U mnie zawsze wszystko przechodzi najpierw przez moja wage,nastepnie jest wazone na zakladzie. Byki jadace okolo 200 km przewaznie tracą okolo 25 kg,niektore i 10 kg a sporadycznie trafilo sie i 40kg. Krow nie mam, ale sasiada krowa stracila 60 kg.
Byki jadace tylko 80 kg spadaly po 10-15 kg. Wiadomo wszystko nie futrowane przed sprzedażą.
Zdarzalo sie,ze waga na zakladzie danej sztuki byla identyczna jak u mnie podczas wazenia a nawet i wyzsza. Podejrzewam,ze byk przechodzac na zakladzie caly czas sie ruszal a nikt nie bedzie go łaskawie prosil i sie spuszczal nad tym zeby go zwazyc dokladnie stad taka waga wpisana. Oddalem około 100 szt na wbc, przewaznie rasy miesne,mieszane, wybicie otzrymywalem razem z faktura i nigdy nie bylo mniejsze niz 53% i maks 65% w klasie E. Przewaznie w granicach 55- 58%. Na Łukowie z czasem wybicie zaczęło isc w dol stad ostatnie partie sprzedaje handlarzom.