Uprawa ziemniaka kurczy się, dlaczego?

[Dominator80]

Mało kto sadzi ziemniaki, nie wiem dlaczego, spadła cena, ale to chyba nie jest powód, żeby ziemniaka się pozbywać, jak ktoś hoduje to tylko do obiadku w niedziele, trudny problem.

[Gość Profil usunięty]

Tak patrze i nie wiem co ten temat tutaj robi... przeciez to nie jest temat o ciągnikach!!!

[caseon]

Oj kolega @Dominator80 jest tu nowy i mogl sie pomylic napewno mod to przeniesie

[lysyrolnik]

Przeniesione

[Kamyk514]

Nasza wieś w latach 90-tych słynęła w okolicy z upraw ziemniaka ludzie sadzili nawet do 10ha w każdym gospodarstwie był kombajn a teraz wszystko rdzewieje w krzakach a ziemniak sadzą max 2ha tylko na własne potrzeby

[MECHANIZATOR]

powód jest prosty i analogiczny do tego co sie kilka lat temu działo z krowami

 

ilość krów spadała bo zapotrzebowanie na mleko jest takie same cały czas (no w ilosciach globalnych oczywisci) a wydajność od krówki stale rosnie nam z roku na rok więc mniej krów produkuje tę samą ilośc mleka

 

podobnie jest z ziemniakami - stałę sporzycie a wydajność z ha rosnie - inną stroną jest to ze małe plantacje ziemniaka to gra niewarta świeczki i łatwiej jest kupic ziemniaki niz babrać sie z nimi

[Gość Profil usunięty]

Oj kolega @Dominator80 jest tu nowy i mogl sie pomylic napewno mod to przeniesie

Rozumiem, ja się nie denerwuje, tylko zwracam uwagę na przyszłość

[caseon]

wporzadku nawet nieprzyszlo mi namysl ze jestes zly

[kubi]

powód jest prosty i analogiczny do tego co sie kilka lat temu działo z krowami

 

ilość krów spadała bo zapotrzebowanie na mleko jest takie same cały czas (no w ilosciach globalnych oczywisci) a wydajność od krówki stale rosnie nam z roku na rok więc mniej krów produkuje tę samą ilośc mleka

 

podobnie jest z ziemniakami - stałę sporzycie a wydajność z ha rosnie - inną stroną jest to ze małe plantacje ziemniaka to gra niewarta świeczki i łatwiej jest kupic ziemniaki niz babrać sie z nimi

 

chwila, jak zapotrzebowanie na mleko/ziemniaki cokolwiek może być na takim samym poziomie, skoro ludzi na świecie z każdym rokiem przybywa??

[tommy66692]

nie powiedzial bym ze ziemniaki sie "choduje" raczej uprawia

poprawione

[Dominator80]

agro to znaczy chyba wszystko co jest związane z rolnictwem ale nie można pisać tylko o ciągnikach i maszynach ja nie mówie że dobrze napisałem ale to nie jest zły temat.

[MECHANIZATOR]

chwila, jak zapotrzebowanie na mleko/ziemniaki cokolwiek może być na takim samym poziomie, skoro ludzi na świecie z każdym rokiem przybywa??

 

w temacie chodzi o nasze polskie podwórko a poza tym napisałem "w ilosciachglobalnych" czyli w odniesieniu do całego kraju - poprostu pomimo nawet przyrostu spozycie jest stałe - przyrost naturalny nie jest az tak szybk zeby mieć jakis znaczacy wpływ na spozycie czego kolwiek - co prawda w dłuzszym okresie spozycie rosnie ale nie jest to az tak zauważalne

[kubi]

mechanizator

 

mogłeś zwrot 'w ilosciach globalnych' zastąpić jakims innym, bo jednak kojarzy się bardziej z całym światem

[MECHANIZATOR]

no fakt mogłem ale jakos nic ciekawego mi teraz do głowy nie przychodzi - ale i tak juz chyba sie sprawa wyjasniła

