Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Opublikowano (edytowane)

Cykl otwarty na własnym zbożu i koncentracie w przypadku zdrowych, szybko przyrastających duńskich świń, oznacza wodniste mięso nie do wyrobienia bez bardzo dużej ilości dodatków chemicznych. 

Edytowane przez JanKrzysztof
  • Like 2
Opublikowano

@JanKrzysztof tu bym polemizował z tym stwierdzeniem jeżeli jest ogólno dostępnych dodatkach paszowych dla przeciętnego hodowcy, miałem okazję testować[nie wiem jak to nazwać, powiedzmy koncentrat] stosowany przy nakładczym do robienia pasz pełnoporcjowych, przyrosty faktycznie może nawet powyżej 1000g/dobę, zużycie paszy standard , ale zużycie wody to skoczyło z ok 10-13l na dobę szt do 20l, po sprzedaży zakład stwierdził że jeżeli trafią się jeszcze raz takie półtusze to mi je zdyskwalifikują[niby przekroczona zawartość wody w mięsie] czyli duzi mogą a przeciętnemu hodowcy to wara taką mam refleksję po tym doświadczeniu

  • Like 1
Opublikowano
Dnia 27.09.2020 o 20:38, wielkopolskibamber napisał:

Sprawa była od początku mocno podejrzana bo wyskoczył asf w gospodarstwie a w promieniu 100km nie było wcześniej przypadku asf u dzików

U nas byly podobne sytuacje, ale kazdy siedział cicho. Jezdził badać dziki w lesie i po gosp.

Opublikowano (edytowane)

Jest i Prosiaczek. Skąd to masz? Ten pierwszy zakład co to jest bo nie widać dobrze?

A jak było spotkanie z Ardanowskim w Świeciu i mieli podać nazwy zakładów które sprowadzają mięso z zachodu to podali jakieś 3 śmieszne nazwy których nikt nie znał. A przedstawiciele wyżej wymienionych zakładów byli na sali

A Ty jedziesz im oddać tuczniki i taki weterynarz ciul czepia się że jeden tatuaż na półtuszy niewyraźnie odbity albo przyczepkę mierzy czy dobrostan zachowany!😤

Edytowane przez krilan06
Opublikowano

Jak się nas traktuje najlepiej pokazuje ten przykład.15 km ode mnie jest rodzinna ubojnia/masarnia,za swinie płaci 20-40 gr mniej niz pośrednik do którego teraz sprzedaję ,pośrednik ma swój niewielki zakład a dodatkowo skupuje świnie i sprzedaje do K4 ,do tej pory nie ma w tym nic dziwnego prawda? dziwne jest to że ten zakład 15 km ode mnie kupuje często półtusze od mojego pośrednika 

Opublikowano
11 godzin temu, ws71 napisał:

Kujawsko-Pomorska Izba Rolnicza

Początek listy poz 1-6 Zakład Mięsny Ritter, Wybudowanie Wąbrzeskie

20 @krilan06

Pany Tosz to mój dobry kolega często tam  bywam u niego ,ale gdyby nie dziadek to już dawno by ten zakład upadł  . Kiedyś byłem u nich na grillu i przynieśli szynkę wędzona która kupili u rolnika i mówili że jeszcze tak dobrej nie jedli 🤣🤣

Opublikowano

jak myślicie ile ten dołek potrwa dziś podobno duńczycy podnieśli ceny warchlaka czyli mają jakąś nadzieje a u nas z ceną bryndza 

Opublikowano
Maciejj12441 napisał:

Opolszczyzna mała lokalna ubojnia  4.80 netto narzekają na brak towaru

U mnie na opolszczyznie na pograniczu śląskiego jedna mała ubojnia w żywe oczy mi powiedziała że świń mniej o około 25% patrząc rok wstecz na wrzesień czyli mali dalej likwidują o tym że jakiegoś towaru mniej nic nie gadali 🤔 sztuczne flaki, sól, przypraw pod dostatkiem to nie wiem o jaki towar chodziło twojej ubojni 🤔

Opublikowano
10 godzin temu, szczypka napisał:

jak myślicie ile ten dołek potrwa dziś podobno duńczycy podnieśli ceny warchlaka czyli mają jakąś nadzieje a u nas z ceną bryndza 

