Skocz do zawartości



Rekomendowane komentarze

11 godzin temu, extrabyk napisał:

W krajach zachodnich hodowcy walczą o taką możliwość bo prawda jest taka,że tylko taka wołowina jest zdatna do jedzenia. Mięso z ubojni przez stres związany z łapaniem, transportem oraz przeżyciami w samej ubojni ma bardzo wysoki poziom ph i jest w zasadzie toksyczne. Żaden szanujący się szef kuchni nie nie zrobi z takiego mięsa steka. Są sztuki odporniejsze na stres i ktoś kto zaopatruje dobre restauracje w wołowinę mierzy poziom ph wybierając w ten sposób odpowiedni towar. Reszta idzie do marketów żeby truć ludzi i to wszystko w majestacie prawa.

Chciałbym ale wątpię by kiedykolwiek w Polsce ktoś dopuścił możliwość zabicia byka na pastwisku w ten sposób czyli całkowicie bezstresowo. Nie dopuszczą do tego eko oszołomy oraz lobby mięsne bo rolnik mógłby ominąć pośredników i zacząć dobrze zarabiać na porządnej i zdrowej wołowinie.

Jedine vtedy rolnik zarobi peniaze ktore si zasluzi za svoju robotu ked bude predavat priamo ludom a nie cez priekupnikov a obchodníkov. U nas je to presne tak isto ako u vas. Kolko jest srednio u vas rolnikov na 1 wiosce? 

"priekupnikov a obchodnikov" pięknie to brzmi kolego w Twoim języku !

Niestety tak jest zrobiony ten system żeby rolnik pracował nie tylko na siebie i swoje gospodarstwo ale głównie by pracował na innych. Przepisy nakazują nam sprzedawać pośrednikom za ceny dyktowane przez nich.

Co do ilości rolników w jednej wsi to bardzo różnie bo są wsie gdzie wszystkie gospodarstwa są jeszcze aktywne a są takie gdzie na kilkadziesiąt domów rolnictwem zajmują się jeszcze tylko dwie, trzy rodziny. Dużo zależy od regionu polski a nawet gminy. W moich stronach jest pełno wsi gdzie na całą wieś zostało aktywne jedno- dwa gospodarstwa.


Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...
v