Kiszonka z kukurydzy- proces przygotowywania

[mammut1 20]

Miej poprostu to w du. nigdy niesłyszałem żeby patrzyli naczym jest pryzma z kiszonki płyta gnojowa na obornik nie jest obowiązkowa a co dopiero folia pod pryzmą

[donweter1989 2932]

Przy kiszonce ze słonecznika jest nawet wskazane aby soki odeszły ze względu na kwas pruski.

[mat22889 48]

ok jeszcze jedno bo dotychczas skarmiałem kiszonkę z kuku + srut i na pryzmie mi ładnie znikało ale chce to poprawić i dawać kuku+motylkowe+sruta bo z np. lucerna powinny lepiej rosnąć. Jak długo macie otwarte kiszonki?? Przykrywacie je zawsze gdy skończycie wybierać? zimą mniejszy problem z psuciem ale latem to różnie bywa....

 

Z góry dzięki za odp.

[jarek1996 4]

My daliśmy folie pod kiszonke w prawdzie taką od truskawek, żeby oddzielić od ziemi.

[jaro86 31]

siejąc hektar kuku ile pasowalo by mieć bydla, aby ta kiszonka nie psuła sie przez zbyt wolne wybieranie? oczywiscie przyjmijmy tu jakis średni plon

[Szymi40 1444]

Ok. 10 - 12 sztuk ale zależy co byś dawał oprócz kiszonki , i czy kiszonka na zimę czy cały rok ?

[jaro86 31]

tak pytam bo mam teraz 7 sztuk opasów i chyba za wolno mi schodzi ta kiszonka, bo pojawia sie pleśń w zime tego nie bylo to wnioskuje, że od ciepła sie psuje. moglem też zrobić węższą pryzme pewnie byloby lepiej

[donweter1989 2932]

Pewnie tak. A mógłbyś zwiększyć im ilość kiszonki ?

[Szymi40 1444]

Zawąskiej pryzmy nie zrobisz bo nie ugnieciesz . Już się psuje ? przecież jeszcze jest zimno !

[jaro86 31]

robilem kiszonke pierwszy raz, wiec tez pewny nie jestem czy to od tego, że za wolno sie wybiera czy może złe ubicie, ale to drugie byl odrzucil właśnie z tego wzgledu, że wczesniej bylo ok. byczki mają ok 200-250 i maja do oporu raczej kiszonki

 

chociaż byłem teraz po kiszonke i zauważyłem, że ta pleśń tylko z jednej strony sie pokazuje, więc to może i nie od temperatury, bo tak to na całej szerokości chyba by bylo

Edytowano Marzec 2, 2014 przez jaro86

[donweter1989 2932]

Skoro z jednej strony to znaczy, że ta strona została słabo ubita. I to już jest znaczący problem.

[milanreal1 319]

Zawsze możesz dawać preparaty z kwasem propionowym lub mocznik w miejscach gdzie wybierasz. Powinno hamować pleśnienie.

[Brounter 18]

Najtańszy i najstarszy sposób na zakiszanie to dodatek soli, wystarczy poziomowo rozsypać i problem będzie rozwiązany ;]

[donweter1989 2932]

Tylko ostrożnie z tą solą. Chyba nie muszę mówić jak nadmiar soli oddziaływuje na organizm. A w jaki sposób sól powstrzymuje proces pleśnienia?

[jaro86 31]

ale myślicie, że ta pleśń bedzie szła juz do końca czy może w pewnym momencie jej nie bedzie?

[Brounter 18]

Sól (NaCl chlorek sodu) jest odpowiedzialna za zredukowanie bakterii wywołujących niepożądane działanie jakim jest pleśnienie. Chodzi tu głownie o kwas octowy, masłowy oraz drożdże. Sód jest również substratem w preparatach wytwarzanych do zakiszania kiszonek. Ach ten pospolicie używany Benzoesan sodu. ;]

[donweter1989 2932]

@Brounter dziękuję za ciekawe informacje.

[Damix 2]

Witam.Może gdzieś już padło to pytanie ale nie znalazłem go wiec zapytam tutaj a mianowicie chodzi mi o czas robienia pryzmy z 5ha.Ile dni może być otwarta dodam,że posiadam sieczkarnię jednorzędową pottinger mex 2 i sieczka(2 przyczepy)jest dowożona na pryzme co 1-2godz.(ze względu na odległośc).A tak na marginesie słyszał może ktoś o kiszeniu kukurydzy w silosach?

Edytowano Kwiecień 6, 2014 przez Damix

[aster453 26]

Może i trywialne pytanie ale czy ktoś z Was sie z tym kiedyś spotkał ? Chodzi mi o taką sprawę : macie np pryzmę zrobioną z kukurydzy i np po kilku miesiącach (mało prawdopodobne) chcielibyście przenieść tą pryzmę w inne miejsce np zabierają Wam ziemię pod budowę drugi. Czy taka przeniesiona kiszonka będzie coś warta czy się nie zepsuje po przeniesieniu i zakiszeniu ? Zawsze to dopływa tlenu ....

[Agricole 0]

Może jakby to naprawdę bardzo ubić, może było by dobre. Ale wydaje mi się, że jednak nic z tego. Dlatego, że dla przykładu, weźmy np. słoik z ogórkami kiszonymi. Dopóki się nie otworzy, może stać rok, a po otwarciu trzeba szybko spożyć. Dużo jest tej kiszonki?

[aster453 26]

Wiesz to tak sobie myślę nad takim tematem coby było gdyby, jeśli już to raczej cała pryzma więc nie byłoby za fajnie ją przenosić

[damian40000 86]

nie da się tego zrobić. Kiszonka z qq jak dostanie powietrza to po kilku godzinach się zaczyna grzać i psuć. Jest dobra do póki się jej nie rusza. Nie da się jej przenieść.

[aster453 26]

Ciekawe czy ktoś to robił z Was ?

[malorolny121 185]

Kolego Damian sie mylisz. kukurydza po przewieżieniu i dobrym ubiciu oraz polaniu konserwantami po wieszchu normalnie przeleżała i nie psuła się. Dodam że to był okres zimowy.

[aster453 26]

Robiłeś coś takiego ? tzn przenosiłeś całą czy też część pryzmy w inne miejsce i ubijałeś ponownie ?