Talerzowanie dyni

Zwierzyna na takich plantacjach buszuję?

NIe było kupca czy to specjalnie na nawóz przeznaczone?

Dynia jest wujka, podobno dostała grzyba i nie nadawała się na handel.  O dziwo dziki w tym nie buszują.

Edytowano Grudzień 14, 2017 przez grzybu1

My byliśmy zmuszeni zaprzestać uprawy przez sarny.

U mnie sarny nie dokuczają w dyni, ale przetwórca zmusił mnie  ceną do zaprzestania produkcji 

Całą drobną sprzedałem/oddałem   koledze dla krów po całe 10 groszy/kg. Tylko nie wiem czy i tą kasę zobaczę.

U nas w ostatnim roku zjadły z 90% 

14 minut temu, Agrest napisał:

U mnie sarny nie dokuczają w dyni, ale przetwórca zmusił mnie  ceną do zaprzestania produkcji 

Całą drobną sprzedałem/oddałem   koledze dla krów po całe 10 groszy/kg. Tylko nie wiem czy i tą kasę zobaczę.

Co z tym kolegą   nie tak ?

Problemy z utrzymaniem gotówki w kieszeni

A w przetwórstwie jaka cena skupu dyni ? że zaprzestałeś?

0,18 netto wymagania w tym roku powyżej 25-30cm, bez zielonych plam i narośli z gładką skórką. 

Przy tym suchym roku te 30 cm to już  duuuuża dynia.

Przecież taka dynia i tak idzie na przerób chyba nie ? więc jakie znaczenie ma jej rozmiar?

Dynia jest przeważnie  ręcznie obierana. Im większa tym grubszy miąższ, większa wydajność kostki, pracownika i lepsza twardość kostki, więc i straty przy przerobie mniejsze.

W moim wypadku tylko odmiana Bambino.

Każda narośl na skórce to  strata czasu przy obieraniu i towaru na kostkę, bo przez narośl przechodzi zielona wiązka przewodząca, co powoduje odrzucenie takiej kostki przez automatyczny sorter. Musi być w 100% pomarańcza.

A ogólnie na tej dyni da się wyjść na jakiś plus , jeżeli spełnia wszystkie parametry?

tak ja sieje kilka arow dla bydlakow jak jest dosyc mokro to rosna po 80 kg a w tym roku 20 kg to duza bo susza jak diabli byla

Jak dopisze pogoda i jest kim zrobić lub samemu ma się dużo siły to na plus. W zeszłym roku wyszła ładna około 40t/ha po 0,2zł netto. Ten rok brzydka około 25t/ha po 0,18.

Tylko to nie ziemniak i trzeba jak z jajkiem się obchodzić - czyli podawanie i układanie ręczne każdej sztuki.  Naczepa z plandeką z 72 szt kistenów to max 19 ton. A układanie w kistenie to trochę jak puzzle.