Zmieni tylko w tym momencie jak Chiny podpiszą z Niemcami zgodę na regionalizację ASF-u,jest jakaś nadzieja sami Chińczycy przyznają że na skutek braku importu z Niemiec znacznie podrożała wieprzowina na ich rynku

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Podobna zawartość

    • Przez yacenty
      Witam Hodowców w 2026 roku!
      Uzupełniamy naszą serię o temat, który dla wielu jest najważniejszy – aktualne ceny skupu tuczników. Otwieram wątek zbiorczy na cały rok 2026, służący do wymiany informacji o stawkach w ubojniach i punktach skupu.
      Początek roku to zawsze moment niepewności i oczekiwania na ruchy giełdy niemieckiej (VEZG) oraz reakcję naszych krajowych zakładów. Sprawdźmy, jak rynek otworzył się po Nowym Roku.
      Abyśmy nie porównywali jabłek do gruszek, bardzo proszę o wyraźne zaznaczanie, czy podajecie cenę za wagę żywą, czy poubojową (WBC).
      Proponowany schemat wpisu:
      Województwo:
      Ubojnia / Skup (opcjonalnie):
      Rodzaj rozliczenia (Żywa waga / WBC):
      Cena (netto/brutto):
      Klasowość / Mięsność (przy WBC):
      Strefa ASF (jeśli dotyczy):
      Termin płatności/odbioru:
      Jakie sygnały płyną od Waszych odbiorców? Czy zakłady szukają towaru, czy raczej robią się kolejki i "zatory"? Zapraszam do rzetelnej wymiany danych.
      Przypominam: To wątek o cenach. Starajmy się dyskutować merytorycznie i z szacunkiem do pracy innych hodowców, niezależnie od skali ich produkcji.
    • Przez Nieustraszony1044
      Jak się zmieniają ceny bydła w roku 2026? Jakie są ceny w waszych regionach? Ceny bydła pójdą w dół czy może tak korzystna tendencja dla nas hodowców się utrzyma 🙂 Wam drodzy hodowcy i sobie w 2026 życzę jak najwyższych cen!!!
       
       
       
      Wpisując cenę podajcie od razu datę i region w jakim handlowaliście bydłem.
       
      Kontynuacja tematu
      https://www.agrofoto.pl/forum/topic/305087-ceny-bydla-2025/
    • Przez wjmarcia
      Czy ktoś jest w stanie wytłumaczyć jak podejść do tego tematu. Wiem że mimo że jestem RR to i tak muszę podejść do tego tematu. Czy da się to samemu ogarnąć?
    • Przez yacenty
      Witam wszystkich w nowym, 2026 roku! 🚜
      Z racji, że mamy już 2 stycznia, otwieram oficjalny wątek poświęcony cenom cieląt w roku 2026. Poprzednie lata pokazały, że rynek potrafi być dynamiczny, dlatego warto na bieżąco wymieniać się informacjami z różnych regionów Polski.
      Zapraszam do dzielenia się aktualnymi stawkami, jakie oferują u Was pośrednicy lub jakie uzyskujecie przy sprzedaży/zakupie. Aby dyskusja była czytelna i pomocna dla nas wszystkich, proszę o trzymanie się konkretów.
      Przy wpisywaniu cen, postarajmy się używać poniższego schematu (ułatwi to porównanie):
      Województwo:
      Płeć (byczek/jałówka):
      Rasa:
      Waga/Wiek:
      Cena (netto/brutto):
      Dodatkowe uwagi (kondycja, popyt w okolicy):
      Jaka jest Wasza prognoza na ten rok? Czy początek 2026 przynosi jakieś zmiany w cennikach w Waszych okolicach?
      Prośba organizacyjna: Dbajmy o kulturę wypowiedzi. Szanujmy się nawzajem, nawet jeśli mamy odmienne zdanie na temat opłacalności produkcji.
      Zapraszam do dyskusji!
    • Przez DRIPOL
      Nowy rok, nowy temat. Zapraszam do dyskusji i podawania cen. 
      Jakie proponują Wam ceny na wagę żywą i poubojową?
      Kontyunacja wątku z 2024
       
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v