Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Opublikowano (edytowane)

Bo co z takiego kloca?stek na pokrywie od parnika podać w restauracji?czsy się zmieniają i trzeba hodować pod gastronomię

Edytowane przez bobienko
Opublikowano
1 godzinę temu, marijusz napisał:

jak to sobie wyobrażasz ? odetną i co zrobią z ta dziurą ?Kitem zalepią Moze małe zakłady które rozbierają pułtusze ,ale na dużych ubojniach to by nie przeszło Kiedyś miałem sytuacje sporną odnośnie klasy półtuszy Poszlismy z kierownikiem zakładu i klasyfikatorem do chłodni (oczywiście zostałem ubrany w odpowiedni kombinezon)Połowy tuszy wiszą na hakach opisane w taki sposób ze w dalszym ciągu wiedzą z jakiego gospodarstwa kiedy zwierze ubite zostało i kilka innych informacji i nie ma możliwosci aby ktoś wykroił  cokolwiek Chyba że łeb ktoś by odcioł dalej a potem od tego odkroił Ale wydawało sie że wszystkie są odcinane na jednakowej wysokosci Ale kiedyś jak sprzedawałem do innej firmy to uczulali mnie aby nie dopuścić do wrastania łańcucha w szyje bo jak sprzedam z nie wygojoną raną to odetną i bedzie gorsze wybicie.

Są jednak  sposoby na orżnięcie rolnika Także zasada ograniczonego zaufanie jest jak najbardziej wskazana !!!

Ja wiem o tym doskonale,kumpel jest kierownikiem na ubojni,nie znam go ze strony sciemniania więc mu wierzę. Jest kilka haczykow na które trzeba uwazac oddając na wbc,na niektóre mamy wpływ by ograniczyć oszustwo ze strony rzeźni, na inne nie.

Opublikowano
Ja zostałem raz oszukany ale naszczescie oddałem tylko jedna sztukę jałówke. Piękna sztuka LM 670kg. Gdy wcześniej oddawalem byki pięknie ładnie wyszły i powiedziałem dyrektorowi skupu że jak tylko raz zostanę oszukany żeby więcej nie dzwonił o byki czy też jalowki. I jak powiedziałem tak zrobiłem nie oddałem i nie oddam tam już żadnej sztuki chociaż byłem przepraszany i miałem obietnicę wyrównania straty i dobrej ceny. I każdemu odbiorcy tak mówię na początku.
Opublikowano
1 godzinę temu, kizak napisał:

 Miałem lim 1050,jego ojciec 1100,a zapłatę dostałem za ok 800 kg ,po dłuższym czasie,kilka tygodni,bąkał że był za duży i nie płacą,a poinformował dopiero po usilnych prośbach o pieniądze[pierwszy i ostatni raz z tym pośrednikiem],faktury do dziś nie widzę.[Już kilka lat]

Mój bysiek miał 1014 kg i nie było problemu z zapłatą i ładną kasę dostałem .Firma Rafalex .

Opublikowano

Ile odtrącają wam skitki z łańcucha ? U mnie Lubelskie (Okolice Hrubieszowa ) 8 % . Pytam bo w poniedziałek 4 Sztuki mają jechać a zauważyłem przy nie których postach że i 6% bywało.

Opublikowano

mateusz44 napisał:

Ile odtrącają wam skitki z łańcucha ? U mnie Lubelskie (Okolice Hrubieszowa ) 8 % . Pytam bo w poniedziałek 4 Sztuki mają jechać a zauważyłem przy nie których postach że i 6% bywało.

lubelskie biorą przeważnie 8% agrostar bierze 7%a sa tacy co na ich wadze 8% przez to że wazysz. na wadze u sasiada biorą 9 a jak na samochodowe ogólnej 10%

Opublikowano
23 minuty temu, piotrekbud napisał:

10 brutto za LM gdzie tyle płacą. Mam propozycję po 9.50 brutto za zywą wagę lub 14 netto na wbc. co wyjdzie lepiej doświadczeni hodowcy

Jak wybicie będzie 60+ i 14.50 netto wbc to 10zł brutto wykdzie

Opublikowano
1 minutę temu, piotrekbud napisał:

nikt z pięciu odbiorców nie daje więcej niż 14 netto. ubojnia zakrzewscy płaci jeszcze mniej niż pośrednicy. 

