złamana noga

[Mareczek78]

Ostatnio miałem taki problem

Z jednego miotu 3 sztuki złamały mi nogi przy wywozie do skupu.

Dwa zostawiłem w domu a jednego zabrałem

Mój odbiorca przyjął go warunkowo.

Pozostałe dwa zawiozłem do pobliskiej rzeźni. Ważyły 206 - zapłacili za 110 po 3,30.

Na drugi dzień pojechałem po fakturę i odebrałem jeszcze ok 40 kg szynki.

Ubojnia to Zientarski w Dobrosołowie (wielkopolska)

 

Poprzednio zawoziłem do Goliny koło Jarocina ale tam mam 100 km a do Dobrosołowa 20km.

W Golinie do porównania zawiozłem maciorę 150 kg po odsadzeniu młodych bo dostała się pod ramę kojca porodowego. Zapłacili za 75 kg

[gangster]

Jak już to do Ziemniarskiego w Dobrosołowie

[Mareczek78]

Słuszna uwaga - przekręciłem nazwisko... ...a więc sprostowanie:

 

Rzeźnictwo-Wędliniarstwo-Handel

Stanisław Ziemniarski

Dobrosołowo 7A

62-543 Dobrosołowo

 

polecam zainteresowanym

[damian83]

Tak to jest dla rzeźni to najlepszy interes na takich sztukach choć się dziwie że za 110kg zapłacili jak ważyły 2 razy tyle ja jak sprzedawałem do salusa urazowe sztuki to po 3zł ale płacili tyle ile ważyły!! po prostu wykorzystują na maxa

[Mareczek78]

wyliczyli w ten sposób:

dali mi 40 kg mięsa

u nich szynka kosztuje 7,5 a więc wyliczenie: 40kg*7,5=300

300/3,30=90kg (z 40 zrobiło się 90)

 

waga żywa 3,30

 

206 kg (tyle ważyły) - 6 zanieczyszczenie

czyli

 

206-6=200-90=110*3,30=363+6%vat=384,78

[keroms77]

Niestety złamanie nogi to częsta rzecz na głębokiej ściółce, są to straty, ja mam w pobliżu mały zakład masarski, który bierze te sztuki i płaci za to co się udało z nich uratować. Warunek jeden, nie mogą być leczone, jeśli akurat coś idzie do wody lub nie minął okres karencji, to ubijam i utylizacja