Ostrów Wielkopolski
Paszarnia: 780 netto pszenica i 680 netto pszenżyto
młyn 1 800-830 bo podobno niskie biało ale dokładnych wartości nie znam bo rozmowa odbyła się telefonicznie
młyn 2 870 netto . Parametry: białko 13,9, gęstość 79,5, opadanie 307, gluten 29,1, wilgotność 12,2
Próbki pobrane z jednego miejsca, wiec coś mi tu nie gra