Skocz do zawartości

Rosół z koguta



Jak niedziela to również rosół ;) Z oszalałego koguta tym razem ;) Oczywiście własna hodowla. Gotowany kilka godzin i rewelacja.
Ostatnio zrobiliśmy też rosół z przepiórki. Świetnie wyszedł. Chyba kupię kilkanaście młodych do hodowli. Ma ktoś doświadczenie? Podobno potrzebują dużo ciepła? (nie tego w przenośni) ;)




Rekomendowane komentarze

Brojlery czy perliczki to idą na obiad i na rosół z wkładką mięsną, najlepszy z perliczki rosół bo tłuściutki. A kura na rosół a mięso do zmielenia i zmieszania z mięsem z ochłapków z królika albo z mięsem z jakiegoś starszego królika co ma więcej niż rok i gotowy pasztet do chleba. Indyk tak samo, filety i nogi na obiad a reszta do ugotowania i do rosołu. Dla mnie to marnotrawstwo, chyba że faktycznie kura chora to do zakopania ale jak zdrowa to całą się wykorzysta.

9 minut temu, Rolnik200598 napisał:

Brojlery czy perliczki to idą na obiad i na rosół z wkładką mięsną, najlepszy z perliczki rosół bo tłuściutki. A kura na rosół a mięso do zmielenia i zmieszania z mięsem z ochłapków z królika albo z mięsem z jakiegoś starszego królika co ma więcej niż rok i gotowy pasztet do chleba. Indyk tak samo, filety i nogi na obiad a reszta do ugotowania i do rosołu. Dla mnie to marnotrawstwo, chyba że faktycznie kura chora to do zakopania ale jak zdrowa to całą się wykorzysta.

W większości starsze kury likwiduje lis i jastrząb, co roku trzeba kur dokupywać bo mało 

Efekt tego że kury chodzą wszędzie , nawet po polu i pastwisku a lis siedzi za krzakiem i cyk 

Gość

Opublikowano (edytowane)

To tak było u nas dawniej ale teraz kury w ogrodzeniu i jak trzeba to się do stajni schowają, a zresztą pod same budynki w dzień raczej tak łatwo nie podejdą lisy czy inne

5 minut temu, Rolnik7343 napisał:

W większości starsze kury likwiduje lis i jastrząb, co roku trzeba kur dokupywać bo mało 

Efekt tego że kury chodzą wszędzie , nawet po polu i pastwisku a lis siedzi za krzakiem i cyk 

 

Edytowane przez Rolnik200598
5 minut temu, Rolnik200598 napisał:

To tak było u nas dawniej ale teraz kury w ogrodzeniu i jak trzeba to się do stajni schowają, a zresztą pod same budynki w dzień raczej tak łatwo nie podejdą

 

Żeby zrobić ogrodzenie to by trzeba było w innym miejscu kurnik wybudować no i kurą więcej by trzeba było sypać w koryta bo teraz sporo same sobie znajdą jak chodzą wszędzie 

A lis to nawet w południe kury po podwórku ganiał ... Niestety takie są efekty jak się ma bagna za stodołą z zaroślami , lisy tam mają raj tak samo dziki i inne 

Edytowane przez Rolnik7343
zucielak3000d napisał:

4 minuty temu, michalcium napisał:

A co w rosole nie zwiazanego z rolnictwem? Toć tam od pola po zagrode zwieńczenie wszystkiego w jedno 😀

No może jest to związane, ale to nie jest forum o gotowaniu. Brakuje tu jeszcze kącika dla zakochanych haha

Tu jest gotowa potrawa A nie sposób jej przyrządzenia więc z forum o gotowaniu też mało wspólnego by miało 😂

3 godziny temu, zucielak3000d napisał:

To forum rolnicze? 

 

34 minuty temu, zucielak3000d napisał:

Bo tu coraz mniej rolnictwa jest? Chyba pora zmienić nazwę...

 

26 minut temu, zucielak3000d napisał:

No może jest to związane, ale to nie jest forum o gotowaniu. Brakuje tu jeszcze kącika dla zakochanych haha

k**wa Ciebie poczytać to żyć się odechciewa. 

Tobie to by i się przydał kącik dla zakochanych, z kija byś spuścił i przestał stękać. Nie podoba się to idź i siedź na forum profesjonalnym, tylko co, tam pewno nikt z Tobą rozmawiać nie chce ?

  • Like 1

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v