Kiszonka

[Kacper257 0]

Witam 

mam pytanie czy 1 dzień przerwy w robieniu kiszonki z kukurydzy jej zaszkodzi ?

[przemek308 35]

Myślisz o 24h czy 12h przerwie w sypaniu pryzmy?

[hoodoowca 39]

Nie zaszkodzi ja miałem max przerwę 4 dni najgorzej jak mocno wyschnie z wierzchu wtedy taka brązowa warstwa jest na styku.

[PRIMO 8046]

@hoodoowca nie żeń kitów że po czterech dniach przykryłeś pryzmę i nic się nie zepsuło. 

 

[SamaPrawda 412]

po dwóch dniach nawet ciągłego wożenia rusz ze spodu i zobacz jaka gorąca.. tam już proces fermentacji ruszył.

[tommmek 162]

Dużo zależy od temperatury i wilgotności materiału. Jak chłodno dobrze ubite bez dostępu powietrza to nawet 2 doby nic się nie stanie.

[Kacper257 0]

Dziękuję wszystkim za odpowiedz

[Wojteg 2]

tommmek napisał:

Dużo zależy od temperatury i wilgotności materiału. Jak chłodno dobrze ubite bez dostępu powietrza to nawet 2 doby nic się nie stanie.

Bez dostępu powietrza to by musiał okryć

[tommmek 162]

Chodziło mi o dobre ubicie. 

[Robroy 18]

Raczej taki czas nie powinien jeszcze zaszkodzić

[Marcelinka 1]

wszystko zależy jak ubite

[Przem00 13]

Jak chłodno i dobrze ubite to przez taki czas nic nie powinno się stać raczej