opłacalnosc zakupu czystorasowych odsadków 250-300 kg do dalszego opasu

[Gość Profil usunięty]

jakie ceny osiagasz za ciezkie byki ?

[rafftti]

Sam mam stado mamek lm i kiedyś sprzedawałem odsadki a teraz trzymam na ciężkie. Czy się opłaca kupować odsadki? moim zdaniem dużo bardziej niż jakieś małe mieszańce czy hf. Kupując 300kg odsadka za 3500 mam pewność że jest to zdrowe zwierzę pod warunkiem że kupujemy od hodowcy a nie handlarzyny.Upadki nie powinny się zdarzać.  Poza tym taki byczek szybciej przyrasta a co za tym idzie mniej zje do wagi 700 kg. W sobotę sprzedałem byki po 8,8 netto a to dlatego że włochy i grecja nie bierze bo mają tym pryszczyce. Tak normalnie to 9 się sprzedaje. LM dlatego że się najlepiej sprzedaje, tego szukają kupcy i za tą rasę najlepiej płacom  

[Gość Profil usunięty]

i jak lepiej ? sprzedac odsadka za 3,5 tys czy trzymac do wagi ciezkiej ?

[rafftti]

Skoro trzymam do ciężkiej wagi to moim zdaniem tak lepiej. Z odsadkami to różnie było ze sprzedażom.Sprzedając byczka w wadze 300 kg trzeba z 1500 odjąć na utrzymanie matki. Sprzedawałem odsadki bo nie miałem budynku na nie . A wiadomo kolejne cielaki do odsadzenia a tam byki na cięzkie stoją.

[Gość Profil usunięty]

jaka ceny dostajesz przy sprzedaży za duze byki i jałówki ?

jak sprzedajesz na poubojowo czy na zywą ? 

[extrabyk]

200 zł  za  steka  z  uznanej  rasy?  to  chyba  tylko  poseł  na  służbowym  obiadku... 

 

Sprzedawać do knajpy,  po  20 zł za  żywą  wagę  to każdy  by  chciał ... tylko nie  ma takich knajp ....

 

Politycy jak wyszło przy okazji "afery podsłuchowej" na kolację wydają ponad 1.000, zł

Kilogram uznanej wołowiny z importu w Makro i temu podobnych sklepach kosztuje od 100,zł. do ponad 200,zł. Normalny stek to 0,5-0,75 kg. więc jeśli resauracja płaci za surowiec na steka ok. 100,zł. to po przejściu przez patelnię wychodzi min. 200,zł.

Nie piszę tu o pseudostekach z Sokołowa, które ważą ok 250 gram i kosztują ok. 10,zł. bo liczą 40,zł za kilogram...taki "stek" w byle barze kosztuje do 40,zł ale to śmiech na sali bo co to za stek jak nie wiesz z czego on jest (z jakiej rasy) i waży mniej niż kilogram

Jeszcze jedna ciekawostka ze świata wołowiny....jak się poszpera w necie to można znaleść masę dość dużych farm w Europie, które mimo tego, że hodują duże stada i sprzedają je głównie pośrednikom to prowadzą też sprzedaż bezbośrednią i wysyłają KURIEREM mięso zapakowane próżniowo i włożone w steropianowe "pudełka" do odbiorców, którzy składają zamówienia przez internet bo każdy byk tak sprzedany to mniej więcej tyle samo kasy co 3 do 5 sprzedanych pośrednikom.

 

[Taurus83]

podaj kilka linków, chętnie kupię takie mięso

[Gość]

a ja bym chetnie zaczął tak sprzedawać

[rafftti]

jaka ceny dostajesz przy sprzedaży za duze byki i jałówki ?

jak sprzedajesz na poubojowo czy na zywą ? 

Za byki to pisałem jak się sprzedaje a jałówki to bardzo różnie. Zaczynam ogłaszać jak mają ze 300 kg i wołam ok 3500. Raczej się sprzedają ale czasem zostają do wagi 400 kg. W tym roku był szał na jałówki, miałem mnóstwo telefonów to zawołałem po 4000 i poszły od ręki po 3900. Na poubojowo  raz sprzedałem do łukowa pięknego byka i dostałem za niego 3900!!!!! Fakt że to było z sześć lat temu ale litości z piątkę każdy handlarz by dał

[extrabyk]

podaj kilka linków, chętnie kupię takie mięso

 

Linków niestety już nie mam bo jak padł mi laptop to szlak trafił wszystkie zakładki "ulubione" a miałem parę namiarów na farmy w Anglii i Szkocji hodującymi takie rasy jak Galloway, Highland, Black Angus i chyba Welsh Black. Wszystkie strony miały zdjęcia hodowanego bydła na farmie i zdjęcia oferowanych "produktów". Mięso mielone na burgery, mięso cięte w kostkę na gulasz oraz wycięte steki z różnych partii. Do każdego asortymentu podana cena i minimalna masa zamówienia przeważnie 5 kg. Były też zdjęcia tego jak to jest pakowane przed wysyłką czyli schłodzone (nie wolno mrozić wołowiny) do 2-4 stopni Celcjusza pakowane próżniowo w folię i te pakunki zapakowane w steropianowe "pdełka". Paczka maksymalnie w ciągu doby jest dostarczana kurierem do odbiorcy. Super system ale jak narazie w Polsce praktycznie nielegalny a na dodatek firmy kurierskie działają u nas tak sobie więc jest ryzyko, że mięso może dotrzeć trochę zbyt dojrzałe

 

[Gość Profil usunięty]

Mam hereforda i mieszańce z herefordem. Wszystko trzymam na ciężkiego, czystorasowe byczki ewentualnie do licencji na krycie.

 

co myslisz o herefordzie ? jakie przyrosty ?

[Yoda]

Dla mnie najważniejszy jest temperament a łagodniejszego bydła nie ma. A co do przyrostów to rośnie tak jak każdy czyli jak dobrze je to i dobrze rośnie. Ja mam dużego buhaja jako 3 latek ma już ponad 140 w kłębie więc potomstwo spokojnie moge opasać do dużej wagi a nie tylko do 600 kg tak jak brytyjskie małe herefordy.

[Gość Profil usunięty]

podaj kilka linków, chętnie kupię takie mięso

 

znalazłem cos takiego 

 

http://beefshop.pl/

 

a ty filantrop nie planujesz powrotu do hodowli bydła miesnego ?

Edytowane 11 Grudnia 2015 przez odwajler

[marysrybak]

ile warte są jałówki 50%LM po krowach MM 300KG? Chce kupic

[Yoda]

Jak każdy mieszaniec czyli 10-12zł/kg. Chociaż w ostatnim tygodniku rolniczym widziałem ogłoszenie na odsadki z Łotwy od 6zł/kg. jeżeli to prawda to chyba koniec cen 13-14 za odsady.

[paw11]

kupił ktoś może odsadki z Łotwy

[rolnik200m]

Dnia 23.02.2018 o 02:36, marysrybak napisał:

ile warte są jałówki 50%LM po krowach MM 300KG? Chce kupic

Jak będą ładne to musisz dać z 3000zł min. a przed dopłatami to parę stówek więcej

U mnie handlarz jałówki 230-250kg Sprzedaje po 2500-2700 Ładne.

Ale to jak coś mu się trafi bo jeździ na warmie i tamte strony