Dziwna barwa mleka

[Alimakowo]

Witam, mam problem z mlekiem od krowy które kupuje. To moje trzecie miejsce z którego biorę mleko -z pierwszego mleko było słone, z drugiego w ogóle nie dało sie zrobić zsiadłego to teraz z trzeciego na początku wydawało się ze jest superagenta niestety. Jak robię ze śmietany masło to nie pachnie osełka tylko "łajnem". A ostatnio jak chciałam zrobić zsiadłe mleko to po 2 dniach jak zajrzałam do garnka przerazil mnie widok brązowego kochuszka. Jakby ktoś wziął kakao i posypał na wierzch :/. Co to może być? 

[Kacperkuj-pom]

jak chcesz zrobic zsiadlem mleko musi byc prosto od krowy nie schladzane

[pWnedMTZ]

Melko się nie zasiądzie jeśli będzie antybiotyk.

[ChiquitaB]

Dokladnie na pewno daja ci mleko z antybiotykiem bo po co wylac jak sprzeda i moze nikt się nie skapnie

[emtecc]

dokładnie, mleko z antybiotykami. Do mleczarni nie odda nawet ze sladowymi ilościami antybiotyku to sprzeda komuś. Stąd ten smak i brak możliwości zrobienia zsiadłego

[Gość]

56 minut temu, Kacperkuj-pom napisał:

jak chcesz zrobic zsiadlem mleko musi byc prosto od krowy nie schladzane

Bzdura . Nie ma różnicy czy schłodzone , czy nie .

[Marecki2922]

Zapach łajna robi się wtedy gdy ciepłe mleko prosto od krowy wlejemy do szczelnego naczynia i nie damy mu szansy wyparować

Zsiadłe mleko zrobi się i ze schłodzonego mleka tyle że w zimie te zsiadłe jest mniej smaczne

A co do tego ze zdjęcia to bardzo możliwe że z antybiotykiem , następnym razem proś o mleko wychłodzone prosto ze zbiornika

[Alimakowo]

Dziękuje bardzo za odpowiedzi. A jest szansa ze to na zdjęciu to siara? I czy ona jest trująca czy wręcz przeciwnie? 

[Marecki2922]

 A kto wie może i siara , ale na pewno nie jest trująca czy szkodliwa znam pewnego pana co lubi robić placki z siary , osobiście nigdy nie jadłem

Siara również może zawierać antybiotyk

[ChiquitaB]

Jak bylem maly to mama nam robila wafle takie serduszka z siary . Piekla w takim urzadzeniu na piecu i to sie obracalo. Lepszych jak do tad nie jadlem

[Gość]

Bleee , a tfuuu .

[Gość ZosiaSamosia]

To raczej siara nie jest. Tak jak koledzy piszą że to mleko z antybiotykiem, albo jakiś inny syf. Siara byłaby żółta. Placki siarzaki czy jak je tam zwą, podobno są bardzo dobre ale i siara musi być dobra. Ja na Twoim miejscu podziękowałabym za takie "mleko" i więcej nie kupowała z tego miejsca.

[Gość]

Nie podziękować , ale zapytać co to . Ludzie dla złotówki to i g....no sprzedadzą . Nie wierzę że nie wiedzieli co sprzedają .