łańcuch żywieniowy i faktura z usługi uboju także na rolnika inaczej nie da rady tylko później problem w razie kontroli bo niema u ciebie zadnego ,,kwita ,, co do ceny usługa uboju 150 zł /szt.
Mam pismo z IHARS dotyczące oznakowania mięsa , wystarczy polska flaga z napisem ,, Produkt Polski ,, i w razie kontroli trzeba przedstawić faktury zakupu żywca w kraju .
U mnie liczą ile litrów było zrobione roztworu do dezynfekcji i nawet ważą pozostały środek do dezynfekcji czy dobrze był zrobiony roztwór .Oczywiście paragon lub faktura na zakup obowiązkowo .