Głowina guzowata kukurydzy

u nas przez jakieś 2 lata były tego potworne ilości ale to być może dlatego że pole po kukurydzy zostawało do wiosny nic nie było robione i odkąd talerzuje na zimę to zginęło to

w peru głownia w odpowiednim stadium rozwoju jest przysmakiem, żywią się nią całe rodziny http://
http://pl.wikipedia.org/wiki/G%C5%82ownia_kukurydzy

zbozowy : masz racje : W kuchni Azteków i innych ludów południowo-zachodniej Ameryki Północnej cuitlacoche od czasów prekolumbijskich uważane było za wielki przysmak. Spożywane jest w postaci niedojrzałej w zupach, jako dodatek do tradycyjnych dań, jak tacos, tamales, quesadillas itd