,i mlekowita czy mlekpil będą miała cenę z Suwałk ,a Suwałki [lub inne mleczarnie bo jak widzę nawet mają gorzej],a Suwałki ....... .

Opublikowano

to grajewo wymyslilo, Mlekovita na szczescie nie ma zamiaru isc tym sladem bo moze przerobic duzo wiecej niz przerabia a magazyny puste. Taki pomysl jak powiedzial sapinski w grudniu to strzelanie sobie w kolano. Cała europa produkuje bez limitu a my bedziemy sami siebie dusic...

 

Opublikowano

Mlekpol
Wnioski z zebrania: mleko dalej ma taniec, wprowadzenie ceny a i b z czego b to mleko tansze o 20gr
Chodzi o ilosci wyprodukowane w roku 2015 i cena a i b obowiazuje juz od 1 stycznia 2016

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Podobna zawartość

    • Przez marconi965
      Witam, od kilku dni mam problem z zawartością wody w mleku, podejrzewam że to wina chłodni. Jest to schładzalnik 600 litrów. Zauważyłem, że gdy jest mało mleka, na ściankach skrapla się woda, która dostaje się do mleka. Czy miał ktoś podobny problem, lub wie co może być przyczyną? Dodam tylko że temperatura mleka zawsze jest właściwa. Proszę o pomoc.
    • Przez marconi965
      Witam, kilka dni temu pisałem o problemie z wodą w mleku. Na początku poziom wynosił 1%, teraz zwiększył się do 2.5%. Robiłem próbki w kilku laboratoriach, bezpośrednio od krów mleko, wychodzi woda. Odpada więc awaria chłodni czy wina kierowcy. Po zrobieniu wynikow wychodzi bialko- 3.2%, tłuszcz 4,4%, sucha masa-12.3%, ph- 6.6, woda 2.5%. Kontaktowałem się z doradcą zywieniowym, każdy rozkłada ręce. Miał ktoś może podobny przypadek i potrafi pomóc?
    • Przez krzysiu12
      Witam!
      Oddałem dziś dwie próbki mleka do zbadania ze zbiornika i wyniki bardzo mnie zaskoczyły. Były duzo wyższe paramtery (bakterie i somatyka) niż w mleczarni.
      Nie ma zadnych zapalen u krów a somatyczne w pierwszej próbce wynosiły 590 a w drugiej 520 a w mleczarni 250.
      Bakterie ponad 400 a w mleczarni 30.
      Mocznik 96 przy białku w mleku 3.4 i tłuszczu 4.4.
      Czy myślicie ze te wyniki moga byc wiarygodne? Nie wiem co o tym mysleć.
    • Przez michaloski16
      Witam 
      Mam pytanie. Mam 7 krow i chciałbym zacząć oddawac mleko. Co mi jest do tego potrzebne? Jakie wymogi muszę spełnić?  Dodam ze moją obora jest na głębokiej ściółce. Proszę o szybką pomoc☺
    • Przez pawel372
      Witam
      Nie mam pojecia w jakim dziale to napisac  wiec prosze na mnie nie bluzgac. Potrzbuje tabele pomiaru mleka do JAPY 1060 l  ale jesli macie inne o tej pojemnosci tez mozecie podeslac  moze bedzie pasowac. Wiem ze moge sam lac i sprawdzac ilosc litrow lecz chcialbym miec rozpiske oryginalna.Wstaw inne multimedia
      Licze na pomoc bo jest bo bardzo potrzebna ilosc mleka ciagle mi sie nie zgadza
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v