Pryzma owies +lucerna

Za wcześnie, ja dwa tygodnie temu odkryłem tak samo wyglądającą i to był błąd, biegunka murowana.

Ja odebrałem z przodu bo było zepsute j przykryłem ponownie

Sprawdź co w środku jeśli takie samo masło to współczuję

Dalej było ok

hm to ile musi leżeć w pryzmie? pół roku?

zapewne jakbym nakrył odwrotnie ( czarna do góry) to byłoby dobre już ...

sześć miesiecy powinno starczyć 😁

jak toma sie do tego że w belkach starcza 3tyg i ukisniete?

no właśnie bo w tym roku chcemy pierwszy raz zrobić w pryzme, ile czasu musi się kisić? daje jakiś zakiszacz?

No jak pierwszy pokos chcesz robić to żeby było dobrze to z 6 tyg musi poleżeć, co nie oznacza że jak otworzysz wcześniej będzie źle. Może być nie do końca zakończony proces fermentacji jak i większe ryzyko psucia się później .

robi57362 napisał:

jak toma sie do tego że w belkach starcza 3tyg i ukisniete?

Zapewne jest to pózno zbierane pazdziernik/listopad i dlatego się nie ukisiło bo nie było temperatur. W belach 4 pakos robiony koniec pazdziernika mam to samo

żyto będziemy robić

U mnie w mieszance gorzowskiej było podobnie na początku zielone ale za 1m lux towarek 😄