Ubezpieczyć to on może swoje uprawy od gradobicia a nie od tego że komuś opryskał zboże.
Musiał by mieć OC od własnej odpowiedzialności a takiego na pewno nie ma.
Jak nie zależy Ci na sąsiedzie to idź z tym na policje, sprawdzą mu atest opryskiwacza, uprawnienia do oprysków, książkę zabiegów i sporządzą wniosek do sądu.