Przez
WeronikazLodzi
Nigdzie nie mogę znaleźć informacji więc może eksperci z tego forum coś pomogą.
Kupiłam kapustę do kiszenia i ma na sobie: czarne kropki na liściach, czarne nerwy wewnątrz i ciemne kółka na głąbie. Czy w ogóle taka kapusta nadaje się do kiszenia. Wg. szczątkowych informacji z internetu - nie.
Czy potrafił by ktoś określić co to jest i czy faktycznie nie nadaje się do kiszenia.
Kapustę kiszę w całości więc tylko jedna czy dwie główki chce posiekać aby obrzucić tym kiszone główki.
Jeśli gdzieś na forum jest odpowiedź chętnie ja przeczytam, ale już próbowałam szukać i nie mogę znaleźć nic ze zdjęciami. A skoro to agroforum to mam nadzieję znaleźć kogoś kto się na tym zna. Rolnikiem nie jestem więc szukam tu pomocy 😊