Stewia

to się części zielone sprzedaje jako susz? To na zagonach jest wysiane? Odrasta co roku?

Gdzie to sprzedajesz?

Na pole sadzę przygotowane wcześniej sadzonki. Sadzonki są raczej jednoroczne, trudno je przechować na kolejny rok. Można, ale trzeba je zabrać do ciepła, bo zimy nie przetrzymają. Dlatego sprzedaję ludziom sadzonki, bo wiem jak je przechować. Jesienią zbieram liście i suszę. Słodki smak dają tylko liście. Sprzedaję gotowy susz.

 

A liście to ręczne zbierasz czy jakąś maszyną? no i susz sprzedajesz do skupu czy jakoś w detalu?

Liście zbieram ręcznie (biorę do tego pracowników), tuż przed mrozami i od razu suszę. Sprzedaję przez stronkę internetową www.e-stewia.pl. Chcę sprzedawać w sklepach, ale jeszcze nie wiem, czy nie potrzeba do tego znajomości. A ja takich nie mam.

Myślę że do jakiś zielarskich lub ze zdrową żywnością byś sprzedał, tylko czy nie bedą chcieli jakiś certyfikatów, ale może nie!