Byki HF czy Mięsne

[Wojciechu151]

Witam Serdecznie

 

Mam takie pytanie co się bardziej opłaca. Kupować i potem hodować byki mięsne czy Hf. Bo byczka HF tygodniowego kupię bez problemy za 300 - 500zł a za mięsnego musze dać sporo więcej o ile znajdę takiego. A potem sprzedać mięsnego 0,40gr na kilo drożej to nawet nie zrekompensuje mi różnicy w zakupie cieląt.

[karol012011]

Z tego co wiem to dla HF musisz dać dużo,dużo śruty bo bez teko nici,lepiej dać więcej i kupić mięsne lepszy pszyrost i wogóle lepiej się prezentują .Ja tak śądze ale moge się mylić

[janek82]

Witam ja tez mysle ze lepiej miesne sa sporo drozsze jak dorosna

[Ursus11]

My do hodowania zostawiamy sobie miesne. Za HF mniej płacą i miesne mają wiekszą wage. Teraz posiadam 5 byczków miesnych i jednego HF ale my ich nie kupuje bo mamy swoje i dlatego jeden HF się zaplątał.

[Challenger]

Hf zeby urosl duzy musi stac u Ciebie dluzej w oborze no i do tego sa bardziej wyzsze ceny za miesne byki jak za hf-y.I jak wiadomo byk miesny jesli sprzedasz poubojowo lepiej ci sie wybije jak hf...

[tiger3952]

My mamy 25 sztuk opasów i z tego tylko 2 mięsne a reszta to mieszańce. Ja uważam że lepiej kupić HF lub mieszańce za 300 do 500 zł (my tak robimy) niż mięsnego za 1000. U nas miesne wcale nie rosną szybciej a w skupie liczą za tylko 20gr więcej. Więc moim zdaniem HF będzie lepiej wychodził.

[Challenger]

Sorki mialem wlasnie na mysli krzyzowki miesne a nie zupelnie miesne byki B)

[Wojciechu151]

Ja posiadam 4 krowy tak aby tylko było mleko dla cielaków. W okolicy sami mleczarze (Szejki mleczne) wiec trafić mięsne ciele to trzeba naprawde mieć szczęćsie. Kupić od chandlarza mięsne napewno mieszaniec 2 razy droższe niż HF od gospodarza. Oferta z internetu gdzie czysta rasa kosztuje 1500 za sztuke nie zabardzo mi odpowiada.

 

Właśnie tak jak tiger3952 pisze z mieszańcami różnie bywa jeden rośnie lepiej i będziesz do przodu a inny ma genetykę HF i jesteś w plecy na cielaku, a żywienie takie same.

[kris82]

zdecydowanie mięsne ale ciężko je zdobyć-tak jak w moim przypadku, chyba że z własnej hodowli ja trzymam HF i nie narzekam jeden lepszy drugi słabszy choć dostają tę samą pasze, ale ogólnie ok

[Jasiek21]

Ja również kupuje mieszańce ale też i HF-y zależy co jest.Ale HF też dobrze rosną.

Edytowane 27 Stycznia 2011 przez Jasiek21

[lukasz20]

Generalnie H-Fa można wyhodować do dużej wagi ok 900kg bez problemu, ale ceny za dużej nie dostaniesz handlarz będzie kręcił nosem, że kościty że chudy i tyle <_< Ta rasa ma grubą i ciężką kość co jest na korzyść sprzedającego, a np Simental ma dużo mięsa a udział kości w wadze jest mniejszy czyli na korzyść kupującego o to m. in. chodzi.

[Jasiek21]

HF wiadomo na poubojowo nie opłaca się się sprzedawać. Mięsny dużo lepiej na tym wychodzi.

[Wojciechu151]

No do 900 kilo czystego HF to trzeba dobrze karmić i długo ale nie gadaj za takiego zapłacą trochę lepiej niż za mniejszego mięsnego

[tiger3952]

HF są kościste i przez to właśnie dużą ważą. U nas nie widze zbytniej różnicy w lepszym przybieraniu na wadze między HF a krzyżówką jakiegoś mięsnego. Mieliśmy kilka HF które miały ponad 800kg i nikt mi nie powie, że mięsne urosły by dużo szybciej do tej wagi.

@Wojciechu151 jak masz możliwość kupna HF za niewielkie pieniądze to ja bym ci radził je kupić.

