jakie ziemniaki na długie przechowywanie?

[lukgaw86]

witam, jakie ziemniaki na późna wiosne polecacie, które dobrze sie pechowaja, dodam ze odmiany żółte.

[MF3065]

wineta praktycznie do wykopków polecam 

[kamil1511]

Owacja

 

[cinek1808]

słyszałem że jest taka metoda 

rolnicy sadzą ziemniaki dość późno tak aby na jesień były młodę kopią kopaczka i wsypują do skrzynio-palet przesypując na zmianę warstwy ziemią i ziemniakami i wstawiaja do chłodni na wiosnę wyjmuja z chłodni i te ziemniaki wygładaja jak młodę 

ktoś coś słyszał o tym 

[grzesiu0905]

jelly

jelly

[mikad]

Vineta nie nadaje się na długie przechowywanie bo ma dość krótki okres spoczynku. Jelly ma bardzo długi i faktycznie długo leży, ale nie nadaje się do przechowywania na pryzmie wyższej niż 2 m bo dostaje odgniotów, w kontenery i owszem. Przesypywanie ziemniaków ziemią w przechowalni to jakieś pierdoły ktoś pociska, nie wiem czemu to ma służyć a roboty byłoby przy tym że masakra. We Francji ziemniaki o niskiej zawartości skrobi przechowują w chłodniach w temp 3 stopnie a na wiosnę wyciągają, podgrzewają do 8 i sprzedają do Polski a dekle w mieście myślą że to młode. Takie przechowywanie nie ma prawa bytu u nas bo: potrzebne są odpowiednie odmiany, nawet te same odmiany u nas wychodzą brzydsze wizualnie bo ziemia w ich zagłębiu ziemniaczanym wygląda jak nasz piasek nad Bałtykiem, no i najważniejsza sprawa cena energii elektrycznej. Żabojady mają elektrownie atomowe i silne lobby rolnicze w postaci związków które wywalczyły specjalne stawki dla przechowalnictwa.

[lukgaw86]

zna ktoś odmiane: wendy ? z firmy norika, z opisu wynika ze dobra ale tylko doświadczenie praktyczne moze pokazac co to za odmiana

[PAN88]

bellarossa jest dobra ze 3 lata temu sprzedawałem ją koło 20 czerwca nie pogniła wcalec prawie ale były długie kiełki

[lukgaw86]

slyszalem o tej odmianie ale strasznie jest podatna na rdzawą plamistość na naszym rejonie.

[1994kuba1994]

Winete, owacje, belarosse to kopiecie w sierpniu czy wrzesniu? Czy te odmiany posadzone w tym samym czasie dojda mniej wiecej w tym sam czasie? Wytrzymaja tak do kwietnia marca w prEchowywaniu od wykopkow?

Edytowane 2 Lutego 2015 przez 1994kuba1994

[grzesiu0905]

wszystko zależy od pogody i ilości zabiegów na zaraze ja to najczęściej winete na przechowanie zaczynam kopać koło 15 września i leży w przechowalni bez problemu do maja.

[PAN88]

Winete, owacje, belarosse to kopiecie w sierpniu czy wrzesniu? Czy te odmiany posadzone w tym samym czasie dojda mniej wiecej w tym sam czasie? Wytrzymaja tak do kwietnia marca w prEchowywaniu od wykopkow?

 

bellarose możesz już kopać po 25 sierpnia  winete zawsze kopaliśmy koło 15 września o owacji nic  ci nie napisze bo nie miałem ale znam też ludzi którzy kopią te dwie odmiany co ja dopiero po 25 września  spójrz w góre napisałem że bellarosa może leżyć i do czerwca chyba że nie chcesz golić tak samo jak i winety

[1994kuba1994]

Okej. Dzieki za odpowiedz, a co znacza oznaczenia np Ca Cb?

Edytowane 3 Lutego 2015 przez 1994kuba1994

[PAN88]

19994kuba1994 to są klasy kwalifikacji

 

[kissmy...]

We Francji ziemniaki o niskiej zawartości skrobi przechowują w chłodniach w temp 3 stopnie a na wiosnę wyciągają, podgrzewają do 8 i sprzedają do Polski a dekle w mieście myślą że to młode. Takie przechowywanie nie ma prawa bytu u nas bo: potrzebne są odpowiednie odmiany, nawet te same odmiany u nas wychodzą brzydsze wizualnie

 

mam jedną bardzo nieszczelną komorę i w niej ziemniaki świetnie się przechowują, nawet te o krótkim okresie spoczynku - kły owszem puszczą, ale bardzo krótkie i ubytki masy są znikome, jakieś 3 miesiące temu ktoś mi przywiózł worek lordów (piękny kształt i wszystkie po 200-300g) na posmakowanie i jeszcze ich nie tknąłem, wygląda na to, iż ostro je potraktowali jakimś antykiełkiem, także na lżejszych stanowiskach można wyprodukować ładnego ziemniaka i w przechowalni dopomóc mu chemicznie, na zdrowie

 

[mikad]

Po pierwsze żabojady nie traktują ziemniaków konsumpcyjnych chemicznie, na frytki i owszem nie ma to mniejszego znaczenia.

Po drugie, mówisz ładnego ziemniaka, nie wiem czy byłeś w największym zagłębiu ziemniaczanym żabojadów, ziemia wygląda mniej więcej jak nasza plaża nad Bałtykiem, nie widziałem takiej u nas.

[kissmy...]

czyli skórka takiego potraktowanego stop kiełkiem ziemniaka może być szkodliwa? gdzie we Francji jest zagłębie ziemniaczane? w basenie paryskim?

[polomaksi]

na poludnie Paryza.... a glowne grupy to BeauceProduction Parmentime oraz Voves

[BartekSzulc]

a jelly to suchy czy mokry ziemniak jak w porównaniu w smaku do vinety? warto zmieniać?

 

[wolowik]

dla ciekawych do obejrzenia : grupa z voves: https://www.youtube.com/watch?v=VpDRsB5eXtY

Trochę jestem zdziwiony bo nie maja tak dużo tego ziemniaka 2000ha w grupie hmmm... może nadrabiają technologią, wydajnością i odmianami ale sortownię i pakowalnię to mają z XXI wieku.