Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Opublikowano

podkarpackie okoliczna rzeźnia 5.40 brutto i to chyba nie mają świnek bo bez zapisów wzięli i chcieli by więcej jak bym tylko miał, podejrzewam że zbliżają się święta i pewnie nie będą mieli skąd kupić  

Opublikowano

Sprzedane w sobotę 11 sztuk po 5.46zł z Vat średnia waga 122kg.

 

 

Witam! Sprzedawał ktoś do ubojni Andrzej Mejsner z Tarnówki? Jakieś opinie?

 

Ja sprzedaję cały czas trzodę chlewną do niego i problemu żadnego z wypłacalnością u niego nie ma, na wadze też nie oszukuje jak niektórzy.A powyżej 10 sztuk dokłada 10gr do każdego kg.
 

Opublikowano

tak dla informacji-masarnie kupuje poltusze z ubojni po 9 zl-takiej ceny to  ladnych lat nie bylo, surowy boczek 17 zl, zeberka 14 -cena zakupu w hurcie.

czyli uczciwa cena sprzedazy dla rolnika za wbc  w rzezni powinna wynosic ok.7,5 zl, czyli reszta idzie do posrednika i ubojni.

  

z wieloletniego doswiadczenia moge powiedzie ze branza "swinska" wchodzi w okres schylkowy, coraz mniejszy ruch w biznesie, coraz mniej ludzie je wieprzowine, kiedys ruch "na swieta" byl  przynajmniej 2 razy wiekszy niz normalnie , przygotowanie towaru szlo pelna para 3 tyg przed swietami[a potem ludzie narzekali ze stare] teraz wystarczy 1 tyg calodobowej produkcji, za kilkanascie lat kielbase to beda tylko stare dziadki jak ja jesc. B) takie czasy ze potezne kontrole weterynarii "przypadkowo " zbiegly sie z wybuchem afery z brazylijskim miesem, podobno[to informacja z drugich ust] cos znalezli.

Opublikowano (edytowane)

mowisz ze okres schyłkowy hmm...

w mojej okolicy znowu wszyscy przechodza albo mysla/chca przejsc na tucz kontraktowy, ciagle w okolicy budują sie nowe chlewnie, wszystko pod tucz kontraktowy i jak to sie ma to tego co mówisz ?

Edytowane przez ozzborn
Opublikowano

To że budują świadczy tylko o jednym nadchodzi trudny okres dla branży oj komornik będzie miał zajęcie przez najbliższe lata B)

Opublikowano

ozzy wiesz ile teraz jest swin w polsce a ile bylo z 15-20 lat temu ? nawet jesli doliczyc import to i tak spozycie jest o wiele mniejsze niz dawniej, a do tego nowoczesne technologie - algi morskie,soja, skrobia i najwazniejszy skladnik "miesa" woda sprawia ze surowca potrzeba coraz mniej, kiedys masarz ktory potrafil z 1kg szynki zrobic 2 kg  to byl mistrz, teraz to norma , rekordzisci dochodza do wyniku 2,2  :D , tansze mieso drobiowe tez stanowi wypelniacz  "wedlin" .

tucz kontraktowy juz chyba w calej europie stanowi podstawe produkcji-takie czasy, a czy komornik na tym zarobi -kto kupi wyposazony specjalistycznie budynek za ciezkie pieniadze-pewnie inny rolnik samobojca B) , fachowcy[i to tacy prawdziwi] prognozuja wzrost poglowia w ciagu kilku lat do nawet 20 mln sztuk-wiec moze zle nie bedzie, kto kiedys by przewidzial ze najwiekszym producentem trzody w europie zostanie hiszpania ?

Opublikowano

ozzy wiesz ile teraz jest swin w polsce a ile bylo z 15-20 lat temu ? nawet jesli doliczyc import to i tak spozycie jest o wiele mniejsze niz dawniej, a do tego nowoczesne technologie - algi morskie,soja, skrobia i najwazniejszy skladnik "miesa" woda sprawia ze surowca potrzeba coraz mniej, kiedys masarz ktory potrafil z 1kg szynki zrobic 2 kg  to byl mistrz, teraz to norma , rekordzisci dochodza do wyniku 2,2  :D , tansze mieso drobiowe tez stanowi wypelniacz  "wedlin" .

tucz kontraktowy juz chyba w calej europie stanowi podstawe produkcji-takie czasy, a czy komornik na tym zarobi -kto kupi wyposazony specjalistycznie budynek za ciezkie pieniadze-pewnie inny rolnik samobojca B) , fachowcy[i to tacy prawdziwi] prognozuja wzrost poglowia w ciagu kilku lat do nawet 20 mln sztuk-wiec moze zle nie bedzie, kto kiedys by przewidzial ze najwiekszym producentem trzody w europie zostanie hiszpania ?