Ale to za jaką klasę?

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
  • Podobna zawartość

    • Przez Nieustraszony1044
      Jak się zmieniają ceny bydła w roku 2026? Jakie są ceny w waszych regionach? Ceny bydła pójdą w dół czy może tak korzystna tendencja dla nas hodowców się utrzyma 🙂 Wam drodzy hodowcy i sobie w 2026 życzę jak najwyższych cen!!!
       
       
       
      Wpisując cenę podajcie od razu datę i region w jakim handlowaliście bydłem.
       
      Kontynuacja tematu
      https://www.agrofoto.pl/forum/topic/305087-ceny-bydla-2025/
    • Przez yacenty
      Witam Hodowców w 2026 roku!
      Uzupełniamy naszą serię o temat, który dla wielu jest najważniejszy – aktualne ceny skupu tuczników. Otwieram wątek zbiorczy na cały rok 2026, służący do wymiany informacji o stawkach w ubojniach i punktach skupu.
      Początek roku to zawsze moment niepewności i oczekiwania na ruchy giełdy niemieckiej (VEZG) oraz reakcję naszych krajowych zakładów. Sprawdźmy, jak rynek otworzył się po Nowym Roku.
      Abyśmy nie porównywali jabłek do gruszek, bardzo proszę o wyraźne zaznaczanie, czy podajecie cenę za wagę żywą, czy poubojową (WBC).
      Proponowany schemat wpisu:
      Województwo:
      Ubojnia / Skup (opcjonalnie):
      Rodzaj rozliczenia (Żywa waga / WBC):
      Cena (netto/brutto):
      Klasowość / Mięsność (przy WBC):
      Strefa ASF (jeśli dotyczy):
      Termin płatności/odbioru:
      Jakie sygnały płyną od Waszych odbiorców? Czy zakłady szukają towaru, czy raczej robią się kolejki i "zatory"? Zapraszam do rzetelnej wymiany danych.
      Przypominam: To wątek o cenach. Starajmy się dyskutować merytorycznie i z szacunkiem do pracy innych hodowców, niezależnie od skali ich produkcji.
    • Przez wjmarcia
      Czy ktoś jest w stanie wytłumaczyć jak podejść do tego tematu. Wiem że mimo że jestem RR to i tak muszę podejść do tego tematu. Czy da się to samemu ogarnąć?
    • Przez yacenty
      Witam wszystkich w nowym, 2026 roku! 🚜
      Z racji, że mamy już 2 stycznia, otwieram oficjalny wątek poświęcony cenom cieląt w roku 2026. Poprzednie lata pokazały, że rynek potrafi być dynamiczny, dlatego warto na bieżąco wymieniać się informacjami z różnych regionów Polski.
      Zapraszam do dzielenia się aktualnymi stawkami, jakie oferują u Was pośrednicy lub jakie uzyskujecie przy sprzedaży/zakupie. Aby dyskusja była czytelna i pomocna dla nas wszystkich, proszę o trzymanie się konkretów.
      Przy wpisywaniu cen, postarajmy się używać poniższego schematu (ułatwi to porównanie):
      Województwo:
      Płeć (byczek/jałówka):
      Rasa:
      Waga/Wiek:
      Cena (netto/brutto):
      Dodatkowe uwagi (kondycja, popyt w okolicy):
      Jaka jest Wasza prognoza na ten rok? Czy początek 2026 przynosi jakieś zmiany w cennikach w Waszych okolicach?
      Prośba organizacyjna: Dbajmy o kulturę wypowiedzi. Szanujmy się nawzajem, nawet jeśli mamy odmienne zdanie na temat opłacalności produkcji.
      Zapraszam do dyskusji!
    • Przez DRIPOL
      Nowy rok, nowy temat. Zapraszam do dyskusji i podawania cen. 
      Jakie proponują Wam ceny na wagę żywą i poubojową?
      Kontyunacja wątku z 2024
       
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v