Witam kolegów,
mam do was pytanie ponieważ mam problem z mlekiem,
od kilku dni mleko zostawione aby się zsiadło nie zsiada się tylko robi się kwaśne i pieni sie i na wierzchu powstaje taka piana jakby ze śmietaną z tego mleka nie da rady zrobić sera. Nie wiem co jest źle, czy to przez karmę czy przez coś innego.dlatego pytam co to może być, może ktoś miał coś podobnego albo wie o co chodzi?