no w jednoprocentowym napewno nie ma wapnia, sodu, magnez też może byc troche niższy bo technologicznie nie da sie tego wcisnąć. jak lecisz na mieszance to napewno włókno masz na optymalnym poziomie:) na takich zbożach można by było enzymy dołożyć jeszcze jakąc ksylanaze i glukanaze to by troche poprawiło trawienie owsa i wyciągneło wiecej białka z niego