Witam,
W poniższym wpisie chciałbym opisać nieuczciwe praktyki mleczarni Mlekovita (oddział Biała Podlaska).
W ciągu ostatnich kilku miesięcy na wydruku raportu o jakości mleka zauważyłem znaczny spadek wartości procentowej tłuszczu oraz białka. Kierowany podejrzeniami co do nieuczciwej praktyki Mlekovity postanowiłem wykonać na własną rękę badanie jakościowe mleka. Badanie zostało wykonane w laboratorium konkurencyjnej mleczarni oraz w profesjonalnym laboratorium. Po otrzymaniu wyników z dwóch wymienionych laboratoriów porównałem je z wynikami uzyskiwanymi z badań przeprowadzanych w Mlekovicie, o to wyniki:
Konkurencyjna mleczarnia: Profesjonalne laboratorium Mlekovita
Tłuszcz: 4,60% 4,70% 4,40%
Białko: 3,39% 3,33% 3,13%
(stan badań na miesiąc sierpień)
W lipcu, z badań przeprowadzonych w Mlekovicie wynika iż tłuszcz uplasował się na poziomie 3,91%, tłuszcz, białko natomiast na poziomie 3,09%. W konkurencyjnej mleczarni natomiast w lipcu tłuszcz wynosił 4,55%, a białko 3,30%. Jest to dotychczas rekordowa różnica co do badań w Mlekovicie, a badań w dwóch, niepowiązanych ze sobą laboratoriach. Mimo iż cena utrzymuje się na dość stabilnym pułapie to parametry mleka strasznie spadają.
W niniejszym wpisie chciałbym ostrzec rolników, którzy zastanawiają się nad przejściem do Mlekovity o ich nieczystych praktykach. Prosiłbym również o komentarze, być może ktoś z was doświadczył podobnej sytuacji. Jeżeli tak trzeba rozważyć zgłoszenie sprawy odpowiednim organom kontrolnym.