Skocz do zawartości

Ceny bydła 2021


Rekomendowane odpowiedzi

Opublikowano
1 godzinę temu, jarecki napisał:

ponieważ mięso z hf do restauracji nie nadaje się ani do burgerów ani na gularz czy inne , według mie ono powinno iść tylko na przerób w wędliny .

Nadaje,sam takie zazieram

1 godzinę temu, wojak1986 napisał:

Za towar trzeba zapłacić, tutaj wszyscy zarabiają 5 tys w wzwyż a w sklepie leży kg albo 2kg wołowiny za lada i mało kto kupi więc gdzie te pieniądze? Auto telefon lampki w podbitce a w lodówce co? Tam somsiadd nie zagląda

Jak przystało na rolnika żadnego mięsa nie kupuje w sklepie

1 godzinę temu, jarecki napisał:

Sołtys 48, szefowa kuchni przyjeła  by takie mięso do swojej  restauracji ?

Tego mielonego nie ale, cielęcina której szuka myślisz że mięsnych? Steki raczej mięsne a reszta.....

Opublikowano (edytowane)

ostatnio pisałem że popytam z kąt w okolicy  biorą mięso  burgerownie i steki to te co mają sporo ludzi to mięso na steki z importu a o burgery nie pytałem .

Edytowane przez jarecki
Opublikowano
2 minuty temu, jarecki napisał:

ostatnio pisałem że popytam z kąt w okolicy  biorą mięso  burgerownie i steki to te co mają sporo ludzi to mięso na steki z importu a o burgery nie pytałem .

Jak pracowałem w amerykańskiej renomowanej restauracji to przywozili mieso na burgery i steki z Bieszczad. Jakość napewno sporo ponad przeciętna. A troche juz widziałem od środka różnych kuchni :)

Opublikowano

Może to taki import jak u mojego szwagra w firmie? Wiezie tuczniki z niemiec do Polski, podbija pieczątki i wraca do nich jako polskie.

Dwa lata temu rozmawiałem z ważną osobą ze znanej sieci burgerów, kilkanaście punktów w całej Polsce. Mielone kupują poniżej ceny wbc...

Opublikowano (edytowane)
11 minut temu, Cybulek17 napisał:

Ubojnie w okolicy biją na pół gwizdka 

Przecież w bydlę też są kontrakty do wypełnienia np do końca roku, kwartału. Czy to działanie to nie jest oznaką desperacji zakładów przy niedoborze bydła?

Edytowane przez wojak1986
Poprawka
Opublikowano
5 minut temu, wojak1986 napisał:

Przecież w bydlę też są kontrakty do wypełnienia np do końca roku, kwartału. Czy to działanie to nie jest oznaką desperacji zakładów przy niedoborze bydła?

Nie ma żadnych kontraktów, mało która rzeźnia się bawi w kontrakty. Kontrakt to pentla na szyję w większości branży.

5 minut temu, wojak1986 napisał:

Przecież w bydlę też są kontrakty do wypełnienia np do końca roku, kwartału. Czy to działanie to nie jest oznaką desperacji zakładów przy niedoborze bydła?

Nie ma żadnych kontraktów, mało która rzeźnia się bawi w kontrakty. Kontrakt to pentla na szyję w większości branży.

  • Like 2
Opublikowano
2 minuty temu, Kentar napisał:

Nie ma żadnych kontraktów, mało która rzeźnia się bawi w kontrakty. Kontrakt to pentla na szyję w większości branży

Trzeba Ci przyznać rację że pisałeś o spadkach. Co za dziki kraj ale co w tym dziwnego jak historyk jest premierem a jego żona sprzedaje działki za 15 mln

  • Thanks 1
  • Confused 1
Opublikowano

taki system handlu. nic na to się nie poradzi. pod tym względem 100 lat za.............albo i jeszcze więcej. 

nie ma żadnego dialogu miedzy ubojniami A hodowcami. 

Opublikowano

Mój ulubiony odbiorca- super nawijacz😂, mówił, że Niemcy mają już ful, zabezpieczyli się i nie potrzebują mięsa.

Opublikowano
28 minut temu, Ywa napisał:

Mój ulubiony odbiorca- super nawijacz😂, mówił, że Niemcy mają już ful, zabezpieczyli się i nie potrzebują mięsa.

Niemiecki ministrem rolnictwa od dziś jest wegetarianin także niedługo może w ogóle nie będą mięsa potrzebować.... 

