Yoda

Members
  • Ilość treści

    1530
  • Rejestracja

  • Ostatnio

Reputacja

535 Excellent

O Yoda

  • Ranga
    Zaawansowany
  • Urodziny 08/24/1986

Informacje

  • Płeć
    Mężczyzna

Ostatnio na profilu byli

8290 wyświetleń profilu
  1. Yoda

    Pastrami

    Mam profi cook na podwójny zgrzew. Teraz załapałem się na dofinansowanie z krótkich łańcuchów dostaw to będę miał już komorową. Tylko że ja pakuję dwa byki na miesiąc
  2. Yoda

    Pastrami

    Najpierw peklowanie na sucho w próżni 14 dni z przyprawami jak szynka. Później opłukane z przypraw i w musztardę na 48h. Potem do pieczenia na 120st na kilka godzin. Można też wędzić na gorąco a później naparowac w piekarniku parowym. Ja piekłem bo mi się nie chciało wedzoka rozpalać na dwa kawałki mięsa.
  3. Yoda

    Pastrami

    Mostek wołowy z hereforda wg przepisu z internetu. Oczywiście surowiec własny z własnej hodowli i rozbioru :)
  4. Zgodnie z ustawą możesz przywrócić działkę do uzytku rolniczego bez żadnych pozwoleń zezwoleń itp. Drewno w cenie więc...
  5. Sucho to mamy w lubuskim. W marcu i kwietniu 10 litrów wody. Oziminy są na piaskach pozamiatane. Jedynie kukurydza rokuje że jak dostanie wody to będzie.
  6. Mi te resorowane wytrzymują około roku. Skręcone na sztywno i zawsze za łożyskiem piasta jak obcięta wygląda. Nie wiem czy to wina jakości części czy po prostu ten typ tak ma.
  7. Yoda

    Królikarnia

    Nowe zwierzęta. Na lato trzeba będzie jakąś odmianę na grila wrzucić. Ile można stejki
  8. Yoda

    Hamburger

    Mięsa z uboju gospodarczego nie można legalnie wprowadzać do obrotu. Mam kurs ubojowy, teoretycznie świniaka bym mógł ubić ale tego mięsa nie wolno mi sprzedać. Na sprzedaż wszystko musi iść przez ubojnie
  9. To teraz tylko znaleźć ubojnie i działać. Hereforda jak ktoś raz spróbuje to na pewno wróci po więcej:)
  10. Wzajemnie. Jestem dość często tylko nie udzielam się :)
  11. Wszyscy narzekali na ardanowskiego ale przynajmniej próbował poruszyć temat dopłat tylko dla tych co mają bydło. Teraz żeby było fajniej mają wejść dopłaty nawet do samego mulczowania, czyli biznes na łąkach doplatowych dopiero rozkwitnie. Wcześniej trzeba było chociaż poudawac że się kosi i zbiera
  12. Yoda

    Tatar z ligawy

    Ligawa to inaczej biała krzyżowa, najjaśniejszy mięsień na udzcu;)
  13. Yoda

    Ceny bydła 2021

    Skoro dalej drążycię temat to pochwale się że kupilem od znajomego karkowke z kością z mangalicy. Poszło to na grill, bez marynaty, sama sól i pieprz - nigdy nie jadlem lepszej wieprzowiny...
  14. Yoda

    Tatar z ligawy

    Oby nie u mojego szwagra bo po wizycie u niego zawsze ledwo żyje następnego dnia ;)
  15. Yoda

    Tatar z ligawy

    Starsze krowy na ubojnie, reszta albo w mięso albo do hodowli. Obok cebuli trochę marynowanych pieczarek, kupilem w markecie na próbę i nawet możliwe jak nie ma leśnych w piwnicy.
×
×
  • Utwórz nowe...
Agrofoto.pl Google Play App

Zainstaluj aplikację
Agrofoto
na telefonie

Zainstaluj