Witam
Wszyscy różnie piszą o opłacalności buraka, nowi pytają o koszty, zysk i tak dalej.
Ja uprawiam buraka wiele lat i wychodzi mi to coraz lepiej.
Znalazłem w końcu czas i dokładnie podsumowałem2018 rok. Zrobiłem w miarę dokładną analizę kosztów uprawy, mam na wszystko faktury, są faktury za buraki więc podam moją kalkulację. Dodam że uprawiam buraka na glebach 3b/4a od wielu lat bez obornika. Wszystkie ceny podaję z ubiegłego sezonu a ceny czynności na polu wykonanych własnym sprzętem podaję "mniej więcej". Ceny dotyczą wydatków na 1 ha i podane są kwoty brutto. Miałem w tym roku 8 ha buraków.
1. uprawa pożniwna ścierniska 100 zł
2. Orka zimowa 230 zł
3. Polifoska 6 700 kg 1000 zł
4. Kalinit z sodem 200 kg 250 zł
5. Saletrzak z borem 300 kg 315 zł
6. saletra amonowa 300 kg 330 zł
7. Yara mila probeta 150 kg 220 zł
7. Siew nawozu w sumie 6 razy 6 * 30 zł = 180zł
8. Uprawa przedsiewna 60 zł
9. Siew 100 zł
10. Nasiona (droższe) 838 zł
11. Zabieg przedwschodowy glifosatem 29 zł
12. Goltix+beetup 190 zł
13. betanal+safari (20gr) 265 zł
14. Betanal+safari+cliophar 340 zł
15. grammanicyd 30 zł
16. Odżywki różne (2 zabiegi) 130 zł
17. Zabieg na śmietkę 10 zł
18. Pierwszy zabieg na chwościka optan 116 zł
19 Drugi zabieg na grzyba tebukonazol 42 zł
20. łącznie 9 zabiegów opryskiwaczem 9*30 zł=270 zł
21. Kopanie z odwozem 900 zł
22. Obsługa (ładowanie z wywozem do cukrowni) 326 zł
Łącznie koszty: 6271
Nie liczyłem tu ewentualnych kosztów dodatkowego ręczniego pielenia które raz występują a raz nie.
Teraz przychody.
W tym roku miałem kontraktację 67t/ha a plon 89t/ha przy cukrze 16.9%. Buraki po 123 brutto (liczę cenę kontraktacji 16%) a nadwyżka po 42.8 brutto.
Z faktury przychód to 10161 zł brutto/ha
Do tego za wysłodki wziąłem 625 zł/ha
Razem 10786 zł
Kooszty 6271
Dochód 4515 zł/ha plus dopłaty zwykła i buraczana.
Może o czymś zapomniałem, może spotka mnie zaraz krytyka za nadmierne ilości nawozów czy oprysków ale tak uprawiam, takie mam efekty, dochodziłem do tego wiele lat i liczę ewentualnie na rzeczową dyskusję.
Mój zysk nawet przy obecnej cenie uważam mimo wszystko za satysfakcjonujący pomimo że bywało lepiej we wcześniejszych latach.
Nowym chętnym do uprawy chciałem też pokazać jak pracochłonną uprawą jest burak.