Pogoda rolnicza 2023 i nie tylko

[Desperado]

2 minuty temu, Qwazi napisał:

Trzy lata temu sprzedałem we własnym podwórku, przez całą zimę 12 ton ziemniaka. Najwięcej jednorazowo 20 worków po 25 kg. Miałem dwie odmiany. Tylko jedna osoba zapytała o nazwę odmiany. A poza tym było tylko pytanie czy lepsze na pure czy na kluski. Ewentualnie żółte czy białe. Wszystko poszło w obrębie 3-4 wsi

A pamiętasz odmianę Rondo?

Coś kojarzę że takie chyba były, ale ja tego nie miałem nigdy.

[Baks00]

@Qwazi 

Ah ten smak 😁

 

[Qwazi]

1 minutę temu, Desperado napisał:

Coś kojarzę że takie chyba były, ale ja tego nie miałem nigdy.

Mój ojciec to sadził. Były kontraktowane na skrobiowe. Ja byłem mały i nie bardzo to pamiętam, ale opowiadał, że próbowali to ugotować i się po prostu nie dało. To było twarde jak kamień podobno

[szymon09875]

39 minut temu, Aktywnyrolnik7245 napisał:

To nie jest tak równo chyba 🤔 

Napewno równiej niż na koło. 

Tutaj nawet gasienicy nie widać, a co dopiero trafić.

Kolega myślał jak ty i ustawił znacznik na koło gdzie opona z przodu to 600 

Po dwóch przejazdach przestawiał spowrotem na środek ciągnika.

[gregor1284]

14 minut temu, pedro2 napisał:

👍👏👏😁 Najlepsze to teksty jak krową śrutę dają.  Jakby szufelki nie mieli 🙈

Pedro denerwowaczu! 

12 minut temu, Leszy napisał:

Dom strzechą pokryj to im się spodoba  

I tak mam pokryty strzechą

[Desperado]

4 minuty temu, Qwazi napisał:

Mój ojciec to sadził. Były kontraktowane na skrobiowe. Ja byłem mały i nie bardzo to pamiętam, ale opowiadał, że próbowali to ugotować i się po prostu nie dało. To było twarde jak kamień podobno

Parowałem kiedyś po ludziach ziemniaki kolumną, raz mi dali na obiad skrobiowe, masakra, tego nie szło jeść, w kolumnie też dużo dużej się to gotowało, co nie dogotowało to i tak się później ukisiło.

Edytowane 17 Kwietnia 2023 przez Desperado

[DANDYS]

Agrest napisał:

15 minut temu, DANDYS napisał:

nie no na rękę , w starej miałem 1-1.5wincyj ale za dużo mnie w domu nie było

Tak pod rozwagę - drogi się budują i raczej budować będą. Robota w miarę pewna na tym wozidle

Robotników do pracy będziesz woził dopóki ta praca będzie. Nie wiem w jakiej branży, ale to może być krótki epizod.

też budowlanka i tu właśnie drogi chodniki , ścieżki, nawet koło mnie będą ścieżkę robić ,od chuja roboty też maja.

[gregor1284]

Przed chwilą, Desperado napisał:

Parowałem kiedyś po ludziach ziemniaki kolumną, raz mi dali na obiad skrobiowe, masakra, tego nie szło jeść.

Do czego w dużych ilościach to parowali?

[Qwazi]

1 minutę temu, Baks00 napisał:

@Qwazi 

Ah ten smak 😁

 

Baksiu, dobre, ale to nie smak, to... torsje🤔

[Desperado]

1 minutę temu, gregor1284 napisał:

Do czego w dużych ilościach to parowali?

Po kilka, kilkanaście przyczep, zazwyczaj w dół i się zakisiło po uparowaniu dla trzody.  Nie chciałbyś wpaść w taki dół z parowanymi ziemniakami, już byś nie wyszedł stamtąd.

[Qwazi]

1 minutę temu, gregor1284 napisał:

2 minuty temu, Desperado napisał:

Parowałem kiedyś po ludziach ziemniaki kolumną, raz mi dali na obiad skrobiowe, masakra, tego nie szło jeść.

Do czego w dużych ilościach to parowali?

Dla świń i bydła. Ostatnią odmianę skrobiowych jaką ojciec miał to była Lawina. Ugotowało się to, ale doznania zapachowe straszne. Wystarczyło, żeby się uszkodziła skórka i za chwilę w tym miejscu był fiolet

[Baks00]

4 minuty temu, Qwazi napisał:

Baksiu, dobre, ale to nie smak, to... torsje🤔

Ze strony kuchennej Ci powiem że ile ludzi tyle smaków 🤷

[Leszy]

3 minuty temu, Qwazi napisał:

Dla świń i bydła. 

To krowy też parowane jadły? 

