chodzi o numer producenta nadawany przez PIORiN (Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa) wpisz sobie w google to ci wyskoczy ich strona i tam sobie odszukaj swoje woj. i oddział terenowy na powiecie, którego mieszkasz, generalnie chodzi o to, że jest przepis, który mówi że każdy kto sprzedaje ziemniaki w celach zarobkowych nieważne czy jadalne czy na przemysł, skrobie, frytki itd. musi być u nich zarejestrowany inaczej to bracie jak cię namierzą za sprzedaż bez tego nr to masz sankcje... są też pewne obowiązki, ale to ci inspektory wyjaśnią na miejscu...
skrobia to cukier, by była wysoka potrzebuje wody, słońca, fotosyntezy, dlatego tak chronimy i bilansujemy nawożenie... co do azotu, tu faktycznie nie można przesadzić bo pójdzie w nie to co trzeba...