Kiszonka z brukselki?

[beQ]

Cześć wszystkim

Jako iż nigdzie wcześniej nie mogłem znaleźć w internecie tematu i informacji na ten temat postanowiłem sam zrobić mały test. Dzisiaj zrobiłem malutką pryzmę (ok 200kg) posiekanych rozdrabniaczem bąk koleb brukselki. Ugniotłem ją traktorem, okryłem folią i przysypałem piachem. Sądząc po wyglądzie tej sieczki (dosyć sucha) jestem pełen nadziei, że to się pięknie zakisi i za rok kilka przyczep tak zakiszę.

 

Jaką macie opinię na ten temat?

A może ktoś tak robi?

wiecie jakie wartości odżywcze ma taka sieczka ?

 

Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!

[wojtal24]

wiem ze od mojego znajomego biorą ludzie co trzymają bydło te badyle z brukselki i liście z kapusty. po lisciach słyszałem ze dostają zwierzęta biegunki a te badyle to jest tylko taki zapychacz brzucha bo ma mało wartości odżywczych

[beQ]

Ja też skupuje te kolby i spasam na bieżąco. Obecnie mam ich na ok 1,5miesiaca przy moim inwentarzu żywym i jest to główny składnik paszowych ( z dodatkiem buraków pastewnych i śruty)
Co do wartości odżywczych to sama brukselka ma takie wartości (wyguglowane):
Wartość odżywcza
Brukselka
Na: 100 g
Wartość energetyczna (kcal): 42
Tłuszcz: 0,3 g
Węglowodany: 9 g
Białko: 3,4 g


Nie są to jakieś duże wartości, natomiast wydaje mi się że nie jest to taki zwykły zapychacz.

Jak skończą mi się kolby na bieżąco pasane to otworzę te "pryzme"