 

Polacy nadal bedą jesc wieprzowine i drób bo na nic innego jeszcze długo nie bedzie ich stac, jestesmy dziwnym krajem, jemy wieprzowine a produkujemy wołowine a jak unia poleci na pysk to zostaniemy z bykami po 3zł bo nie bedzie gdzie ich sprzedac, w latach 90-tych kiedy nie było popytu na wołowine krowa kosztowała 2 tuczniki ....

Opublikowano

Wystarczyłoby żeby Polacy jedli polską wieprzowinę , a nie padlinę z zachodu i wszystko wróciło by do normy .

Opublikowano

7.10 za E Pini. 18 tysięcy dziennie bija i z tego co kierowcy mówili od dłuższego czasu nie było transportu zza granicy. Wszystkie tuczniki Pl. Choć prawdą jest że pewnie przewaga  tucznika z duńskiego warchlaka.

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Podobna zawartość

    • Przez Nieustraszony1044
      Jak się zmieniają ceny bydła w roku 2026? Jakie są ceny w waszych regionach? Ceny bydła pójdą w dół czy może tak korzystna tendencja dla nas hodowców się utrzyma 🙂 Wam drodzy hodowcy i sobie w 2026 życzę jak najwyższych cen!!!
       
       
       
      Wpisując cenę podajcie od razu datę i region w jakim handlowaliście bydłem.
       
      Kontynuacja tematu
      https://www.agrofoto.pl/forum/topic/305087-ceny-bydla-2025/
    • Przez yacenty
      Witam Hodowców w 2026 roku!
      Uzupełniamy naszą serię o temat, który dla wielu jest najważniejszy – aktualne ceny skupu tuczników. Otwieram wątek zbiorczy na cały rok 2026, służący do wymiany informacji o stawkach w ubojniach i punktach skupu.
      Początek roku to zawsze moment niepewności i oczekiwania na ruchy giełdy niemieckiej (VEZG) oraz reakcję naszych krajowych zakładów. Sprawdźmy, jak rynek otworzył się po Nowym Roku.
      Abyśmy nie porównywali jabłek do gruszek, bardzo proszę o wyraźne zaznaczanie, czy podajecie cenę za wagę żywą, czy poubojową (WBC).
      Proponowany schemat wpisu:
      Województwo:
      Ubojnia / Skup (opcjonalnie):
      Rodzaj rozliczenia (Żywa waga / WBC):
      Cena (netto/brutto):
      Klasowość / Mięsność (przy WBC):
      Strefa ASF (jeśli dotyczy):
      Termin płatności/odbioru:
      Jakie sygnały płyną od Waszych odbiorców? Czy zakłady szukają towaru, czy raczej robią się kolejki i "zatory"? Zapraszam do rzetelnej wymiany danych.
      Przypominam: To wątek o cenach. Starajmy się dyskutować merytorycznie i z szacunkiem do pracy innych hodowców, niezależnie od skali ich produkcji.
    • Przez wjmarcia
      Czy ktoś jest w stanie wytłumaczyć jak podejść do tego tematu. Wiem że mimo że jestem RR to i tak muszę podejść do tego tematu. Czy da się to samemu ogarnąć?
    • Przez yacenty
      Witam wszystkich w nowym, 2026 roku! 🚜
      Z racji, że mamy już 2 stycznia, otwieram oficjalny wątek poświęcony cenom cieląt w roku 2026. Poprzednie lata pokazały, że rynek potrafi być dynamiczny, dlatego warto na bieżąco wymieniać się informacjami z różnych regionów Polski.
      Zapraszam do dzielenia się aktualnymi stawkami, jakie oferują u Was pośrednicy lub jakie uzyskujecie przy sprzedaży/zakupie. Aby dyskusja była czytelna i pomocna dla nas wszystkich, proszę o trzymanie się konkretów.
      Przy wpisywaniu cen, postarajmy się używać poniższego schematu (ułatwi to porównanie):
      Województwo:
      Płeć (byczek/jałówka):
      Rasa:
      Waga/Wiek:
      Cena (netto/brutto):
      Dodatkowe uwagi (kondycja, popyt w okolicy):
      Jaka jest Wasza prognoza na ten rok? Czy początek 2026 przynosi jakieś zmiany w cennikach w Waszych okolicach?
      Prośba organizacyjna: Dbajmy o kulturę wypowiedzi. Szanujmy się nawzajem, nawet jeśli mamy odmienne zdanie na temat opłacalności produkcji.
      Zapraszam do dyskusji!
    • Przez DRIPOL
      Nowy rok, nowy temat. Zapraszam do dyskusji i podawania cen. 
      Jakie proponują Wam ceny na wagę żywą i poubojową?
      Kontyunacja wątku z 2024
       
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v