czpat99

Czy ktos z uzytkownikow kisi ogorki na wieksza skale? Chcialbym podpytac o skladniki i orientacyjnie ile czego pakujecie do beczki, jaki % solanki stosowac i jak przebiega sam proces (optymalna temperatura przechowywania takiej beczki i jaka w procesie fermentacji).

Panowie, czy coś im dolega czy to efekt chłodnych nocy?

Panowie u Was juz calkiem spore te boby. Ja w tym roku troche posadzilem na dla testu sadzony 2 albo 3 maja juz nie pamietam, dopiero kielki puszcza, windsor bialy i bizon.

Panowie jaka odmiane pod folie polecacie? Bardziej to bedzie testowa uprawa na detal niz cos wiekszego

@dysydent chyba troche przesadzilem jak tak, bo na beczke mi ok 2.5-3kg soli wyszlo, a wg. tego co pisales powinno wyjsc 1.3-2kg. Zobaczymy za pare dni co z tego wyjdzie

Jak przeczytalem pierwsze zdanie to juz dalej nie czytalem bo tylko sie wkur.... zdenerwowac idzie. Ludzie nie maja pojecia o czym pisza, a pozniej takie glupoty wychodza. Odbiegajac mocniej od tematu ostatnio czytalem artykul gdzie jakis "ekspert" stwierdzil ze dojenie krow to gwalt.... Rece opadaja

A czym to potraktowac? Kupilem wczoraj mospilan ale to ma 7 dni karencji, a babeczka w sklepie mi wczoraj powiedziala, ze nic z mniejsz okresem karencji nie ma Jeszcze pytanie do producentow kiszeniaka, ile soli na litr wody dajecie, ile kopru, chrzanu i czosnku na beczke 120l wrzucic? Plus czy warto sie bawic w jakies liscie porzeczki, liscie debu i inne dzikie dodatki?

U mnie sezon od 30 czerwca trwa, ale teraz po deszczach bedzie trzeba je prysnac od maczniaka i cos dolistnie je dozywic bo sporo krzywych sie trafia. Tez jakiegos szkodnika mam w tych ogorkach ale nigdzie nie moge znalezc co to moze byc, moze ktos z was bedzie wiedzial co za dziadostwo atakuje tego ogorka

Gorzej jak rzece sie cos poprzestawia zmieni bieg i z pola wyciagnie 😂

10k = 10 000 sztuk

na poplon to już trochę za późno, szkoda, że nie opryskałeś tego, bo ogórek problematyczny z chwastami żadnych oprysków prawdę mówiąc nie ma, na wiosnę kropnij jakimś roundupem

Sezon zakończony tydzień temu, może areał nie powalał, plony tak samo, ale z 5 arów 1900kg plonu handlowego.

Może spróbuj z kapusta pekinska jak masz zbyt, chyba na koniec sierpnia czy tam w połowie się sieje, musiał byś poczytać. Wiem, że to ok. 2 miesięcy rośnie i jest rośliną krótkiego dnia to w odpowiednim terminie trzeba zasiać żeby kwiatostanu nie dostała.

@jjacekk4 wydaje mi się, że to od słońca ale poczekaj niech starsi stażem plantatorzy się wypowiedzą

Do ogórków obierasz czosnek? Jak robisz kilka słoików to się męcz, a jak kisisz sporo to polecam brać nóż i przecinać na pół główki i do beczki bynajmniej znajomy co ode mnie bierze ogórki i kilkanaście ton kisi to tak robi