[Desperado]

7 minut temu, gregor1284 napisał:

Do czego w dużych ilościach to parowali?

https://www.google.pl/search?q=parowanie+ziemniaków+kolumną&source=lmns&tbm=vid&bih=570&biw=1280&hl=pl&sa=X&ved=2ahUKEwigwaTn2bH-AhWExyoKHcpOBUAQ_AUoAnoECAEQAg#fpstate=ive&vld=cid:65964a20,vid:ZYFZMQJbzqI

[Gość]

8 minut temu, gregor1284 napisał:

Do czego w dużych ilościach to parowali?

Jak jeszcze miałem krowy to dla nich ale większość dla świń

[gregor1284]

4 minuty temu, Desperado napisał:

Po kilka, kilkanaście przyczep, zazwyczaj w dół i się zakisiło po uparowaniu dla trzody.  Nie chciałbyś wpaść w taki dół z parowanymi ziemniakami, już byś nie wyszedł stamtąd.

Pamiętam jak ta kolumna stała niedaleko, jeszcze od niej leży gdzieś w fajanscie kraniec i oś. Czym to było opalane? Czemu nie wyszedł bym? Opowiedz coś o tym 

[Desperado]

1 minutę temu, Leszy napisał:

To krowy też parowane jadły? 

Dla krów u nas tego nie dawali, krowa może surowe, dla świń tylko.

[Qwazi]

2 minuty temu, Leszy napisał:

To krowy też parowane jadły? 

Pewnie. A opasy to już w ogóle 

[gregor1284]

1 minutę temu, marcin19071980 napisał:

Jak jeszcze miałem krowy to dla nich ale większość dla świń

Nie wspominałeś nigdy że miałeś krowy 

[wojtal24]

Aktywnyrolnik7245 napisał:

Chłopaki a taki famarol lepszy od Poznaniaka 🤔 bo kurka duszny taki poznaniak 

https://m.olx.pl/d/oferta/siewnik-famarol-poznaniak-unia-3metrowy-transport-CID757-IDU4en9.html?reason=extended_search_extended_category

tak z ciekawości kupiłeś agregat 2.7m a szukasz siewnika 3m czy ja coś przeoczyłem?

[Leszy]

2 minuty temu, Desperado napisał:

Dla krów u nas tego nie dawali, krowa może surowe, dla świń tylko.

 

1 minutę temu, Qwazi napisał:

Pewnie. A opasy to już w ogóle 

U nas tylko dla świń to robili. Bydło surowe dostawało. 

Podobno świniom też można surowe dawać. Tak gdzieś słyszałem. 

[wojtal24]

6465 napisał:

Przed chwilą, Aktywnyrolnik7245 napisał:

Chłopaki a taki famarol lepszy od Poznaniaka 🤔 bo kurka duszny taki poznaniak 

https://m.olx.pl/d/oferta/siewnik-famarol-poznaniak-unia-3metrowy-transport-CID757-IDU4en9.html?reason=extended_search_extended_category

A ty czasem nie kupiłeś agregatu 2,7m? To na UJ ci siewnik 3m?🤔

no właśnie też go przed chwilą o to samo pytałem jak pralka pewnie będzie trzeba nowa kupić

[Desperado]

Przed chwilą, gregor1284 napisał:

Pamiętam jak ta kolumna stała niedaleko, jeszcze od niej leży gdzieś w fajanscie kraniec i oś. Czym to było opalane? Czemu nie wyszedł bym? Opowiedz coś o tym 

Węglem, ta na filmie ma mały kominek, normalnie miała podnoszony długi komin, składany na czas transportu, jak się doj**ało węgla to dym było widać na okolicę, wyobraź sobie dół na kilka naście metrów szer 1,5- 2 m, z płynącą gorącą lawą z ziemniaka    potem za kilka dni ostygło i stężało, ale przy parowaniu płynęło po całym dole, parowało się dzień i noc na okrągło, aż był koniec.

2 minuty temu, Leszy napisał:

 

U nas tylko dla świń to robili. Bydło surowe dostawało. 

Podobno świniom też można surowe dawać. Tak gdzieś słyszałem. 

Też to czytałem gdzieś o surowych, ale nigdy nie próbowałem.

[gregor1284]

To I hajs musiał być dobry z tego

[Qwazi]

9 minut temu, Desperado napisał:

11 minut temu, Leszy napisał:

 

U nas tylko dla świń to robili. Bydło surowe dostawało. 

Podobno świniom też można surowe dawać. Tak gdzieś słyszałem. 

Też to czytałem gdzieś o surowych, ale nigdy nie próbowałem.

Problemem ziemniaka jest solanina, której można się pozbyć poprzez obróbkę termiczną. Powoduje ona zaburzenia trawienne. Świnia zjada sporo mniej niż krowa, więc dając krowie i świni po kilogramie ziemniaków, u krowy można spowodować co najwyżej biegunkę a u świni poważne zatrucie pokarmowe. Solanina występuje w zazielenionych miejscach bulwy oraz w kiełkach. Można dawać świni surowe ziemniaki, ale nie mogą być zzieleniałe ani skiełkowane. Dlatego właśnie parowano ziemniaki

Edytowane 17 Kwietnia 2023 przez Qwazi