[szpeniu87]

tiger3952 i wojciechu 151, ale rzadna ubojnia nie płaci za masę kości tylko mięsa, zależy jaki czas masz na myśli, a co do tego że twoje HFy ważyły 800 kg, nie liczy się waga tylko wydajność poubojowa, miałem HFa i krzyżówkę lm 50% w tym samym wieku - 20 miesięcy HF ważył 850 kg a krzyżówka lm 750 kg i co z tego że HF ważył więcej jak za mieszańca wyszło mi po uboju prawie 1000 zł więcej niż za HFa więc moim zdaniem waga żywca nie ma tu zbyt dużego znaczenia

[tiger3952]

Tylko, że my nie sprzedajemy po ubojowo.

[Ursus11]

Można powiedzieć że i ja mam te mieszańce. Najlepiej jest sprzedawać na WBC niż normalnie. Teraz niedaleko mnie zrobili ubojnie to teraz już nie przyjeżdzają handlarze

[Challenger]

@szpeniu87 W to Ci wierze ze dostales wiecej za mieszanke jak za hf-a.To nic ze hf moze i bedzie wiecej wazyl od mieszanca, ale za mieszanca mozna naprawde o wiele lepiej wyjsc.Moj przyklad mialem kiedys jalowki, hf i lm 50%.Hf-ka byla starsza o miesiac.Sprzedalem obie poubojowo do sokolowa i hf wazyla 680, a lm rowne 600.Za lm dostalem o bodajze prawie 900 zl wiecej jak za hf.Wiec jak ktos ma zamiar sprzedawac hf to tylko na sped, a miesne poubojowo.Takie jest moje zdanie na ten temat

Edytowane 28 Stycznia 2011 przez Challenger

[szpeniu87]

tiger3952 jakoś nie chce mi się w to wierzyć że na skupie handlarz daje tylko 20 gr więcej za krzyżówkę z mięsnym, już tłumaczę dlaczego, ja jak skupuję to za hfa daję ok 50 gr mniej niż za mieszańca (zależy jeszcze od kondycji bo wiadomo są różne hfy) jak mówisz różnica w cenie to 20 gr to bym wyszedł tak samo jak on cały czas do tyłu, a rzecz polega na tym żeby zarobić parę grosza a nie brać sumę lub brać w plecy. Co mi z tego jak zapłacę za hfa te załóżmy ok 5,50 w aktualnej cenie a za mieszańca 5,70 gdzie mieszańce ubijają się przeciętnie o ok 5% lepiej niż hfy i dostają lepszą klasę mięsności a co za tym idzie lepszą cenę za tuszę i zadam w tym momencie pytanie gdzie tu jest zysk?

[tiger3952]

@Challenger zgadzam się jak mięsny to poubojowo, a jak Hf to na sped.

@szpeniu87 u nas tak płaci masarnia Mathias (może słyszałeś bo jest dość słynna). Nie płacą za HF dużo taniej bo mówią, że jest z nich chudsze mięso.

[szpeniu87]

hehe nie słyszałem, jakąś dziwną filozofią się kierują ci ludzie :lol: , jak tak to chyba są trochę niedouczeni bo rasa hf ma największy udział tluszczu w tuszy, ja oddaję do Łukowa cały czas

[Wojciechu151]

http://www.agrofoto.pl/forum/gallery/image/200991-byczek-i-jaloszka/

Poszły po ubojowo ani jałoszka ani byk nie dały 50% mięsności gdybym sprzedał do handlarza byłbym bogatszy o 600zł na tych 2 sztukach. I powiedzcie mi dlaczego tak jest. Czy była zaniżona mięsność?

[damian40000]

W zakładach często oszukują jak się oddaje na wbc. Kiedyś oddałem do morlin krowę około 650kg na rozliczeniu wyszło 200kg. Podejrzewam że zadeptały ją byki bo kierowca debil pakował wszystko razem. To była moja ostatnia odstawa do nich teraz sprzedaje tylko na żywo.

[dawid0334]

Ja tez jestem za mięsnymi bosa wieksze i wgl lepiej sie sprzedaja

 

ale hf sa chude i wysokie a miesne bydlo jest bardziej ubite

frajerze

 

hehe nie słyszałem, jakąś dziwną filozofią się kierują ci ludzie :lol: , jak tak to chyba są trochę niedouczeni bo rasa hf ma największy udział tluszczu w tuszy, ja oddaję do Łukowa cały czas

 

 

 

 

 

mylisz sie hf sa chude i wysokie a miesne bydło tez jest dosyc wysokie i ubite

no chyba ze sprzedajesz te hf w duzych ilosciach :lol: B) :rolleyes: ;[

[xabi32]

A co myślićie na temat simentalów czy one maja dobry przyrost.