Skocz do zawartości
Darozioom

Biała odmiana ziemniaka-alternatywa dla Irgi

Polecane posty

Darozioom    0

Witam Serdecznie wszystkich forumowiczów.

Planuję znacząco zwiększyć uprawę ziemniaków w moim gospodarstwie. Pochodzę z rejonu gdzie klienci preferują wyłącznie ziemniaki białe (głównie są to Irga, Irys). Mój zbyt opiera się prawie wyłącznie na dostarczaniu towaru do jednostek Państwowych takich jak domy pomocy społecznej, restauracje, przedszkola.

Żadna z odmian popularnych w moim regionie nie spełnia moich oczekiwań, są w mojej ocenie zbyt mało plenne, i dość słabo się przechowują. Czy ktoś z was drodzy forumowicze jest w stanie polecić mi jakąś dobrą, sprawdzoną odmianę ziemniaka bardziej plenną, lepszą do przechowania i być może bardziej odporną na choroby i uszkodzenia mechaniczne, wyłącznie białą która może być alternatywą dla Irgi? 

Pozdrawiam i z góry dziękuję za wszystkie odpowiedzi.

 

 

zimniok.JPG

Edytowano przez Darozioom
źle wstawione zdjęcie

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
ZYLA    69

Catania jest biała i bardzo plenna. Ale nie polecam jej. Może ja trafiłem trefny kwalifikat, a może nie powinna być zaprawiana Prestige'm. 

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Wiadomość z agroFakt.pl

dysydent    18

Ostatnią wybitnie plenną odmianą ziemniaków o białym miąższu jaką uprawiałem jeszcze za młodu była Bronka chyba typ AB dość smaczna do końca lutego, później zbyt wodnista. To dawne dzieje ponieważ dominującymi odmianami w całej Europie to odmiany kremowe lub żółte i jedyną biel przypominającą ostatnio jaką miałem na polu to Owacja typ kulinarny BC ale nie tak smaczna jak inne - żółte, szybko się "wyradza"  przez wrażliwość na niektóre wirusy ale na odpowiednich glebach kształtne bulwy dawała. 

Sugerował bym systematyczne "urabianie" gustów odbiorców na rzecz żółtych ziemniaków bo takich odmian więcej, z natury odporniejsze na choroby a przez to plenniejsze a w tym roku najsmaczniejszą odmianą jaką dysponuję jest wybitnie żółta Belmonda z sypkich oraz jakaś z Austrii przywieziona podłużne bulwy z sałatkowych i też żółta tylko nazwy nie wiem i przez to zarzucę a odmianę Irys miałem kiedyś tylko raz i na polu tego więcej nie chcę a Irga chyba o różowej skórce tez wymaga mocnego stanowiska, wczesnego sadzenia i kompleksowej  ochrony od zarazy i alternariozy.  Sąsiad to miał i też zarzucił bo i mało plenne w stosunku do innych odmian i aż tak smaczne nie są aby godzić się na ograniczenie plonu choć niezłe.

Wiem że rejon Warszawy i północne rejony Polski jeszcze akceptują białe odmiany i tam szukać od nich fachowców. Wiem też że jakaś przetwórnia z Lublina producent chyba chipsów podobno odchodzi od żółtych Belmondy oraz Tajfuna na inną białą lub kremową odmianę  ponieważ na chipsy lepsze odmiany jasne (zapewne ciemnieją im żółte przy prażeniu) i w tym (2017) roku kontraktowali już odmiany o jasnym miąższu; ale czy białym? - nie wiem bom dwa lata nie w temacie z tamtym regionem.

Dla moich odbiorców kolor miąższu jest mniej istotny chociaż preferują żółte ale decyduje smak i tu też wygrywają żółte ale może tylko dlatego że nie trafiłem na dobre i plenne białe czyli poprzyglądam się temu wątkowi bo tyle tylko wiem na ten temat co powyżej.

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Bądź aktywny! Zaloguj się lub utwórz konto

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony

Utwórz konto

Zarejestruj nowe konto, to proste!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Posiadasz własne konto? Użyj go!

Zaloguj się


  • Podobna zawartość

    • Przez elektrotech
      stosowałem Sencor,Dancor...ale jakos nie bardzo jestem zadowolony..
      co stosujecie????
    • Przez Rolnik90
      Witam! Mam pytanie jaka odmiane truskawki posadzić aby bylo sporo owocu i żeby zima nie zmarzła? Od wiosny mam zamiar obsadzić jakieś 40 arow.
    • Przez 123p
      Oferta na tira 45gr to dobra cena na dzien dzisiejszy?
       
      Kontynuacja tematu: http://www.agrofoto.pl/forum/topic/72464-cena-ziemniak%C3%B3w/
    • Przez Olaf
      Witam 
      Tak jak w temacie jestem zainteresowany kupnem kombajnu ziemniaczanego.
      Na początek zasadzimy 2 hektary a później do 6.
      Budżet to 20-22 tysiące.
      Wspomnę również że mamy przechyłe pola.  
    • Przez gapiw
      Witam,
      Podobno w Holandii i  w Niemczech urywa się kwiaty i przycina łodygi żeby ziemniak na nie nie "pracował" a pracował na bulwe? To prawda wiecie cos na temat?
       
      Proszę o odpowiedz,
      Gabrysia
×