Krowa Jersey

Jak oceniasz tą rasę?

Ogólnie bardzo dobrze spokojne,  dają tłuste mleko i po wycieleniu dawała ok 25-30 l na dzień 

A jako opasy jak się sprawdzają słyszałem że niezbyt dobrze

Byczka nie mieliśmy odwagi zostawić na opas

a po za tą rasą jakie masz ?

Jest kilka hf i kilka simentali mlecznych oraz głównie mieszańce tych ras

Ile masz jersey-ów?

 Fakt, że mleko  tłuste, ale idealne jeśli ktoś chce produkować na bazie tego mleka sery. Sam próbowałam sera podpuszczkowego z mlekiem od jerseya i szczerze polecam.  Wydaje mi się, ze bardziej opłaca się hodować krówki.