Mniszek lekarski

Mniszek lekarski/mniszek pospolity (Taraxacum officinale) popularnie, lecz mylnie, zwany mleczem to gatunek wieloletni z rodziny astrowatych. Trudny do zwalczania chwast, ze względu na długi i gruby korzeń palowy, który może stanowić też cenny surowiec zielarski. Mniszek zachwaszcza nieużytki, łąki, pola, trawniki, ogrody i sady, a jego drobne nasiona typu niełupka, wyposażone w aparat lotny, z łatwością przenoszone są przez wiatr na duże odległości. Jest wartościową rośliną miododajną.