[rafff24]

1 duża pracochłonność uprawy, zwłaszcza na małych plantacjach, koszty zabiegów, itp

2 zmiana upodobań żywnościowych, jemy coraz mniej ziemniaków

3 podupadł przemysł, który te ziemniaki odbierał,

4 ziemniak jest trudny do przechowywania, jeśli chcemy spełnić wymagania jakościowe, choćby na chipsy, frytki, itd, bo od fachowej strony te tradycyjne sposoby przechowywania, to cóż, nie na te czasy i nie na każdy cel się ziemniaki nadają póżniej, a kogo stać na przechowalnie z regulowaną atmosferą??

 

spożycie to rośnie tylko globalnie, bo na nieprzetwożone ziemniaki do spożycia raczej już nie

 

"Obniżyła się bardzo wyraźnie konsumpcja węglowodanów, głównie z powodu zmniejszającego się popytu na ziemniaki, mąkę i pieczywo, natomiast wzrasta systematycznie spożycie wyrobów cukierniczych i galanterii piekarniczej. Najbardziej obniżyła się konsumpcja ziemniaków z około 144 kg na osobę w 1990 roku do około 130 kg na osobę w 1999 roku. Coraz częściej obserwuje się ich substytucję przetworami zbożowymi i mącznymi. Zużycie cukru obniżyło się w tym okresie o około 5 kg na osobę, natomiast wyraźnie wzrasta konsumpcja wyrobów cukierniczych i czekoladowych. Samych wyrobów czekoladowych statystyczny polski konsument w 1999 roku zjadał o połowę więcej niż w roku poprzednim."

 

http://www.agrofoto.pl/artykul.php?id=2920

[Dominator80]

to jest słuszna uwaga rafff24

[quercus]

No u mnie od wielu lat ,żeby nie powiedzieć że od zawsze sadzi się tle samo ziemniaków. Co prawda raz więcej raz mniej ale tylko na własne potrzeby. Jeszce jak było bydło to ziemniaków było trochę więcej ,ale teraz to już większość albo ma same świnie albo w ogóle brak inwentarza.

[Dominator80]

ja sadze po pół hektara ziemniaków i karmie tylko świnie i siebie samego no czyli na obiad

[Rafal180]

u nas co roku 6-7ha

[Kamyk514]

Jeszcze kilka lat temu miałem zbyt nawet po miastach jeździliśmy i sprzedawaliśmy a teraz jeśli cena za 1kg wynosi 1,50zł to jest tragedia a teraz sadzimy tylko dla siebie bo jeśli byśmy nie karmili trzody chlewnej to ziemniaków wystarczyło by nam 30ar

[caseon]

ja teraz sadze do 3ha a przedtem sadzilem do 6ha

[jacus]

jesli klimat bedzie sie dalej tak zmienial to za ok.5 lat areal upraw zmniejszy sie o polowe.a za 20 to tylko w gorach beda rosly,bez nawodnienia to ziemniak nie ma szans,tylko skad brac wode jesli jest tak sucho.mimo suszy u nas ziemniaki ladnie obrodzily.ale wiosna byla mokra a gleby dobre.

[talek48]

ja sadzilem po hektar..dwa...a teraz 30arow...za rok zasadze z5srow,tyle co na gracke do obiadu, a reszte kupie od sasiada....

[Rafal180]

w moich okolicach prawie kazdy ma po kilka hektarów ziemniaków, i jakoś nie widze zeby uprawa ziemniaka sie w jakiś sposób "kurczyła"

[lukasx21]

Widze że kolega chyba z moich stron faktycznie u nas w okolicach sieradza to nie ujrzysz żadnego zboża rzepaku ani innych wynalazków gdzie okiem nie spojrzeć to tylko ziemniaki i kapusta. Ludzie zainwestowali w przechowalnie nawadnianie mają stałych odbiorców na swoje produkty i tylko tym się trudnią.