Skocz do zawartości

News

Autorzy tego bloga

Czy wiecie jak zbiera się żurawinę?

agrofoto

1986 wyświetleń

blog-0940880001411732169.jpg

Żurawina w Polsce, bardzo często pojawia się na naszych stołach. Idealnie pasuje szczególnie do wyrobów prosto z gór jak np. oscypek.

 

Ale czy wiecie jak zbiera się żurawinę?

 

Pierwsza metoda przypomina popularny sposób zbierania jagód. Jednak ta metoda jest zbyt pracochłonna i mało opłacalna. Druga metoda jest oryginalna i pewnie zaskoczy wiele osób. Polega ona na zalaniu pola wodą, a następnie wyławianiu z niej dojrzałych owoców, które unoszą się na wodzie. Zbiory żurawiny trwają od połowy września do początku listopada.

Zbiory nie przypominają takich jak są u nas. W Ameryce farmerzy zalewają uprawy żurawiny na wysokość pół metra! Często też tworzą sztuczne wiry wodne, które odrywają owoce od krzewów. Żurawina, która jest na powierzchni wody zbierana jest do pojemników. Aż 6 pracowników zbiera dziennie 130 ton żurawiny!

 

 

 

 

 

zurawiny9.jpg

 

Zobaczcie film!

 

 

 

 

 

 

 

fot. źródło: i0.wp.com



0 komentarzy


Rekomendowane komentarze

Brak komentarzy do wyświetlenia.

Bądź aktywny! Zaloguj się lub utwórz konto

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony

Utwórz konto

Zarejestruj nowe konto, to proste!

Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Posiadasz własne konto? Użyj go!

Zaloguj się

×