  • Haha 3
Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Podobna zawartość

    • Przez yacenty
      Witam Hodowców w 2026 roku!
      Uzupełniamy naszą serię o temat, który dla wielu jest najważniejszy – aktualne ceny skupu tuczników. Otwieram wątek zbiorczy na cały rok 2026, służący do wymiany informacji o stawkach w ubojniach i punktach skupu.
      Początek roku to zawsze moment niepewności i oczekiwania na ruchy giełdy niemieckiej (VEZG) oraz reakcję naszych krajowych zakładów. Sprawdźmy, jak rynek otworzył się po Nowym Roku.
      Abyśmy nie porównywali jabłek do gruszek, bardzo proszę o wyraźne zaznaczanie, czy podajecie cenę za wagę żywą, czy poubojową (WBC).
      Proponowany schemat wpisu:
      Województwo:
      Ubojnia / Skup (opcjonalnie):
      Rodzaj rozliczenia (Żywa waga / WBC):
      Cena (netto/brutto):
      Klasowość / Mięsność (przy WBC):
      Strefa ASF (jeśli dotyczy):
      Termin płatności/odbioru:
      Jakie sygnały płyną od Waszych odbiorców? Czy zakłady szukają towaru, czy raczej robią się kolejki i "zatory"? Zapraszam do rzetelnej wymiany danych.
      Przypominam: To wątek o cenach. Starajmy się dyskutować merytorycznie i z szacunkiem do pracy innych hodowców, niezależnie od skali ich produkcji.
    • Przez Nieustraszony1044
      Jak się zmieniają ceny bydła w roku 2026? Jakie są ceny w waszych regionach? Ceny bydła pójdą w dół czy może tak korzystna tendencja dla nas hodowców się utrzyma 🙂 Wam drodzy hodowcy i sobie w 2026 życzę jak najwyższych cen!!!
       
       
       
      Wpisując cenę podajcie od razu datę i region w jakim handlowaliście bydłem.
       
      Kontynuacja tematu
      https://www.agrofoto.pl/forum/topic/305087-ceny-bydla-2025/
    • Przez yacenty
      Witam wszystkich w nowym, 2026 roku! 🚜
      Z racji, że mamy już 2 stycznia, otwieram oficjalny wątek poświęcony cenom cieląt w roku 2026. Poprzednie lata pokazały, że rynek potrafi być dynamiczny, dlatego warto na bieżąco wymieniać się informacjami z różnych regionów Polski.
      Zapraszam do dzielenia się aktualnymi stawkami, jakie oferują u Was pośrednicy lub jakie uzyskujecie przy sprzedaży/zakupie. Aby dyskusja była czytelna i pomocna dla nas wszystkich, proszę o trzymanie się konkretów.
      Przy wpisywaniu cen, postarajmy się używać poniższego schematu (ułatwi to porównanie):
      Województwo:
      Płeć (byczek/jałówka):
      Rasa:
      Waga/Wiek:
      Cena (netto/brutto):
      Dodatkowe uwagi (kondycja, popyt w okolicy):
      Jaka jest Wasza prognoza na ten rok? Czy początek 2026 przynosi jakieś zmiany w cennikach w Waszych okolicach?
      Prośba organizacyjna: Dbajmy o kulturę wypowiedzi. Szanujmy się nawzajem, nawet jeśli mamy odmienne zdanie na temat opłacalności produkcji.
      Zapraszam do dyskusji!
    • Przez DRIPOL
      Nowy rok, nowy temat. Zapraszam do dyskusji i podawania cen. 
      Jakie proponują Wam ceny na wagę żywą i poubojową?
      Kontyunacja wątku z 2024
       
    • Przez yacenty
      Cześć wszystkim!
      Kontynuujemy serię wątków na nowy rok. Tym razem temat, który wymaga trzymania ręki na pulsie – ceny prosiąt w 2026 roku.
      Wszyscy wiemy, jak chwiejny potrafi być ten rynek i jak mocno zależy od sytuacji za granicą (Dania/Niemcy) oraz stref ASF w Polsce. Abyśmy mieli jasny obraz sytuacji na starcie roku, otwieram dyskusję o aktualnych stawkach za warchlaki.
      Proszę o dzielenie się informacjami zarówno o towarze krajowym, jak i imporcie. Aby uniknąć nieporozumień, bardzo proszę o precyzowanie parametrów według poniższego wzoru:
      Województwo/Rejon:
      Pochodzenie (Kraj/Import):
      Waga:
      Cena (netto/brutto):
      Ilość (detal/hurt):
      Dodatkowe uwagi (genetyka, terminy płatności):
      Jak oceniacie opłacalność wstawień na początku 2026? Czy w Waszych okolicach widać większe zainteresowanie zakupem, czy raczej postoje?
      Tradycyjnie przypominam o zachowaniu kultury dyskusji. Wymieniajmy się wiedzą, a nie wyzwiskami.
      Dobrego roku i stabilnych cen!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v