Karol8885

W przyszlym tygodniu pierwsze zaklady sie zamykaja Od 27.07 zamykaja sie 2 najwieksze rozbiory w polsce, ktore nie posiadaja lub maja male ubojnie. Cena raczej pozostanie na obecnym poziomie. Z jednej strony zniwa zmniejsza podaz ale z drugiej zamkniete zaklady i rozbiory zmniejsza popyt. My np jeszcze ladujemy przyszly tydzien, potem 2 tyg przerwy

jest trochę bardziej "czerwona" ta chrząstka w charolais natomiast to jest bardziej kwestia "skostnienia" bo to jest czysty zwiazek z wiekiem

Paszport paszportem i dekladarcja w papierach ze to jałowka 20 miesiecy to jedno, ale potem patrzysz na tusze , jak kości żebrowe maja bielutkie chrzastki to znaczy ze zwierzę było młode , z czasem te chrząstki twardnieją i przechodzą w "kość" wtedy widac ze mimo deklaracj na papierze ,ze ma np 25 miesiecy , tak naprawde ma np 40. Ponizej jałowka zadeklarowana jako 21 miesiecy :D, ktos jej cofnal licznik o 3 lata

Oszukujcie sie dalej

Niestety raczej nie ma nadzieji na jakas wielka poprawe Swinia 3,50 zywa. Nie ma szans aby ludzie wrocili do 4 razy drozszej wolowiny

Powiem jak sie sprzedaje Zwykle byki przemysłowe O 22 zl R 22,50 Byki przebierane ladne w przedziale wagowym 300-420 krotkie , jasny tluszcz, takie ogarniete O 22,50 R 23 Mocne Rki i U ale chude, tluszcz max 2 jasne mieso jasny tluszczyk, mlodziutkie na kosci 380+ 23,70 U 24,50 Wiec mozesz miec ch*jowego dlugiego o klasowego hf 450 kg ktory jest warty tyle co krowa Albo piekne R+/U ktore sa poszukiwane. To samo zreszta w jalowce, krotka marmurowa z pelnym okiem jansa, taka jak z reklamy 7,0 euro Ale jak jest bez marmuru zwykla zolta stara na kosci, itd itp to masz ja po 5,50

Tak jest stabilniejszy Najbardziej jebnely te gowniane hf, gnaty co nie bardzo roznia sie od krowy

Od 2ch lat to nie mowilem Gdzies tak od poprzednich wakacji sie to przestalo spinac. Ale nikt nie wiem ile zaklady maja kasy, ile mrozu ile i jakich rozliczen i ile moga przetrwac Moim zdaniem to sie jakos wybitnie nie odbuduje, ale tez nie spadnie ponizej 20 pln.mysle ze we wrzesniu ciut zacznie rosnac bo przody zaczna troche drozec. Jesli wraca to do normalnego rytmu to najlepsza cena powinna byc w pazdzierniku/listopadzie. Cale zaburzenia cenowe byly spowodowane cena trymingu Teraz niestety brutalnie wraca on to rzeczywistosci. I to beda potezne straty. Wspominalem wam o poledwicy co mal zamrozona. Udalo mi sie sprzedac polowe, strata 15 tys euro.

Jak mowilem, ze pierdolnie bo fundamenty sie nie zgadzaja, to bylo ze strasze, i oszukuje bo zaklady placa i europa wolowine musi jesc. I teraz wcale nie jest to znowu wina zakladow tylmo rynku. Bedzie jeszcze taniej Krowa juz jest 21,50 Bykk 22 I nikt ich nie chce

Cielakami handluje?

Na sprzedazy nadal w doł Zaklady ostroznie podchodza do obnizek ale sukcesywnie w dol aby wyrownac do sprzedazy. mysle ze beda robic do 23 PLN za byka

Wszystko ma swoje plusy i minusy Dla rzeznika sprzedajacego na zywo chudy i duzy jest lepszy Dla produkujacych pod supermarket bardziej tlusty i w odpowiednim przedziale bo z 450+ miesa elementy nie mieszcza sie w standardowe vacuum. Troche sie poprawia ale w polsce nadal sereowane jest realnie mieso drugiego wyboru. Najlepsze wyjeżdża

Bo to chodzi o kosci po uboju a nie o wymie.

Przerwa taktyczna od sprzedazy jest niezbedna byk spada na 5,35 za O = 22,90 za mieso Krowa spada na 22 pln - panika w zakladach na sprzedazy

Tak zmowa cenowa...... Klientow, ktorzy nie maja siana na droga wolowine i wybieraja wieprza i kirczaka + lato 40° i kasa na wode arbuzy picie i wakacje a nie na steki czu gulasz w stolowce szkolnej. Przyszly tyszien jebnie z 20c a to o tak nie skompensuje sytuacji

Nie mow tego bo to jest bardzo niepopularne tutaj

Kompletna cisza Zagranica stoi, upaly okrutne, ludzie arbuza kupuja a nie steka. Rozmowy koncza sie z regoly, cena ok ale nie potrzebuje

moze jakas stabilizacja w okolicach tych 24,50 nastapi Ciut kurs euro pomaga, cena jest dobra , tylko odbiorcy nie ma. Wiec jak dostarcza mniej bydla do uboju to nawet lepiej

Dzisiaj kontraktujac sztuki to mozna to zrobic tylko na odbior 20-30.07 Ale +8% to cennika z dzic czy z 13.07 np?

Ktorego cennika wbc?

Wystartuja okolo 25-25,50 Skoncza tydzien 24-24,50 Nie ma to nic wspolnego ze zniwami Cala europa kontynuuje zjazd w dol i to duzy Takze jesli utrzymaja cene powyzej 25 pln i beda mieli ilosci, to nie maja zadnych szans sprzedac tego bez straty

Przyszly tydzien bedzie 24 pln Tyle telefonow z ubojni to dawno nie mialem. Ale nie mam tego ni chu ..gdzie sprzedac

Nie wiem czy to prawda ale podobno kontrakt turecki sie wypier..... W Konskowoli

To jak oni juz tak.mocno.zjezdzaja to musza miec gorke

Realnie rynek sie ksztaltuje miedzy 25 a 25,5 co jest lekkim spadmiem Końskowola chyba tylko 26,50 Teszta ostrozna i raczej ciagnie do 24 pln. Oferty na export ani drgnęły przez ostatnie 2 tygodnie mimo polskich podwyzek. Dyskusja konczy sie z regoly " Po tyle moze kupie" ale jak masz drozej to w sumie nie potrzebuje Kontrakty na tryming 80/20 na lipiec 5,50 euro co zwiastune przedzial cenowy 23,50-24,50 w byku